Ez a 10 legegészségesebb zöldség, amelyet fogyaszthat

Nap mint nap válogatjuk a modellek agyát. Folyamatosan kíváncsiskodunk az orvosi szekrényeikben és a konyhaszekrényeikben, és megpróbáljuk feltárni megfoghatatlan modelltitkaikat. Sokat hallhatunk a tiszta étkezésről és a cukor kerüléséről, de ritkán hallhatunk diétás tippeket egy modelltől, aki történetesen táplálkozástudományi végzettséggel is rendelkezik.

Pontosan ezt találtuk Alicia Rountree-ben. A mauritiusi modell (a sziget haját és bronzos ragyogását bizonyítja) szintén okleveles táplálkozási szakember és vendéglő (beszéljen arról, hogy a tudását a gyakorlatban is alkalmazza, igaz?), És ma megosztja velünk titkait.

A zöldségek az egyik legegészségesebb ételcsoport, amelyet hozzáadhat az étrendjéhez - de hogyan halmozódnak a zöldségek egymással szemben, és melyek a legjobbak, ha az elkészítésünkbe fordítjuk az időnket? Ha a tiszta táplálkozás és a tápanyagbevitel maximalizálása személyes egészségügyi cél, akkor annak ismerete, hogy milyen zöldségeket tartson az élelmiszerlistáján, nagyban hozzájárulhat fitnesz céljainak teljesítéséhez. A sok zöldség elfogyasztásának egyik legjobb előnye, hogy nagy mennyiségben fogyaszthat, és sokáig telített maradhat. Adja hozzá ezeket az egészséges zöldségeket étrendjéhez, hogy tisztán fogyasszon és száműzze a puffadást.

Leveles zöldségek

A leveles zöldek általában nagyon magas A- és C-vitamint tartalmaznak, ami kiválóan segít csökkenteni a hormon stresszt, amely megtarthatja a makacs súlyt a has területén, valamint a víz súlyát. A leveles zöldek, mint a spenót és a kelkáposzta, alacsony kalóriatartalmúak és rostokkal vannak tele.

Cukkini

Ha tápanyag-növelést keres az étrendben, a cukkini az egyik legegészségesebb zöldség. Nagyon alacsony a kalóriatartalma, de azt az érzést kelti, hogy teljes és elégedett az étkezés után.

Az a trükk, amelyet ezzel a zöldséggel szoktam használni, hogy egy cukkini bőrét felforralom, és reggel elsőként megiszom belőle a vizet. Ez valóban megtisztítja a testet, és tápanyag növeléssel jól hidratálja.

Uborka

Az uborka tápanyag-sűrű, segít a vízvisszatartásban és a test puffadásában. 95% vízből áll, így hosszabb ideig marad teltebb. Próbálja meg elkészíteni az uborkából, vízitormaból, mentából és almából készült turmixot egy frissítő, vitaminnal töltött italhoz.

Keresztesvirágú zöldségek

A rák elleni küzdelemben fellépő fitotáplálékairól ismert keresztesvirágú zöldségek az egyik legegészségesebb zöldség hírében állnak, amelyet rutinszerűen fogyaszthatunk. Csökkentik a gyulladást és kiegyensúlyozzák a vércukorszintet. A brokkoli nagyszerű rost- és kalciumforrás, míg a karfiol nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, a kelbimbó pedig nagyszerű folát-, valamint A- és C-vitamin-forrás - mindez hasznos az anyagcseréd zavartalan működéséhez.

Póréhagyma

Magas rosttartalmával a póréhagyma segít csökkenteni a koleszterint. A póréhagyma magas kálium- és C-vitamin tartalommal rendelkezik, és támogatja az érrendszerünket azáltal, hogy megvédi az erek bélését a nagy mennyiségű egyedi antioxidáns, a kaempferol miatt.

Hagyma

Lauren O'Connor, a Nutri Savvy Health bejegyzett dietetikusa szerint a hagyma az egyik legegészségesebb zöldség, amelyet fogyaszthat a gazdag prebiotikus rosttartalmának köszönhetően - amire szükségünk van egy egészséges és boldog bélhez!

Spárga

Ismételten, ha étrendjét prebiotikumokkal kívánja fokozni néhány extra zöldség mellett (hello, egészségnövelő klorofill), O'Connor azt javasolja, hogy a spárga mellett döntsön. "A spárga az egyik legegészségesebb zöldség, és prebiotikus tartalmának nagy részét megtartja, ha al dente főzik. Ugyanakkor frissen, ropogósan és nyersen is élvezheti, gyógynövényes görög joghurtos mártással" - mondja. Így az esszenciális prebiotikumok és probiotikumok révén egy-két ütés egészséges, béljavító előnyöket kap.

Krumpli

A holisztikus táplálkozási szakember, Meryl Pritchard elmondja, hogy a burgonya az egyik heti élelmiszerboltja, részben a rezisztens keményítő kielégítő arányának köszönhetően. A burgonya nagyszerű összetett szénhidrátforrás, amely energiát ad és jóllakik anélkül, hogy később elkerülhetetlen összeomlás következne be, amelyet finomított szénhidrátokból kapunk.

Zeller

Mivel a zeller 95% vízből és sok rostból áll, a zeller frissítő (és nagyon hidratáló) alternatíva a szárazabb, kalóriasűrűs harapnivalókhoz. Javasoljuk, hogy adjon hozzá néhány mogyoróvajat, hogy felpörgesse ennek az egészséges zöldségnek a fehérje- és zsírtartalmát, ami segít abban, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb.

Retek

A Harvard tudósai szerint bizonyos zöldségek (például retek) elfogyasztása gyorsabban fogy, mint mások. Ráadásul lúgképző tápláléknak is tekintik őket, amely segíti a testet az egészséges pH-szint fenntartásában. És természetesen nagyszerű vitaminforrás - különösen a C-vitamin!

Ezután nézze meg, melyik öt étel lassítja leginkább az anyagcserét.

Ezt a bejegyzést eredetileg egy korábbi időpontban tették közzé, és azóta frissítették.