Diétás tanácsok fogyatékkal élő és ágyhoz kötött emberek számára

A fogyatékkal élő vagy ágyhoz kötött étrendnek átfogónak és változatosnak kell lennie - csakúgy, mint bárki másnál. De ha valakinek mozgáskorlátozása korlátozott, az nehéz feladat lehet; ez még fontosabbá teszi a kiegyensúlyozott étrendet. Az egészséges étrend nyilvánvaló előnyökkel jár, mint például a test működésének fokozása és a sérülés utáni gyógyulás megkönnyítése.

A diéta legjobb eredményeinek elérése érdekében kiegyensúlyozottnak kell lennie, és számos vitamint kell tartalmaznia, amelyek létfontosságúak az egészséges étrendhez.

A diéta kritikus része a mennyisége fehérje A fehérje helyreállítja és újjáépíti az izom- és testszövetet, ezért fontos szerepet játszik a fogyatékkal élő vagy ágyhoz kötött emberek étrendjében. A hal, a csirke, a szója, a hús, a tej és a tojás a legnépszerűbb fehérjeforrások közé tartozik, de vigyázzon, mivel a túl sok fehérjebevitel negatív hatással lehet a szervezetre.

A súlygyarapodás elkerülése érdekében az étrendnek kevesebbet kell tartalmaznia kalória mint annak, aki aktív életmódot folytat. A gyümölcsök és zöldségek, az alacsony zsírtartalmú termékek és a teljes kiőrlésű ételek kalóriatartalma alacsony. A kalóriafogyasztás csökkentése segít elkerülni az elhízást és a súlygyarapodást, és végső soron csökkenti a szívbetegség, a magas vérnyomás vagy a cukorbetegség kockázatát.

Alapvető zsírsavak kritikus szerepet játszanak az egészséges csontok fenntartásában. A csontokat erősítő súlycsökkentő tevékenységek nélkül az esszenciális zsírsavak, például a lazac, a szardínia, a tőkehal és a búzacsíra még fontosabbá válnak. Ezek a zsírsavak szükségesek a megfelelő kalcium-anyagcseréhez, és minden membrán alapvető elemei, beleértve a porcot és a csontot is.

A zsírsavak elengedhetetlenek az idegek működéséhez, a hormontermeléshez, az agy fenntartásához és a mindennapi energiához is.