A grapefruit diéta - mítosz vagy varázslat?

A grapefruit étrend - van-e helye a testépítésben?

Valószínűleg nem a hagyományos formájában, de az az ötlet, hogy naponta fogyasszon egy grapefruitot a fogyás érdekében, nem biztos, hogy elavult, mint gondolja.

Az 1940-es évektől kezdve az emberek tomboltak a grapefruit fogyasztásának előnyeivel. Az eredeti Grapefruit Diet egy állítólagos mágikus vegyületen alapult, amely fehérjével fogyasztva elméletileg kiváltotta a zsírégetést, ami későbbi fogyáshoz vezetett. Sajnos hamar kiderült, hogy ennek a diétának a sikere, amely napi 1200 kalóriára korlátozta a résztvevőket, elsősorban a folyadékveszteségen alapult. Az eredmény: a lefogyott súly gyorsan visszatért, amint a diétázók visszatértek a szokásos rendszerbe. Csak ez vezetett a grapefruit étrend hiteltelenné tételéhez a hosszú távú fogyás világában.

A grapefruit hozzáadása fehérjében gazdag étrendhez megindíthatja az anyagcserét és meggyulladhat a fogyás

A grapefruit és nedvének fogyasztásának előnyeit azonban nem törölték ki teljesen a tiszta étkezés szokásaiból. Ez a történelmileg varázslatos gyümölcs valóban egészséges és tele van vitaminokkal. A zsírégetésben betöltött pontos működésével kapcsolatos lényeges kutatások és tudományos bizonyítékok hiánya a grapefruit erejét rejtélynek tartotta mind a dietetikusok, mind a fogyókúrázók számára. A nagy kérdés továbbra is fennáll: vajon ez a diéta egyszerű mítosz volt-e, vagy tényleges érvényesség állt mögötte?

Nos, nyugodj meg. A rejtély megoldódott. A Scripps Clinic Táplálkozási és Metabolikus Kutatóközpontjának legújabb kutatása a grapefruit-rejtélyre összpontosított, hogy megpróbálja megérteni és elmagyarázni annak zsírégető tulajdonságait.

Naringin

A naringin bioflavonoid és egyedülálló a grapefruitokra

A diéta előfeltétele ugyanaz marad: Ha grapefruitot adunk egy fehérjében gazdag étrendhez, az elindíthatja az anyagcserét és meggyulladhat a fogyás. A feltevés mögött álló folyamat a Naringin néven ismert vegyületben került elő.

A naringin bioflavonoid és egyedülálló a grapefruitokra. Feladata a rózsaszínű grapefruit keserű ízének adása, és lényegében antioxidáns, amely keresi és elpusztítja a szabad gyököket (rákot elősegítő szerek). De ahogy a grapefruit étrend követői elmondhatják, a Naringin az anyagcserét is fokozza.

A naringinnal a grapefruit segíti az élelmiszer-anyagcserét, miközben alacsony hatással van a glikémiás indexre. Magas rosttartalmú és nagyon alacsony kalóriatartalmú, emellett segít csökkenteni az inzulinszintet, ami segít a fogyókúrázóknak abban, hogy kevés kalóriával érezzék magukat jól. Ez önmagában előnyös azoknak a szegény bakoknak, akik az eredeti étrend mellett küzdenek.

A Naringin felelős a rózsaszínű grapefruit keserű ízének megadásáért, és lényegében antioxidáns, amely keresi és elpusztítja a szabad gyököket (rákot elősegítő szerek).

Egy kanadai tanulmányban a tudósok négy normál testtömegű egércsoportot használtak a Naringin súlycsökkenésre gyakorolt hatásának bemutatására:

1. csoport: normál, egészséges táplálékkal táplálva, kiegészítők nélkül
2. csoport: magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étrend, táplálékkiegészítők nélkül
3. csoport: magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étrendet táplálunk Naringin-kiegészítéssel együtt
4. csoport: magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étrendet fogyasztanak egy Naringin-kiegészítéssel együtt

Az egereket négyhetes periódus alatt figyeltük meg. Négy hét végén a magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étrenden lévő egerek elhízottak, valamint inzulin- és glükóz-intoleránsak lettek - a metabolikus szindróma legfontosabb egészségügyi mutatói.

