8 egészséges szuperétel, amelyet minden nap meg kell ennie

Fogyókúra nehéz, de könnyű enni. Jobb? Ez azt jelenti, hogy a legegyszerűbb módja a kilók leadásának és a karcsúsításnak az, ha pontosan azt csinálod, amit már csinálsz: egyél! Csak győződjön meg róla, hogy megfelelő ételeket fogyaszt. Ez azt jelenti, hogy stratégiai stratégiának kell lennie: válasszon szuperélelmiszereket a legnagyobb durranással, és a legkevesebb étrend-változtatással meg tudja fordítani az egészségét.

Az alábbiakban feltárjuk, hogy mely tápanyagokban gazdag ételek érdemelnek helyet az étrendben naponta, és hogyan lehet ezeket bekevertetni az étkezésbe. Talán a legjobb az egészben? Ezen ételek nagy része együtt fogyasztható egy étkezés során: reggeli turmix. További információ: Mi történik a testeddel, ha minden nap turmixot iszol.

Spenót

Póttagok: kelkáposzta, bok choy, római saláta

Lehet, hogy zöld és leveles, de a spenót nem tápláló falvirág. Ez a neves izomépítő gazdag növényi alapú omega-3 és folát forrás, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegségek, a stroke és az oszteoporózis kockázatát. Ez egyike annak a 10 saláta zöldnek, amely egészségesebb, mint a kelkáposzta. Bónusz: A folát emellett növeli a véráramlást az alsó régiókban, segít megvédeni Önt az életkorral kapcsolatos szexuális problémáktól. A spenót pedig tele van luteinnel, egy olyan vegyülettel, amely küzd a makula degeneráció ellen. Cél: 1 csésze friss spenót vagy 1/2 csésze naponta főzve.

Edd meg ezt!: Készítsen salátát spenóttal; adjunk spenótot a rántottához; kend rá pizzára; összekeverjük marinara mártással, majd mikrohullámú sütővel azonnal megmártjuk.

TÁJÉKOZTATVA: Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a legfrissebb élelmiszer-híreket közvetlenül a postaládájába juttassa.

Kefir

Póttagok: Joghurt, szójajoghurt

A kétezer éves élelmiszer egészségügyi előnyeit nem vitatják: az erjesztés százmillió probiotikus organizmust hoz létre, amelyek megerősítésként szolgálnak a szervezetben található hasznos baktériumok zászlóaljainál. A kefir, az erjesztett tejtermék, azon probiotikumok egyik leghatékonyabb, iható forrása, amelyek hozzájárulnak az immunrendszered fokozásához és védelmet nyújtanak a rák ellen. Célozzon napi 1 csésze kalcium- és fehérjében gazdag gubót. Megtettük a lábmunkát, hogy megtaláljuk a 9 legjobb probiotikumban gazdag kefirt a bél számára, így a boltban csak annyit kell tennie, hogy megragad és megy.

Edd meg ezt!: Áfonyával, dióval, lenmaggal és mézzel kortyolgatva a kefir a végső reggeli - vagy desszert.

Paradicsom

Helyettesítők: Vörös görögdinnye, rózsaszínű grapefruit, japán datolyaszilva, papaya, guava

Két dolgot kell tudnia a paradicsomról: A vörös a legjobb, mivel több antioxidáns likopint tartalmaz, és a feldolgozott paradicsom ugyanolyan erős, mint a friss, mert a szervezet könnyebben felszívja a likopint. A tanulmányok azt mutatják, hogy a likopinban gazdag étrend csökkentheti a hólyag-, tüdő-, prosztata-, bőr- és gyomorrák kockázatát, valamint csökkentheti a koszorúér-betegség kockázatát. Célozzon napi 22 mg likopint, ami körülbelül nyolc piros cseresznye paradicsom vagy egy pohár paradicsomlé.

Edd meg ezt!: Halom a ketchupra és Ragúra; kis nátriumtartalmú V8 és gazpacho; kétszer annyi paradicsompürét igényel, amire egy receptben szükség van.

