8 egészséges salátaöntet recept

Semmi sem jobb egy friss salátánál, mint egy ízes öntet. A házi készítésű öntetek javítják minden olyan ételt, amelyhez hozzáadják, és minimális idő alatt elkészíthető. A legjobb az, hogy az általad használt összetevők ellenőrzésével sokkal egészségesebbek is. Az üzletben vásárolt kötszerek általában magas cukortartalmúak, mesterséges színezékek és aromák, valamint tartósítószerek. Mivel ezeket is ömlesztve állítják elő, az olcsóbb olajok felhasználása nagyobb mennyiségben tartalmaz telített zsírokat és gyulladásos omega-6 zsírsavakat. Növelje öltözködésének egészségügyi előnyeit ezzel a 8 egyszerű receptötlettel.

Utasítás:
1. A fokhagymagerezdeket vágd össze egy vágódeszkán, pár csipet sóval, késed oldalával masszává.
2. Egy kis tálban keverje össze a fokhagymapépet mustárral, citromlével és ecettel. Habverjük össze, csepegtessünk olívaolajjal habverővel az emulgeáláshoz. Beleszórunk egy kevés sót és borsot, majd újra felverjük.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 132; Fehérje 0g (0%); Összes zsír 13,5 g (21%) (szat. 2 g (9%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 1 g (0%); Rost 0g (0%); Cukrok 0g

Utasítás:
1. Egy kis tálban keverje össze a darált medvehagymát, a gyömbérgyökeret, a narancslét, a sherryecetet, a fehérborecetet, a vizet és a szójaszószt. Lassan csepegtesse be az olívaolajat, keverje addig, amíg emulgeálódik.
2. Változtassa a narancsot mésszel vagy citrommal, hogy más ízű legyen.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 127; Fehérje 0g (1%); Összes zsír 13,5 g (21%) (szat. 2 g (9%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 1 g (0%); Rost 0g (0%); Cukrok 0g

Utasítás:
Habverjük össze a mustárt, az ecetet, a sót és a sztíviát. Fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat, habveréssel emulgeáljuk.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 129kcal; Fehérje 0g (0%); Összes zsír 13,5 g (21%) (szat. 2 g (9%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 0 g (0%); Rost 0g (0%); Cukrok 0g

Próbálja ki ezeket az önteteket az extra szűz olívaolajjal

Mivel a Zone Extra Virgin olívaolaj szívében gazdag zsírokban és polifenolokban gazdag, javasoljuk, hogy salátakészítmények alapjául használja az egészségre gyakorolt előnyeik fokozása érdekében.

Utasítás:

Az összes hozzávalót turmixold össze. Kóstolja meg és szükség esetén állítsa be a fűszereket. Adjon hozzá több folyadékot, ha vékonyabb konzisztenciát szeretne.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 84kcal; Fehérje 1 g (2%); Összes zsír 7,5 g (11%) (szat. 1 g (5%)); Chol. 0 mg (0%); Carb. 5g (2%); Rost 4g (14%); Cukrok 0g

Utasítás:
1. Habverje össze az összes hozzávalót, és öntse rá a salátára.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 30kcal; Fehérje 0g (0%); Összes zsír 0g (0%) (szat. 0g (0%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 5g (2%); 1g rost (3%); Cukrok 4g

Utasítás:
1. A sót és a borsot kivéve az összes összetevőt felverjük. Kóstolja meg, majd ízesítse sóval és borssal.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 15 kcal; 2g fehérje (4%); Összes zsír 0g (0%) (szat. 0g (0%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 2g (1%); Rost 0g (0%); Cukrok 1g

1. Keverje össze az alaplét és a manduladarabot egy kis lábasban.
2. Folyamatosan kevergetve, nagy lángon főzzük, amíg besűrűsödik. Tedd félre kihűlni.

Nyomja meg a grapefruitot egy tálba. Habverjük hozzá az ecetet és a mustárt. Ha jól beépült, habverővel keverje be a félretett sűrítőt.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 16kcal; Fehérje 0g (0%); Összes zsír 0g (0%) (szat. 0g (0%)); Chol. 0 mg (0%); Carb. 3g (1%); Rost 0g (0%); Cukrok 3g

Utasítás:

Az összes hozzávalót simára keverjük.

Táplálkozási tények adagonként (napi érték): Kalória 93kcal; 2g fehérje (4%); Összes zsír 9 g (14%) (szat. 1 g (6%)); Chol. 0mg (0%); Carb. 3g (1%); Rost 1 g (4%); Cukrok 0g

Az olívaolajunkban több van, mint a remek íz. Dr. Sears Zone Extra Virgin olívaolaja hihetetlenül gazdag hidrofób antioxidánsokban és polifenolokban.