7 tavaszi étel, amelyet bele kell foglalnia étrendjébe

Töltse be ezeket az egészséges ételeket egy friss, új szezonra.

Mivel az idő melegebbé válik és a virágok készen állnak a virágzásra, a tavasz a tökéletes alkalom egy újszerű kezdetre otthonaink és egészségünk megtisztításához. Az egészséges szokások bevezetése étrendünkbe nagyszerű módja a szezon megkezdésének. Annyi termék és étel készen áll erre a közelgő meleg tavaszi hónapra, így könnyen biztató lesz, ha tányérjainkat kerti friss tápanyagokkal töltjük meg, amelyet testünk mindenképpen meg fog köszönni. A tavaszi szezon gyümölcs- és zöldségfélék listája bőséges, de leszűkítettük 8 általános tavaszi termékre, amelyeket egyszerűen beépíthet az új receptekbe, és megtalálja a helyi élelmiszerboltban. Üdvözlet a tavasznak és az egészséges táplálkozás!

7 egészséges étel tavasszal

1. Okra

Amikor süt a nap, és a méhek zümmögnek, az okra valószínűleg készen áll a betakarításra. Ezek a kis zöld szörnyek sok élelmi rostot, káliumot, B-vitamint, C-vitamint, folsavat és kalciumot tartalmaznak. Az Okra alacsony kalóriatartalmú, és segít a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kezelésében is. Ez a zöld virágos növény antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a stressz szintjének növelésében és az energia növelésében! A gumbóban általában használt okra tökéletesen alkalmas pároláshoz, pörköléshez, főzéshez és keverés közben sütéshez, leveshez vagy előételhez. Ne hagyja, hogy a nyúlós textúrája becsapjon benneteket, lehet, hogy nyersen fogyasztja az okrát, ha erre készül!

2. Cukkini

Ha gyorsan fogyni akar, adjon hozzá egy kis cukkinit a tányérjára! Ez az alacsony szénhidráttartalmú tök tele van A és C vitaminnal az erõs immunrendszerért, káliummal az erõs szívért, mangánnal a szem egészségéért és B-vitaminokkal az anyagcsere fokozására és a fáradtság megakadályozására. A cukkini kiválóan alkalmas emésztés javítására, valamint a pajzsmirigy és a mellékvese működésének kiegyensúlyozásában is.

3. Cseresznye

Mély, piros színük miatt azonnal felveszi őket! Adjon színt a nassolásához ezzel az antioxidánsokban gazdag, erőteljes gyümölcsrel, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A cseresznyéről ismert, hogy csökkenti az izomfájdalmat, lassabban öregíti a bőrt, segít szabályozni a vérnyomást és segít megelőzni a vastagbélrákot. Ezenkívül a cseresznye fogyasztása csökkenti a köszvényes roham és a stroke kockázatát!

4. Spárga

Adjon hozzá több zöldet az étrendjéhez, ha spárgát dob a tányérjára. Bár a spárga egész évben elérhető, a tavasz a csúcsidényük, ezért szerezd be őket, amíg frissek! Ez az erő zöld természetes vizelethajtó, ami azt jelenti, hogy megszabadulnak a felesleges sóktól a szervezetben, amelyek segítenek a magas vérnyomásban, cukorbetegségben vagy más szívvel kapcsolatos betegségekben szenvedőknek.

5. Jackfruit

Éppen a tavasz idején a világ legnagyobb gyümölcsfája készen áll a betakarításra! Ez a zöld óriás tápanyagban gazdag B-vitaminnal és káliummal, és fehérje van benne. Ne dobja el a magokat! A magokban gazdag tiamin és riboflavin található, amelyek elősegítik az energiát és az egészséges hajat, bőrt és körmöket. A jackfruit kiválóan alkalmas izomépítésre is, segít a lenyelésben és megakadályozza a vérszegénységet. A jackfruit tele van vassal, amely kiküszöböli a vérbetegségek kockázatát, miközben egészséges és erős az agy és a szív.

6. Vízitorma

A vízitorma több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs, több kalciumot, mint tej, több vasat, mint spenót, és több folátot, mint banán. Tehát miért nem biztatja az egészségesebb testet idén tavasszal, és beépíti ezt a levélzöldet ételeibe? Tanulmányok kimutatták, hogy a vízitorma megakadályozza az emlőrákot és a vastagbélrákot, valamint javítja a pajzsmirigy működését, a szív- és érrendszeri egészséget, a csontok egészségét, sőt csökkenti a depresszió kockázatát. A tavaszi saláta elengedhetetlen kelléke a vízitorma!

7. Articsóka

Végezzen egy tavaszi tisztítást saját testén, és méregtelenítse a májat és az emésztőrendszert articsókával. Ha Ön is szeretne fogyni, az articsóka kiváló rostforrás a hulladék, az extra koleszterin, valamint a cukor és a toxinok öblítésére. Az articsóka kiválóan alkalmas a cukorbetegség kezelésére és küzd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ezek a virágrügyek sokféle receptben nagyon sokoldalúak és nagyszerű ízűek, ezért mindenképpen ellenőrizze őket tavasszal a helyi élelmiszerboltban!