7 étel, amely a gyulladás ellen küzd

Amikor az immunrendszere megfelelően működik, a gyulladás hasznos eszköz lehet. Például, ha egy rozsdás kapura vágja az ujját, vörösséget, duzzanatot, hőt és akár fájdalmat is tapasztalhat. Ezt akut gyulladásnak nevezik, és ez az immunrendszer elsődleges fegyvere a káros baktériumok ellen. Az akut gyulladás tünetei időben korlátozottak, és a vágás gyógyulása után eltűnnek.

Krónikus gyulladás esetén aggódnia kell. A krónikus gyulladás folyamatos, tartós reakció, amely akkor következik be, amikor testét állandó támadás éri, és nincs idő a teljes felépülésre. Ezt az állandó riasztási állapotot számos tényező okozhatja, beleértve a bél szivárgását, az étrendben lévő gyulladásos ételeket (különösen a glutént és a tejtermékeket), a környezeti toxinokat, a fertőzéseket és a stresszt.

Valójában, amint azt az Autoimmun megoldás című könyvemben kifejtem, az autoimmunitás nem egy különálló kategória. Ehelyett van, amit én autoimmun spektrumnak hívok, és minél több gyulladásod van, annál magasabbra essz a spektrumon.

Az autoimmun spektrum

A spektrum egyik végén tünetmentesen és egészségesen élnek azok, akiknek gyengén vagy alig van gyulladásuk. A másik oldalon pedig azok a teljes autoimmun állapotúak, akik rendkívül magas gyulladásban szenvednek. Azok a gyulladásos állapotok, mint asztma, allergiák, ízületi és izomfájdalmak, fáradtság és emésztési problémák a spektrum közepére esnek, és jelentős a kockázata annak, hogy teljes autoimmun állapotok alakulnak ki, ha gyulladásukkal nem foglalkoznak.

Szerencsére a gyulladás csökkentésével visszaléphet a spektrumon, megfordíthatja a krónikus betegségeket és visszatérhet az optimális egészséghez. Számos gyulladáscsökkentő étel van, amelyet beépíthet a napi étrendbe ennek elősegítésében!

1. Kurkuma

Az egyik finom módja annak, hogy a kurkuma bekerüljön az étrendbe, az arany tej elfogyasztása. Ez a melegítő ital kiválóan küzd a gyulladások ellen, így kiváló alternatívája a reggeli kávénak.

2. Gyömbér

Adjon hozzá gyömbért minden olyan recepthez, ahol fokhagymát vagy más csípős fűszert használhat, például sült krumplit és pácot. Vagy próbálja ki a Gyömbéres körte levesemet egy olyan nyugtató étkezéshez, amelyet a bél és az immunrendszer szeretni fog!

3. Áfonya

Az antocianinokként ismert fitonutriensek az áfonyára jellemző színárnyalatot adnak, így áfonya vásárlásakor minél sötétebb, annál jobb! Frissen vagy fagyasztva nagyszerűen kiegészítik a reggeli turmixot.

4. Lazac

Noha a lazac vagy más zsíros hal fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy több Omega-3-at fogyasszon az étrendjében, sok halat kellene megennie ahhoz, hogy megszerezhesse a gyulladás kezeléséhez szükséges teljes mennyiséget, ezért ajánlom Omega-3 hozzáadását kiegészíti a rendjét. Valójában az Omega-3-ot annak a négy esszenciális kiegészítõnek tartom, amelyet minden betegemnek ajánlok, szedjem magam és adjam Elle lányomnak! A Complete Omega 3 puha géljeimet harmadik fél tesztelte és tanúsította higanymentesen, így biztos lehet benne, hogy napi biztonságban szedhetők. Ráadásul a szabadalmaztatott, lipidabszorpciós technológiának köszönhetően az Omega-3 készülékeim háromszor nagyobb EPA/DHA felszívódási arányt tesznek lehetővé, mint más vezető halolajok. Ez azt jelenti, hogy csak egy kapszulát kell bevennie naponta, hogy 860 mg EPA/DHA-t kapjon!

5. Avokádó

Úgy tűnik, hogy az avokádó manapság mindenben megtalálható, a turmixokon és salátákon át a guacamoléig és még a brownie-ig is. Ők is Elle babám első ételei voltak!

Ezekben a szuper gyümölcsökben magas a egyszeresen telítetlen zsír, különösen az olajsav, amely előzetes vizsgálatok szerint csökkentik a gyulladás biomarkereit. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17045074 '> 13 A legtöbb gyümölccsel ellentétben ezek is jó E-vitamin-források, mikrotápanyagok, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és kapcsolódnak az ízületek csökkent kockázatához. károsodás osteoarthritises betegeknél. http://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/best-foods-for-arthritis/best-fruits-for-arthritis.php '> 14 Az avokádó étkezéshez való hozzáadása segít a gyulladás leküzdésében. órákig evés után. 15

Ez a méregtelenítő gyömbéres avokádó zöld turmix rengeteg energiát ad Önnek ahhoz, hogy végig vigye egy mozgalmas reggelen, vagy dupla adag gyulladáscsökkentő egészséges zsírért próbálja ki az egyszerű lazacos töltött avokádó receptemet.