Sárgarépa

Póttagok: édesburgonya, tök, butternut tök, sárga paprika, mangó

A legtöbb vörös, sárga vagy narancssárga zöldség és gyümölcs karotinoidokkal van kiegészítve - zsírban oldódó vegyületek, amelyek a rákok széles körének csökkenésével, valamint a gyulladásos állapotok, például az asztma és a reumás ízületi gyulladás csökkent kockázatával és súlyosságával járnak - egyiket sem olyan könnyű elkészíteni vagy olyan alacsony a kalóriasűrűsége, mint a sárgarépának. Célozzon napi 1/2 csészét.

Edd meg ezt!: Nyers baba sárgarépa, szeletelt nyers sárga paprika, butternut tök leves, sült édesburgonya, tökös pite, mangó sorbet, sárgarépa torta

Áfonya

Helyettesítők: Acai bogyók, lila szőlő, aszalt szilva, mazsola, eper

Minden más észak-amerikai gyümölcsnél több antioxidánst tartalmaz, az áfonya segít megelőzni a rákot, a cukorbetegséget és az életkorral összefüggő memória-változásokat (ezért az "agy bogyó" becenév). Tanulmányok azt mutatják, hogy a rostokban, valamint A- és C-vitaminban gazdag áfonya szintén fokozza a szív- és érrendszeri egészséget. Cél: 1 csésze friss áfonya naponta, vagy 1/2 csésze fagyasztva vagy szárítva.

Edd meg ezt!: Az áfonya erejének legnagyobb részét szárított, fagyasztott vagy lekvár formában tartja fenn.

Fekete bab

Póttagok: Borsó, lencse, pinto, vese, fava és lima bab

Minden bab jót tesz a szívének, de egyik sem növelheti agyi erejét, mint a fekete bab. Ez azért van, mert tele vannak antocianinokkal, antioxidáns vegyületekkel, amelyekről kimutatták, hogy javítják az agy működését. Napi 1/2 csésze adag 8 gramm fehérjét és 7,5 gramm rostot tartalmaz. Kalóriaszegény és telített zsírmentes is.

Edd meg ezt!: Csomagoljon fekete babot egy reggeli burritóba; használjon fekete babot és vesebabot a chiliben; pürésítsen 1 csésze fekete babot 1/4 csésze olívaolajjal és sült fokhagymával az egészséges mártáshoz; adj hozzá favákat, limákat vagy borsót a tésztaételekhez.

Dió

Pótlók: mandula, földimogyoró, pisztácia, makadámiadió, mogyoró

A szív egészséges omega-3-ban gazdagabb, mint a lazac, több gyulladáscsökkentő polifenollal van ellátva, mint a vörösbor, és fele annyi izomépítő fehérjét tartalmaz, mint a csirke, a dió Frankenfood-nak tűnik, de fákon növekszik. Más diófélék e tulajdonságok közül csak egyet vagy kettőt ötvöznek, nem mindhármat. Egy adag dió - kb. 1 uncia vagy 7 dió - bármikor jó, de különösen edzés utáni helyreállító snackként.

Edd meg ezt!: Szórjuk a saláták tetejére; aprítsuk fel és adjuk hozzá a palacsintatésztához; kanál földimogyoróvajat currybe; őrölje meg és keverje össze olívaolajjal, hogy pácot készítsen grillezett halhoz vagy csirkéhez.

Helyettesítők: Quinoa, lenmag, vadrizs

Az egészséges élelmiszerek, a zabok figyelemreméltósága megszerezte az FDA első jóváhagyási pecsétjét. Oldható rostokkal vannak tele, ami csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Igen, a zab szénhidráttal van ellátva, de ezeknek a cukroknak a felszabadulását a rost lelassítja, és mivel a zab 10 gramm fehérjét is tartalmaz 1/2 csésze adagonként, stabil, izombarát energiát szolgáltat.

Edd meg ezt!: Egyél granolákat és gabonaféléket, amelyek rosttartalma legalább 5 gramm adagonként. Megszórjuk 2 evőkanál. őrölt lenmag gabonaféléken, salátákon és joghurton. Nézze meg a zabot a világ 10 legegészségesebb granolájában.