Sütőben sült zöldség recept

Feladva 2017. május 9-én

recept

A zöldségfélék sütése a sütőben az egyik kedvenc módszerem enni. Csak körülbelül 10 perc előkészítés szükséges, és a sütőbe mennek. Ehhez a recepthez válasszon kedvenc zöldségeket, például burgonyát, tököt, paprikát, gombát, hagymát, brokkolit és spárgát, hogy csak néhányat említsünk.

Példaként itt találhatom azokat az összetevőket, amelyekkel ezt a receptet készítettem, amely elegendő zöldséget adott nekem 5 étkezéshez:

  • 1 kis hagyma.
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 tök
  • 6 kelbimbó
  • 1/2 evőkanál kakukkfű
  • 1 evőkanál rozmaring
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • kis mennyiségű só és bors
  • 1/8 csésze olívaolaj

1. lépés - Melegítsük elő a sütőt 450 F-re, és vágjuk fel a zöldségeket

Mint korábban említettük, minden zöldség megteszi. Csak győződjön meg arról, hogy viszonylag azonos méretűre vannak vágva, hogy egyenletesen pörköljenek. Állítsa a sütőjét 450 F-ra, és kezdje el aprítani.

2. lépés - Készítse elő a serpenyőt

Vegyünk egy sütő- vagy sütőserpenyt, amely elég nagy ahhoz, hogy befogadhassa a zöldségeket. 10 cm x 15 hüvelyk és 2 hüvelyk mélységű nonstick sütőtepsit használtam. Ezután fóliával letakarom, és enyhe, nem tapadó főzősprayt viszek fel. Ezáltal a takarítás szuper gyors.

3. lépés - Adjunk hozzá olajat, fűszereket és keverjük össze

Adja hozzá a zöldségekhez a rozmaringot, a kakukkfüvet, az olívaolajat, a balzsamecetes sót és a borsot. Addig keverjük, amíg az összes zöldséget be nem vonják az olajjal és a fűszerekkel. Használhat főzőkanalát a keveréshez, de sokkal gyorsabbnak találom a kezem használatát.

4. lépés - kemencében sült zöldségek

Helyezze az összekevert zöldségeket az előmelegített sütőbe, és 30-40 percig pirítsa. 10 percenként keverje a zöldségeket, hogy egyenletesen megsüljenek. Addig főzzük, amíg ízlés szerint meg nem pirulnak.

5. lépés - Élvezze!

Ezek a zöldségek nagyon finomak és kiválóan passzolnak a fehérjéhez. Az alábbi képhez 30 percig főztem őket, és kétszer megkevertem:

Mint láthatja, a héten zöldségeket készíteni nagyon egyszerű. Amíg a zöldségek sültek, főzhet csirkét, halat vagy más köreteket, például rizst. Ezek a zöldségek nemcsak táplálóak és tartalmasak, de ízletesek is. Ha van friss gyógynövényed, még jobban ízlik! Szakítson ki a fagyasztott és ízléstelen zöldséges rutinból - próbáljon inkább ízzel pörkölni.

Nyomtatható kemencében sült zöldség recept

Sütőben sült zöldség recept

Az ecettel pörkölt zöldségek csodálatos keveréke és a közönséges háztartási fűszerek, remekül illik köretként kedvenc fehérjéhez, és egy hétig frissen marad a hűtőben. Tökéletes kiegészítő az étkezéshez a héten.

Tanfolyam mellékétel

Felkészülési idő 10 perc

Főzési idő 30 perc

Teljes idő 40 perc

5 adag

Kalória 77 kcal

Hozzávalók

  • 1 közepes hagyma apróra vágva
  • 1 piros paprika apróra vágva
  • 1 sárga tök apróra vágva
  • 6 kelbimbó félbevág
  • 1/2 evőkanál kakukkfű
  • 1 evőkanál rozmaring
  • 1 evőkanál balzsam vagy bármilyen főzőecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só és bors ízlés szerint

Utasítás

Előmelegítse a sütőt 450 F-ra, és vágja fel a zöldségeket nagyjából azonos méretűre.

Az egyszerű tisztítás érdekében töltsön fóliát és/vagy nonstick főzőpermetet a tepsibe.

Keverje össze a zöldségeket, az olívaolajat és az összes fűszert a tepsiben, majd tegye a sütőbe.

Sült zöldségeket 30 percig. 10 percenként keverje, hogy a zöldségek egyenletesen megsüljenek.

Receptjegyzetek

77 kalória adagonként

Videó a kemencében sült zöldség receptről

Hagy egy Válasz Mégse választ

Rólam

Helló, Dan vagyok. Ezt a blogot abban a reményben hoztam létre, hogy az ételkészítéssel másokat is fogyásra ösztönözzek. Több mint 100 fontot fogytam, és még mindig vannak céljaim. Tegyen fel néhány célt magának, és kezdje el még ma!