8 egyszerű étrendszabály

Fogyni akar? Tegye ezt a nyolc egyszerű étrendszabályt életmódjának részévé, és a tartós fogyás felé tart, mondja Kim Hoffmann regisztrált dietetikus:

Egyél rendszeresen

A rendszeres étkezés az egyik legfontosabb szempont, mivel ez segít fenntartani a vércukorszintet. A vércukorszint állandó szinten tartása biztosítja, hogy állandó energiája legyen, nincs vágya, stabil a hangulata, és ez növeli az anyagcserét (mennyi energiára van szüksége a testének egy nap alatt), valamint lehetővé teszi a testének, hogy bekapcsolódjon zsírraktáraiba. A rendszeres étkezés 3-4 óránként eszik.
Kezdje korán

Létfontosságú, hogy teste az első energiadózist a felkeléstől számított egy órán belül, minden reggel reggeli edzés előtt feltétlenül megkapja. Ez a bekövetkezett "éjszakai böjt" miatt van. Csak egy kevés energia maradt a testedben, amely rövid ideig fenntart. Ha nincs szüksége enni ezen a ponton, akkor a testének saját energiát kell előállítania, amelyet akár az izmokból, akár a zsírból nyer. Az izom általában a választás, ha a vércukorszintje nagyon alacsony.
Fogyasszon olyan ételt, amely cukorrá alakul, minden étkezéskor

Bár az általános meggyőződés szerint a "cukor" káros nekünk, testünknek valójában cukorra (glükózra) van szüksége, mint fő energiaegységre. A "cukor" azonban sokféle formában fordul elő, és a legjobb, ha alacsony szinten tartjuk az egyszerű cukor bevitelét (asztali cukor, édességek, csemegék stb.). Azok az élelmiszerek, amelyek testünkben cukorrá alakulnak, a keményítők (kenyér, keksz, gabonafélék, rizs, tészta, burgonya és keményítőtartalmú zöldségek), gyümölcs és tejtermék (tej és joghurt). Ha ezekből az ételekből választasz minden étkezéshez vagy harapnivalóhoz, akkor a tested "azonnali" energiát tud biztosítani. Egészségügyi és vércukorszint-ellenőrzési szempontból válassza ki a magasabb rosttartalmú, alacsonyabb GI-tartalmú szénhidrátokat, valamint adjon alacsony zsírtartalmú fehérjét vagy egészséges zsírt az étkezéshez/snackhez.
Ha eszel, egyél kis mennyiségben

Mivel naponta gyakrabban eszel, az étkezésnek és az uzsonnának mindig viszonylag kicsinek kell lennie. Az étkezés 2 egység lehet plusz a fehérje vagy zsír (például 2 szelet kenyér vagy 1 csésze keményítő), az uzsonna pedig 1-2 egység lehet (például gyümölcs és joghurt vagy 3-6 provita).
Tanuld meg megérteni a tested jeleit

Az első jel, hogy "hallanod kell", az éhség. Két éhség van - gyomoréhség és szájéhség. Meg kell tanulnod csak a gyomor éhségét táplálni étellel! A második jel a jóllakottság jele - az a jel, amely megmondja, mikor kell abbahagyni az evést. Az elégedettség nagyon különbözik attól, hogy túl telt! Ezek a jelek visszatérnek, ha rendszeresen étkezni kezd.
Reggel fogyassza meg a kilojouleit

Sajnos hajlamosak vagyunk arra, hogy nap közben nagyon keveset, este pedig egy nagy étkezést fogyasszunk. Ez azonban nem akkor van, amikor testünknek szüksége van az energiára. Próbáljon megszokni, hogy az ételeinek nagy részét a nap első felében fogyasztja el. Ennek jelentősége, hogy ha reggel többet eszik, esténként nem érzi magát túl éhesnek, és egy kis vacsora is elegendő.
A következetesség kulcsfontosságú

Minél tovább folytatja ezt az étkezési stílust, annál jobb a teste hosszú távon reagálni az ételekre. Sok ügyfelem nem tudja elhinni, hogy nem hízik el egy "rossz" nap után, miután pár hónapja részt vesz a programban. Ennek oka az, hogy az anyagcseréd javulni fog, és a tested ekkor képes rövid időn belül "kiégetni" az extra kilojoule-kat. A fontos szempont, hogy a következő étkezéskor mindig visszatérjen a megfelelő étkezési szokásokhoz.
Ha diétának tűnik, akkor rosszul csinálod

Állítólag ez nem büntetés. Ha jó rutinba kerül, akkor minden nap könnyen folytatható. Ügyeljen arra, hogy illeszkedjen az életmódjához, és tartalmazza azokat az ételeket, amelyeket élvez, hogy ne érezze magát diétának.

Írta bejegyzett dietetikus, Kim Hoffmann, a The Lean Aubergine Dietetic Services munkatársa. A havi Lean padlizsán hírlevélre való feliratkozáshoz küldjön e-mailt a [email protected] vagy a [email protected] címre.

(Almás nő képe a Shutterstockból)