Egyszerű sült zöldségek

zöldségek

A zöldségek megsütése csodálatos és egyszerű módja annak elkészítésére. Nemcsak gyors azokon a mozgalmas éjszakákon, amikor a vacsora elkészítéséhez siet, de ez egy egyszerű módja annak, hogy egyszerre különféle zöldségeket készítsen, és minimum ételeket használjon fel az elkészítéshez. A könnyebb takarítás mindig boldoggá tesz.

A pörkölés jobban kihozza a zöldségek természetes édességét, mint a párolás, és szinte minden zöldséget megsüthet. Spárga, cékla, kaliforniai paprika, brokkoli, kelbimbó, karfiol, kukorica, sárgarépa, padlizsán, zöldbab, gomba, hagyma, paszternák, nyári tök, édesburgonya, fehérrépa és cukkini.

Egyszerű sült zöldségek

Melegítse elő a sütőt 420 ° F-ra. Vágjon egy sor zöldséget 1 hüvelykes darabokra. A sűrű zöldségeket, például a répát, a paszternákot és a sárgarépát kissé vékonyabbra kell vágni, hogy gyorsabban főzhessenek. A levágott darabokat kevés sóval és olajjal dobja egy tálba, amíg mindegyik darab enyhén be nem borul. Egy rétegben terítsen egy tepsibe. Sütőbe tesszük.

Amikor a darabok alsó oldala barnulni kezd (kb. 10-15 perc), fordítsa meg őket. Távolítsa el, amikor az alsó oldala ismét barnulni kezd (még kb. 10 perc).

Ha a zöldségek még mindig túl szilárdak, vágjuk vékonyabbra, vagy legközelebb alacsonyabb sütőhőmérsékletet használjunk. Ha túl szárazak vagy pépesek, használjon magasabb hőmérsékletet, vagy vágja vastagabbra. A változatosság kedvéért tegyen egy kevés bazsalikomot, petrezselymet, rozmaringot, kakukkfüvet, borsot vagy majoránnát a feldobáshoz használt olajkeverékbe.

A természetes fogyás relevanciája:

Fogyás tipp: A sült zöldségeket sokféle módon lehet enni. Próbálja ki sima joghurttal vagy joghurttal, ecettel, borssal vagy parmezán sajttal megszórva, friss kakukkfűvel vagy oregánóval felöntve, tésztával vagy dióval feldobva, fűszerezett rizzsel elkeverve vagy salátákhoz adva.

További egyszerű fogyókúrás tippeket és recepteket talál ebben a legnépszerűbb e-könyvben az Amazon-on.