7 tipp az egészségesebb étrendre való áttéréshez - egy zöld bolygó

  • egészségesebb

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    7 tipp az egészségesebb étrendre való áttéréshez

    Írta: Sonnet Lauberth: Blogger, Az étel szeretetért blog

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Bárhová fordul mostanában, információkat talál az egészséges táplálkozás előnyeiről. Mindannyian tudjuk, hogy kevesebb cukor, valamint több gyümölcs és zöldség fogyasztása energikusnak, egészségesebbnek és boldogabbnak érezzük magunkat. De az étkezési szokások megváltoztatása elrettentő lehet - különösen, ha nem biztos benne, hogy hol kezdje. Íme néhány tipp, hogyan lehet az egészségesebb ételeket beépíteni az étrendbe, és türelmesnek lenni magával.

    1. Tudd, hogy ez egy folyamat

    Bármilyen változás az életében, különösen az étellel kapcsolatban, folyamat. Ez nem egyik napról a másikra fog történni, és ha reális elvárások támasztják magaddal szemben, az könnyebbé és élvezetesebbé teszi az átállást. Kérdezd meg magadtól, miért próbál megváltoztatni étrendjét. Ezután álljon elő néhány apró, konkrét céllal, amelyek az esedékességhez kapcsolódnak. Például e hétfőtől kezdve fogyasszon egy adag zöldséget minden étkezéskor. Vagy tanuljon meg három új egészséges vacsorát készíteni mától egy hónapon belül. Tegye ezeket a célokat valahova, ahol gyakran látni fogja őket. Ha emlékezteted magad a céljaidra, és arra, hogy miért fontosak számodra ezek a változások, az segít abban, hogy kitartson.

    2. Gondoljon az összeadásra, ne a kivonásra

    Az egyik oka annak, hogy sokan lemondanak az új célokról, mert túl gyorsan próbálnak túl nagy változást elérni. Ha az étrend egészségesebbé tételére gondol, kezdjen kicsiben, és gondoljon arra, hogy új ételeket vegyen fel a repertoárjába, ahelyett, hogy elvinné a megszokott ételeket. Szereted a tésztát? Talán ezen a héten váltson teljes kiőrlésű vagy barna rizstésztával, sült saláta kitûnõvel és napon szárított paradicsommal. Reggel valami édesre vágyik? Próbáljon ki egy turmixot vaníliás mandulatejjel, fagyasztott banánnal, friss spenóttal és némi kenderfehérje erővel. Hajlamosak túlevésre? Kezdje étkezését egy színes salátával vagy egy tál házi zöldséglevessel, és növelheti a zöldségfogyasztást, miközben csökkentheti a főételt. Az apró változtatások idővel összeadódnak, így legyen egyszerű és kezelhető.

    3. Menj be a konyhába

    Az egyik legjobb dolog, amit tehetsz az egészséged érdekében, az az, ha megtanulod a saját konyhádban elkészíteni az ételeket a semmiből. Ha még nem ismeri a főzést, kezdje kicsiben, és törekedjen arra, hogy a következő hónapban otthon készítsen néhány egyszerű vacsorát. A levesek, a curry és a krumpli nagyszerűek a kezdőknek, mert szinte lehetetlen elrontani őket!

    Ha már konyhában jártas, ütjön fel egy rovatot. Kihívja magát, hogy több összetevőt készítsen el a semmiből. Például megtanulja, hogyan kell saját babot főzni, nem pedig konzervet. Vagy tanuljon meg olyan ételstílust elkészíteni, amelyet nem ismer olyan jól. Minél több ételt készít magának, annál jobban ellenőrzi az ételt, és egészségesebbé teheti azt!

    4. Keressen némi inspirációt (és nézze meg a gazda piacát)

    Ha azon kapja magát, hogy minden héten ugyanazokra a vacsorákra támaszkodik, vagy kezd veszíteni a lendületéből az egészségesebb változások érdekében, itt az ideje, hogy ihletet kapjon! Nézzen meg néhány új szakácskönyvet, ételújságot vagy receptet online. Vagy próbáljon meg a város egy másik részébe merészkedni és egy új étteremben étkezni.

    Azt is ajánlom, hogy vásároljon a helyi gazda piacán, ha még nem teszi meg. Nemcsak a helyi és a szezonális étkezés jobb a bolygó számára, hanem megfizethetőbb, egészségesebb és finomabb. Aki júliusban pépes almába harapott, elmondhatja, mennyivel jobb ízűek a dolgok, amikor valójában szezonban vannak. A mezőgazdasági termelői piacok lehetőséget adnak új gyümölcsök és zöldségek felfedezésére, valamint maguk a gazdák receptjeire vonatkozó javaslatok megismerésére. Ráadásul, ha friss csokor kelkáposztával és érett paradicsommal megy haza, nincs mentsége arra, hogy a következő étkezéskor ne legyen finom zöldsége.

    5. Kérjen támogatást!

    Mindig könnyebb (és élvezetesebb!), Amikor valami újat próbálunk ki egy haverral. Forduljon egy barát vagy családtag támogatásához, és segítsen egymásnak az egészségesebb változásokban. Cseréljen recepteket, próbáljon ki együtt új éttermeket, vagy küldje haza egymást az egészséges vacsorák maradványaival. Ha van egy „egészségügyi haverja”, segíthet abban, hogy támogatást érezzen az egészségesebb táplálkozás és a pályán maradás mellett hozott döntésében.

    6. Ne stresszelj

    Az ételnek élvezetesnek kell lennie, nem megterhelőnek. Ha aggódik vagy stresszesnek találja magát az előrehaladás miatt (vagy esetleg a fejlődés hiánya miatt), tegyen egy lépést hátra, és derítse ki, miért. Túl sok változtatást próbál egyszerre végrehajtani? Elakadtál, és nem tudod, hogyan tovább? Elveszíti lendületét és kétségbe vonja a változás okát? Miután felfedezte a stressz okait, sokkal könnyebb kitalálnia, hogyan kezelje ezt és hogyan tegye élvezetesebbé az egészségesebb táplálkozásra való átállást.

    7. Légy kedves magaddal

    Mindannyian időről időre vágyunk a kevésbé egészséges ételekre, és bizony vannak olyan helyzetek, amelyek egy kis csokoládét igényelnek. Ha alkalmanként megenged magának egy extra csemegét (de egyébként egészségesen étkezik), akkor fogadja be és ne érezze magát bűnösnek. Ha azonban úgy találja magát, hogy minden este kényezteti a desszertet, gondolja át, hogy ez milyen hatással van az egészségesebb táplálkozásra, majd készítsen tervet az egészségesebb táplálkozásról.

    Az egészségtelen táplálkozás miatti megfigyelés és verés nem inspirálja Önt arra, hogy változtatni akarjon - bűnösnek fogja érezni magát! Senki sem szereti bűnösnek érezni magát, és bizony nem szórakoztató az ételt a bűntudattal társítani. Légy türelmes magadhoz, és tudd, hogy senkinek nincs tökéletes étrendje, de az egészségesebb döntések meghozzák az egészségesebb és boldogabb életmódot.