7 tápanyag-sűrű étel, amelyet szó szerint örökre túlélhet

A tápanyagban sűrű ételek a legnagyobb mennyiségű táplálékot biztosítják a legkevesebb kalóriához. Nem azok a sós, sós snackek, amelyeket szeretsz, de érdemes kipróbálni. Közülük sokan ismerősnek bizonyulhatnak, és egy ideig életben tarthatnak, ha hirtelen csökkennek a lehetőségeid.

Fokhagyma

A fokhagyma iránti szeretet jól fogja szolgálni a tested. | iStock/Getty Images

Ha hatalmas fokhagyma rajongó vagy, akkor szerencséd van. Nem biztos, hogy a legokosabb dolog enni, mielőtt besétálna az emberek szobájába, akiket lenyűgözni próbál. Saját otthonának biztonságában ez azonban nem zöldség, amelyet el akar kerülni.

A fokhagyma rost-, B6-vitamin- és C-vitamin-tartalma az esszenciális tápanyagok fő forrásává teszi, különösen, ha más ételekhez adja.

Étcsokoládé

Ehet még édességet! | iStock.com/kobeza

Általában a csokoládé kerül a „ne egyél” listádra, miután kicsit túl sokat engedsz magadnak stressz alatt. A túl sok minden nem nagyszerű - de előnyös lehet, ha rendszeresebben étkezel étcsokoládéval. Az étcsokoládé unciánként több kakaóval rendelkezik, mint a tejcsokoládé, ami azt jelenti, hogy többet profitál abból a kakaóból, amikor megeszi.

Az étcsokoládé kifejezetten sok rostot, vasat és más nélkülözhetetlen ásványi anyagot tartalmaz, hogy ne betegedj meg. Egyes tanulmányok szerint a rendszeres étkezés csökkentheti bizonyos krónikus állapotok, például a szívbetegségek kockázatát.

Krumpli

A burgonya sokkal egészségesebb, mint azt a legtöbb ember gondolja. | iStock

Sokan kerülik a burgonyát - főleg a fehér burgonyát -, mert keményítőtartalmú zöldségnek tekintik magas szénhidráttartalmú zöldségnek. Vészhelyzetben a burgonya valóban életben tarthat.

Tele vannak C-vitaminnal, vízzel és karotinoidokkal. Alacsony nátrium- és cukortartalma van, és megfelelő mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaznak a jóllakottság és az emésztés javítása érdekében. Az olyan növényi ételek, mint a burgonya, számos természetes előnnyel járnak egészségük számára, amelyet a feldolgozott élelmiszerek egyszerűen nem tehetnek meg.

Tojássárgája

A tojássárgája sok tápanyagot tartalmaz. | jarabee123/iStock/Getty Images

A kutatók és az egészségügyi tisztviselők korábban azt hitték, hogy a tojássárgája az ellenség. Étrendi koleszterint tartalmaznak, amelyet korábban a vérünkben lévő egészségtelen koleszterinszintért hibáztattunk.

Kiderült, hogy elég jól járna, ha egy ideig főleg tojásból kellene túlélnie. A napi B-vitaminok, kolin, vas és még sok más százalékát megkaphatja. A tojásfehérje önmagában nem tud mindent megadni, amire szüksége van - és a sárgájában található koleszterin valószínűleg nem fog szívbetegséget okozni.

Lazac

Mindig a vadon kifogott lazacot keresd. | iStock.com/g215

Ha rajongsz a tenger gyümölcseiért, akkor valószínűleg már tudod, hogy sok hal, például a lazac, a tonhal és a tilápia számos egészségügyi előnnyel jár. A mediterrán étrend része a hal omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív hosszú távú egészségét.

A lazac vásárlásakor mindig a vadon élő lazacot válassza a tenyésztett lazac helyett. A tenyésztett lazac magasabb kalóriatartalmú és telített zsírtartalmú, mint a vadonban kifogott lazac.

Áfonya

Töltsön fel áfonyát. | iStock.com

Valószínűleg hallottál róla, hogy az antioxidánsokat tartalmazó ételek, például az áfonya, segítenek csökkenteni a rák kockázatát és a gyulladást. Rengeteg sokkal egyszerűbb előny érhető el mindenféle gyümölcsből.

Az áfonya kalciumot, kollagént, káliumot és rostot biztosít, hogy testének különböző részei csúcsformában legyenek. Az olyan gyümölcsök fogyasztása, mint az áfonya, elősegíti az egészséges emésztést, a fogyást, a stabil vércukorszintet és elősegíti a vérnyomás fenntartását a spektrum alsó végén.

Ezt valószínűleg kitalálhatta. | iStock.com

Unod már a kelkáposztát? Sokan „szuperételnek” nevezik, ami azt jelenti, hogy minden egészséges recept valahogy megtalálja a módját, hogy ezeket a leveleket beépíthesse kedvenc ételeibe. Nem csodaszép étel, de mégis jó neked.

Ez a zöldség ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a káposzta, a brokkoli és a karfiol. Hatalmas mennyiségű A- és K-vitamint, kalciumot és káliumot tartalmaz. Az alacsony kalóriatartalmú, valamint magas víztartalom, fehérje és rosttartalom miatt a kelkáposzta tápláléka feltölti és egészséges marad.