75+ legjobb egészséges Crock-Pot recept a könnyű családi vacsorákhoz

Soha nem volt ilyen egyszerű a zöldségek bejutása.

A különféle újszerű, főzőlapos főzési módszerek közül az egyik legjobb egy bevált klasszikus: a lassú főzés. Nemcsak kényelmes és megbízható módszer a rengeteg íz biztosítására (semmi sem alul- vagy túlfőzött), hanem a főzés viszonylag egészséges módja is. Ha hosszú ideig alacsony hőmérsékleten tartja az ételt, és a nedvességet bent tartja, biztosítja, hogy az étel zamatos legyen anélkül, hogy sok olajat - vagy szükségtelen mennyiségű cukrot vagy sót - kellene használnia.

Ezért a lassú tűzhelyek (vagy Crock Pots, ha úgy tetszik) annyira tökéletesek egészséges receptek készítéséhez, hogy az egész család élvezni fogja. Összegyűjtöttük néhány kedvenc könnyebb lassú tűzhelyi ételeinket, melyeket felgyorsíthat a gyors, egyszerű vacsora receptek elkészítéséhez. Akár a válogatósokat igyekszik kielégíteni, akár csak valami újat akar kipróbálni, nincs hiány egészséges Crock-Pot receptek közül.

És használhatja az Instant Pot-ot vagy más többfőzős sütőt ezen lassú tűzhely-receptek bármelyikének elkészítéséhez is! Bár a legjobb eredmény érdekében javasoljuk, hogy kerülje a reteszelő fedél használatát (amely túl sok nedvességet csap le), és szerezzen egy üveg fedelet.

A kiadós lassú tűzhelyes leves receptektől, amelyek melegen tartják télen, a nyári lassú tűzhelyes receptekig, például a húzott sertéshús csúszkáival, amelyeket grillezésre szolgálnak fel. Ha rohanásba keveredik, vagy csak valami könnyen elkészíthető vacsorára vágyik, akkor nem tévedhet el ezekkel az egészséges Crock-Pot receptekkel.