Van egy autoimmun betegségem. ”Most itt eszem az egészséges immunitás érdekében

Üdvözöljük # CartedByT30 sorozatunkban, ahol szakértők, influencerek és bárki, aki csak tudja, hogyan kell lekötni egy élelmiszerbolt listát, megmutatja nekünk, hogy mi kerül hetente a szekerükbe. Hangolódjon vasárnaponként az Instagram Instagram történetünkhöz, hogy sétáljon velük a folyosókon, majd itt vásárolhassa meg a termékeket. Ezen a héten Neeyaz Zolfaghari táplálkozási egészségügyi edző megosztja az összes ételt, amelyet az egészséges immunrendszer érdekében fogyaszt.

Amikor Graves-kórt diagnosztizáltak, olyan volt, mintha a talajt húzták volna ki a lábam alól. Azon kívül, hogy ilyen keveset tudtam az autoimmun betegségekről és a pajzsmirigy egészségéről vagy működéséről, rengeteg információt kaptam, és nem tudtam, hogyan lehet a legjobban feldolgozni. Sok kutatás, kérdésfeltevés és számtalan orvoslátogatás után világossá vált, hogy az egészséges, erős alapok felépítéséhez át kell fókuszálnom az elfogyasztott ételekre.

Számos olyan élelmiszer található, amelyek segítenek támogatni az egészséges immunfunkciókat és megakadályozni az autoimmun betegségeket. A legkedveltebb termékvásárlási helyem a helyi gazdálkodói piacom, ahol mindig különféle gyümölcsök, zöldségek és egyéb finom áruk vannak. Az alábbiakban bemutatom 10 kedvenc cikkemet, amelyeket a piacon kaphatok, és amelyeket a konyhámban könnyen beilleszthetek az ételeimbe.

Az autoimmun betegség egyik legfőbb oka a szivárgó bél, ami a legegyszerűbben fogalmazva az, amikor a belek bélése elveszíti integritását, és ösztönzi a baktériumok és toxinok áthaladását. A szivárgó bél gyulladáshoz vezet, ami a gyulladás figyelembevételével jár, ami az autoimmun betegségeket okozza. Az almák tartalmaznak egy flavonoidot (pigmentet), a kvercetin nevet, amely egyaránt képes csökkenteni az allergiás reakciókat és segít csökkenteni a gyulladást.

Az articsóka segíti az epe termelését, amelyet a máj termel, és ösztönzi az egészséges emésztést és a tápanyagok felszívódását. Megfelelő epeellátás nélkül a zsírsavak és az esszenciális tápanyagok nem tudnak megfelelően felszívódni. Ezenkívül a magas rosttartalom miatt az articsóka könnyen csökkentheti a gyulladást.

Az avokádó gazdag B-vitaminokban, amelyek döntő fontosságúak az egészséges immunfunkció támogatásában. A zsírsavak (megtalálhatók az avokádóban) szintén fontosak abban, hogy természetes módon segítsék a hormonok egyensúlyát.

A Bok choy K-vitamint és polifenolokat tartalmaz, amelyek mind egészséget elősegítő tulajdonságokat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges immunitáshoz és a gyulladás megelőzéséhez. Az immunrendszer erősségének fenntartása szükséges a krónikus betegségek megelőzéséhez, és ha pajzsmirigybetegségben szenved, a bok choy hihetetlen a pajzsmirigy egészsége szempontjából.

A brokkolihoz és a káposztához hasonlóan a karfiol glutationot tartalmaz, egy antioxidánst, amely segít enyhíteni az autoimmun betegségeket. Védenek az oxidatív stressz, a szabad gyökök és az antioxidánsok egyensúlyhiánya ellen.

Extra szűz olívaolaj

Az olívaolaj hasonlóan segít a gyulladások leküzdésében, a jelenlévő antioxidánsoknak köszönhetően. Az olívaolajban vannak bizonyos gének és fehérjék is, amelyek segítenek a gyulladás közvetítésében. Ügyeljen arra, hogy mindig extra szűz olívaolajat (vagy EVOO-t) vásároljon, mivel ez azt jelenti, hogy nem hevítették és nem dolgozták fel kémiailag. Tetszik ez a Nuvíі-ból.

A gyömbér egy erőmű a gyulladáscsökkentő ételek világában. Akár friss, akár por formában van, a gyömbérnek hosszú listája van az előnyökről, beleértve a rák megelőzését, a koleszterinszint csökkentését, az emésztési zavarok kezelését és a vércukorszint csökkentését.

Különösen a tavasz beköszöntével az allergia széthúzódhat. Amikor alacsony energiát érzek, vagy allergiás tünetek támadnak, megeszek egy kanál helyi mézet. A méz az egyik leghihetetlenebb étel, amely elérhető számunkra, és robusztus mennyiségű előnye van. Gombaellenes, antibakteriális, gyulladáscsökkentő méz mindezt.

A sötét leveles zöldek megvédik testünket a méreganyagoktól, táplálják a bélet, elősegítik az enzimek felépítését, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva. A leveles zöldek beépítése minden étkezésbe nagyban hozzájárul egy erős és egészséges rendszerhez.