Összehasonlításképpen, annak a két csoportnak, akik a Naringin kiegészítést kapták, annak ellenére, hogy ugyanolyan magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú étrendet folytattak, mint a másik csoport, sokkal jobban teljesítettek. Nem tapasztaltak semmilyen súlygyarapodást, és nem alakultak ki a metabolikus szindrómához kapcsolódó mutatók.

Arra a következtetésre jutottak, hogy a Naringin egerek soha nem szívták fel a zsírt, mert a májuk nagy sebességbe rúgott, és kiürítette azt, amire nem volt szükségük energiához.

További tudományos tanulmány a Naringinről és a Grapefruitról

A jeruzsálemi Hebrew University-Hadassah Medical School tanulmányozta ennek a vegyületnek a hatását (patkányokra), és megállapította, hogy rózsaszínű grapefruitlével (és kisebb mértékben Naringinnal) kiegészített étrend javítja a plazma lipidszintjét azáltal, hogy növeli a plazma antioxidáns aktivitását.

Azóta több tanulmány készült a vegyület körül, csak más előnyök feltárása érdekében.

Ez az erőteljes bioflavonoid antioxidáns és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek megelőzni a rákot, az érelmeszesedést (az artériák megkeményedését), és számos más egészségügyi betegség, például a magas koleszterinszint enyhítésére szolgál.

A rózsaszínű grapefruitlével (és kisebb mértékben a Naringinnal) kiegészített étrendek a plazma antioxidáns aktivitásának növelésével javították a plazma lipidszintjét

A Naringin további egészségügyi előnyei

A Naringin más tápanyagokkal együtt is működik, mivel hozzájárul a tápanyagok felszívódásának növeléséhez a testben, kamatoztatva ezeknek a tápanyagoknak az egészségügyi előnyeit.

Hasonlóképpen, a Naringin serkenti a koffein hatását, fokozva annak zsírégető hatását. Tehát, amikor a koffeint (egy gyakori zsírvesztés-kiegészítõ) párosítják a Naringinnal, erõvé válik, amellyel számolni kell.

A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a koffein két helyen képes növelni a tárolt testzsír felszabadulását: a zsírsejtben és az izomsejtben. A Naringin stimuláló szerepet játszik a koffeinben, és így keményebben és hosszabb ideig dolgozik a szervezetben. Az eredmény: kiterjesztett zsírégető tulajdonságok.

Ez végül megmagyarázza, hogy az ½ grépfrútot, 1 csésze kávét és néhány reggeli tojásfehérjét tartalmazó eredeti grapefruit-étrend miért érhette el annyira a fogyást keresők számára mindenhol.

Kiegészítés az ALLMAX RapidCuts aprított

Ha úgy tűnik, hogy nem gyomorozza meg a grapefruit ízét (mivel ez a savas gyümölcs ismert, hogy számokat tesz az emésztőrendszerre), vagy csak valami ennivalót kell enned reggelire, de még mindig el akarod viselni ennek a mérkőzésnek a következményeit, mennyország, próbáld meg kiegészíteni az ALLMAX Nutrition vadonatúj RapidCuts Shredded termékével. Ez a különlegesen erős zsírégető nemcsak a Naringin varázsát tartalmazta, hanem 5 különböző típusú koffeinnel is párosította az anyagcserét és a zsírégető képességeket.

Lehet, hogy a grapefruit-étrend nem tér vissza, mivel mindannyian tudjuk, de bolondnak tarthatja magát, ha figyelmen kívül hagyja ezt a vegyületet, amikor legközelebb úgy dönt, hogy lead egy fontot.