7 Egészséges táplálkozás titkai Európában nővéreinktől

A kívánatos súly elérése véget nem érő törekvésében néhány kultúra, amelyet érdemes tanulmányozni, a francia és a klasszikus mediterrán, azaz görög és olasz. Klasszikus étkezési módjuk betartása során mindkét kultúrában az embereknek általában nincs problémájuk a testsúlymal.

A tudósok már régóta értetlenkednek, hogy a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó franciák miért ritkán vannak túlsúlyosak és kevesebb a szívbetegségük, mint az alacsony zsírtartalmú őrült amerikaiaknál.

A válasz meglehetősen egyszerű lehet: a franciák, görögök és olaszok többnyire valódi, helyben termesztett ételeket fogyasztanak. Élvezik az evés élményét is.

Ha végleg el akarja hagyni a fogyókúrát, nézze meg ezt a hét tippet, és nézze meg, melyik illeszkedik a jelenlegi étkezési stílusához. Az is jó ötlet, ha befogadod azokat, amelyek nem részei a jelenlegi étkezési szokásaidnak. Nagyon rövid időn belül jobban érzi magát és jobban fog kinézni.

Egészséges táplálkozás titka # 1 - Egyél kis adagokat

Egyél kis adagokban igazán jó és igazi ételeket.

Az „igazi” étel eredeti étel - friss zöldségek, teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs, diófélék, magvak, hüvelyesek, feldolgozatlan hús és hal.

Egészséges táplálkozás titka # 2 - Válogasson

Fogyasszon sokféle ételt, főleg gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.

Egészséges táplálkozás titka # 3 - Ne hagyja ki az étkezéseket

Ne hagyja ki az étkezéseket (nem felejt el enni, ha abbahagyja a nassolást!).

Egészséges táplálkozás titka # 4 - Egyél helyben

Élvezze ételeit, és válasszon friss, helyben termesztett, minőségi alapanyagokat, ha lehetséges.

2. egészséges táplálkozás titka - Vegye fel a kapcsolatot testével

Hallgassa meg belső jelzéseit. Amikor már nem érzed magad éhesnek, hagyd abba az evést.

Egészséges táplálkozás titka # 2 - Kerülje az édes dolgokat!

Egyél kevesebb cukrot, amely termék szinte minden feldolgozott élelmiszerben megtalálható. A franciák kevesebb, mint fele annyit esznek, mint az amerikaiak. A jelenlegi kutatások szerint a cukor, nem a telített zsír, a gyulladásos jellege miatt kulcsfontosságú étrendi tényező lehet a szívbetegségekben.

2. egészséges titkos titok - legyél társasabb

Tegye társadalmassá az étkezés idejét, amikor csak teheti. Kellemesebb lehet. Csak mindenképpen távolítsa el a tálaló edényeket az asztalról, miután mindenkit felszolgáltak. Húzza a teát, ne az ételt.

Mit hoz fel számodra a „diéta” szó? Éhség? Hiány? A szeretett étel nélkül csinálni? Hogyan működhetne ez? Statisztikailag a diétázás 85% -a nem működik. Ki akarja érezni, hogy nélkülözik? Nem én!

Ami valóban működik az egészséges testsúly fenntartásában, az az éhségjelzésekre való ráhangolódás, a hűtőszekrényben és az éléskamrában lévő minőségi ételek, és az elfogyasztás - de nem túl sok. Az ilyen étkezés teret enged, hogy időnként élvezze a bűntudatot vagy a fogyókúrával járó érzéseket.

Éppen ezért fejlesztettem ki az online programomat, a 6 hét fogyás szabadságát. Sokkal könnyebb sikeres lenni az étkezési szokásokkal, amikor tudod, hogy finom, egészséges ételed lesz, mint amikor valaki azt mondja neked, hogy csak azt fogyaszd, amit neked engedélyeztek.

A franciáknak van sajtjuk és csokoládéjuk, de apró falatokban, kiváló minőségűek. Az olaszok imádják a tésztájukat, de a liszt feldolgozatlan, és a zöldségek a fő események. Ezek a kultúrák lassan esznek és ízlik az ételeikben.

Ha éhséget érez az étkezések között, akkor több dolgot is megtehet. Visszanézheti az előző étkezést, és megnézheti, hogy szüksége lehet-e valamivel több fehérjére (humusz, hal, bab, hús, joghurt) vagy zsírra (dió, hús, hal, olívaolaj, avokádó, olíva). Vagy felfedezheti, hogy szokásból megy a konyhába, nem igazán éhség miatt. Ügyeljen a tetteire, és ami a legfontosabb: fogyasszon minőségi ételeket és hangoljon rá az éhségjelzéseire, így elegendő, de nem túl sok van.

Nyári ember vagyok, de egy dolog, amit a hideg időben szeretek, az megint a levesek készítése. A leves mindenféle jó olvasztótégely - zöldség, lencse, bab és gyógynövények. Találjon meg néhány receptet, amelyet szeret (sok van a weboldalamon), és készítsen egy edényt valamiről, amely élvezetes. A leves előételként, teljes étkezésként vagy étkezés közbeni snackként működik. Itt van egy tök leves, az egyik kedvencem, és nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

1 meghámozott és apróra vágott vajmogyorótök

1 kicsi édesburgonya, negyedelve

1 nagy hagyma, negyedelve

1 evőkanál. koriander

1 evőkanál. olíva- vagy avokádóolaj

1/2 tk. szárított bazsalikom

1/2 tk. fahéj

Készítmény:

Az olajon megdinszteljük a hagymát. Adja hozzá a többi hozzávalót 4 csésze zöldség- vagy csirkehúslevessel együtt. Forraljuk fel és csökkentjük a hőt, hogy 20 percig pároljuk.

Ha elég hűvös, öntsük turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe pürésítésre.

Díszítsük reszelt mandulával és egy szál petrezselyemmel.

Milyen szokásokat vett észre az Ön számára megfelelő étkezési móddal kapcsolatban? Vannak szokások, amelyeken változtatni akar? Kérjük, ossza meg az alábbi megjegyzéseket!