6. Leveles Zöldek

Teljesen kritikus fontosságú a tápanyagok teljes spektrumának megszerzése, amelyekre a testének szüksége van a boldoguláshoz. A modern mezőgazdaság okozta talajkimerülés miatt, amely megfosztja ételeinket tápanyaguktól, valamint a mai életünkben a nagyobb mennyiségű toxinra és stresszre, több védő mikroelemre van szükségünk, mint korábban. Ezért a rengeteg leveles zöldség fogyasztása mellett mindenkinek azt ajánlom, hogy vegyen egy kiváló minőségű multivitamint. A Myers Way® multivitamin speciálisan a legjobb minőségű vitaminok és ásványi anyagok keverékét tartalmazza, amely az optimális felszívódást és biológiai hozzáférhetőséget szolgálja. Ez egyike a négy nélkülözhetetlen kiegészítőnek, amelyeket mindenkinek ajánlok szedni!

7. Csontleves

Valószínűleg emlékszel arra, hogy édesanyád vagy nagymamád csirkelevesszel etetett, amikor gyerekként beteg voltál. Arra is emlékezhet, hogy később jobban érezte magát, és soha nem tudta, miért. A csontleves már régóta ismert népi gyógymód, és most tudományos bizonyítékokkal rendelkezünk az egészséget elősegítő hatások alátámasztására.

A csontleves a glükózamin természetes forrása, és magas benne a gyulladáscsökkentő glicin és prolin aminosavak mennyisége, amelyek mind segítenek a gyulladás okozta ízületi fájdalmak csökkentésében. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21807137 '> 20 Megállapították, hogy az ivócsontleves enyhíti a felső légúti fertőzések tüneteit is, ami megmagyarázza, miért használják olyan gyakran otthoni gyógymódként a megfázás. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11035691 '> 21 A csontleves kollagén segít helyreállítani a bélbélését, javítja a méregtelenítést és a máj működését, ösztönzi az optimális csont ásványianyag-sűrűséget, és támogatja az egészséges haj- és körömnövekedést.

Készíthet otthon saját egyszerű és olcsó csontlevest. Kövesse a bélgyógyító csirkehús receptemet a kezdéshez, vagy élvezze a csontleves összes előnyét anélkül, hogy a csontok forralásával töltött órákat töltené, hozzáadva egy gombóc kollagént a turmixhoz, a teához vagy akár a vízhez.

Akár autoimmunitással, gyulladásos megbetegedéssel foglalkozik, akár annak megelőzésére törekszik, feltétlenül adja hozzá ezeket a gyulladáscsökkentő ételeket az étrendjéhez!

Cikk források

http://www.health.com/health/gallery/0,20898778,00.html#it-can-harm-your-joints–0
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Nonsteroidal+anti-inflammatory+agents+differ+in+their+ability+to+suppress+NF-kappaB+activation%2C+inhibition+of + ciklooxigenáz-2 + és + ciklin + D1% 2C + expressziója + és + tumor + sejt + sejt + proliferáció megszüntetése
http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/curcumin
https://nutritionfacts.org/2015/02/05/why-pepper-boosts-turmeric-blood-levels/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
http://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin-health/vitamin-C
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10936147
https://www.webmd.com/diet/features/superfoods-everyone-needs#1
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12480795
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19656058
https://health.clevelandclinic.org/2014/03/fish-faceoff-wild-salmon-vs-farmed-salmon/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17045074
http://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/best-foods-for-arthritis/best-fruits-for-arthritis.php
A. Basu, S. Deveraj és I. Jialal (2006). A gyulladást elősegítő vagy késleltető étrendi tényezők. Arteriosclerosis, trombózis és érbiológia, 26: 995-1001.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22882425
http://circ.ahajournals.org/content/113/5/657
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inflammation-fighting-vitamins#1
http://www.huffingtonpost.com.au/2016/04/13/raw-or-cooked-vegetables_n_9665798.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21807137
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11035691

Frissítve: 2020. július 11-én. Közzététel ideje: 2018. február 24

Amy Myers, MD

Amy Myers, a New York Times kétszeres bestseller szerzője és nemzetközileg elismert funkcionális orvos orvos. Dr. Myers arra szakosodott, hogy az autoimmun, pajzsmirigy és emésztőrendszeri problémákkal küzdőket felhatalmazza állapotuk megváltoztatására és egészségük visszavételére. Emellett felesége, anyja, valamint az Amy Myers MD ® sikeres alapítója és vezérigazgatója .

Kezdje el az optimális egészség elérését!

3 étkezés a gyulladás elleni küzdelemhez
6 legjobb étel, amelyet autoimmun betegség esetén fogyaszthat
A gyulladás 5 legfontosabb forrása
A legjobb ételek az egészséges bőr számára
5 étel a gáz és puffadás csökkentésére (és 5, ami még rosszabbá teszi)
1. számú kiegészítésem az egészséges gyulladásos válaszra