Mérges

A szószok maximalizálják az ízt és ízesítik az ételeket. Íme nyolc kedvencünk, amelyek a csirkétől a tenger gyümölcseihez mindent el fognak jazzolni.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Menta joghurtos szósz

Mindössze négy összetevőjével ez a tejszínes szósz elkészíthető, és kéznél van hamburgerekhez, sült burgonyához és zöldségekhez.

finom
Fotó: Tyler Bowditch

Thai Chile szósz

Hagyja ki a palackozott chile szószt - könnyedén elkészítheti otthon ezt a thai stílusú szószt édes, savanyú és fűszeres jegyekkel.

Darren Kemper

Kesudió mész mártással

Földimogyoró mártás helyett próbáld ki diós kesudiónkat egy rúgós hővel, csak egy kis kókuszcukorral édesítve.

Tangy tatárszósz

Gluténmentes, vegetáriánus tartármártás friss kaporral és kapribogyóval. Tálaljuk halhoz és chipshez.

Fehérbor gyógynövény szósz

Ebben a lágyszósszal a fehérbor kihozza a medvehagymát és a fűszernövényeket a vajhoz kötődve, és a folyadék csökkenése révén nagyobb ízt ad az ételnek.

Cara Lyons

Serrano forró mártás

Jo séf pikáns nyugat-indiai keveréke érez egy kis édességet, az apróra vágott mangónak köszönhetően. Élvezze ezt a sziget által ihletett ízesítést kedvenc CE hamburgerein, szendvicsén, pizzáján és omlettjén.

Gregory James

Macadamia bazsalikomos pesto

A makadámiadió tökéletesen összeolvad az édes bazsalikommal, a csípős fokhagymával és a sós parmezán sajttal, így létrejön ez a krémes, friss pesto szósz.

Fotó: Crayola England

Klasszikus Caponata

Ez a padlizsánnal, hagymával, zellerrel, kapribogyóval, valamint bőséges mennyiségű olívaolajjal és ecettel készült pikáns élvezet Szicília szülő szigetét testesíti meg. Fogyasszuk melegen vagy hidegen, kenjük meg a crostinire, kanalazzuk rá a grillezett csirkére vagy halra, vagy hajtsuk rá omlettre.

Fotó: Crayola England