A 11 legjobb étel a kisgyermek immunrendszerének fejlesztésére

Szülőként az utolsó dolog, amit a kezünkre akarunk, egy beteg gyerek. Semmi sem kívánatosabb, mint látni, ahogy a kicsi megfázik (vagy még rosszabbul). Igyekszünk rávenni gyermekeinket, hogy szokásosan mossanak kezet, tüsszögjenek a könyökben, és tartsák az ujjaikat a száján (vagy orrán) kívül. De a gyerekek gyerekek lesznek, és hozzáértésük van a hibák és csírák összeszedésére, bárhová is mennek.

immunrendszerének

Regisztrált dietetikusként és anyaként személyesen megpróbálom biztosítani, hogy a lányom bizonyos ételeket eszik immunrendszerének támogatása érdekében. Bár tudom, hogy egyetlen étel sem akadályozza meg a vírusfertőzést vagy az influenzát, kimutatták, hogy a különféle élelmiszerekben található bizonyos tápanyagok támogatják az egészséges immunrendszert, és olyan előnyöket kínálhatnak, mint például egy betegség időtartamának lerövidítése vagy a tünetek csökkentése.

A megfelelő alvás, a megfelelő higiénia, a rendszeres testmozgás, a stresszkezelés (a kisgyermekek is gyakorolhatják a jógát!), És a természetes napfény jó öreg lendületével együtt íme néhány olyan étel, amelyet a kisgyermekek számára táplálkozásra ösztönözök, amelyek fejlõdés szempontjából megfelelõek és segíthetnek egy egészséges immunrendszer.

A tojás a csecsemők egyik legjobb első étele. Valójában az Egyesült Államok táplálkozási iránymutatásainak tanácsadó bizottsága nemrégiben a tojást ajánlotta a csecsemők és a kisgyermekek első táplálékaként. A petesejtek nem csak olyan fontos fehérjéknek teszik ki a kislányt, amelyek csökkenthetik az ételallergia kialakulásának kockázatát, de tele vannak immunitást támogató tápanyagokkal, például cinkkel is.

A tojás felvétele a kisgyermek étrendjébe olyan egyszerű lehet, mint egy gyors reggelire való rántás vagy egyszerű uzsonnára forralás.

A zab sok okból remek kisgyermek étel: ragaszkodik egy kanálhoz az önellátási gyakorlat érdekében, jól keveredik más ízekkel és vasat tartalmaz. De a zabnak még egy előnye lehet a kisgyermek étrendjében: támogatja az immunrendszert.

A zab béta-glükánokat tartalmaz, amelyek szerepet játszanak a gyilkos sejtek aktiválásában a vírusfertőzések kezelésében. Érezd jól magad, tudván, hogy a baba reggelije nemcsak tápláló, de táplálja kis testüket is azzal, amire szüksége van ahhoz, hogy a kicsi megbirkózzon a betegséggel. Win-win!

Sárgarépa

A puha sárgarépa általában a kisgyermek kedvence, ami ebben az esetben jó. A sárgarépa természetesen sok fontos tápanyagot tartalmaz, beleértve a béta-karotint, egy karotinoidot, amelyről kimutatták, hogy támogatja a gyilkos sejtek aktivitását - amelyek fontosak a vírusfertőzések kezelésében.

Meglepő lehet, hogy a marhahús immunrendszert támogató étel, de a kiváló minőségű fehérje, cink és egyéb tápanyagok között, amelyet ez az étel tartalmaz, ez egy dinamit-kiegészítő a kisgyermek étrendjének, amely segít immunrendszerének kordában tartásában.

Az immunelőnyök mellett a kisgyermekek számára előnyös a marhahús vasban gazdag lehetőségének fogyasztása, mivel vasbevitelük csökkenhet, ha ekkor áttérnek az anyatejről más ételekre.

Míg néhány húsdarab túl nehezen rágható a kicsi számára, a lágyabb lehetőségek, például a darált hátszín vagy a pörkölt húsok tökéletesek a kisfogak számára.

Csirkehúsleves

A csirkeleves nem csak egy régi feleségmese a megfázás ellen. Az adatok azt sugallják, hogy a meleg csirkeleves fogyasztása segíthet az orrdugulás megszüntetésében, kevesebb gyulladást eredményezhet a szervezetben, és kevesebb megfázási tünethez vezethet.

Ha csirkelevest kínál kisgyermeknek, győződjön meg arról, hogy az igazi üzletet tele van zöldségekkel és valódi csirkével, szemben a konzerves verzióval. Tálaláshoz kínáljon kicsi főtt zöldségeket és apró darabokat puha csirkéből egy sekély húsleves medencében. A leszűrt húslevest egy csészében tálalhatjuk kortyolgatás céljából is. Csak győződjön meg róla, hogy a leves nem túl forró.

Eper

Az epret gyakran könnyű eladni, amikor a kisgyermek ételeiről van szó. Ezek a természetesen édes bogyók meg vannak töltve C-vitaminnal, amely immunerősítő tulajdonságairól ismert. Az 1 és 3 év közötti kisgyermekek 15 mg-ot igényelnek. ennek a tápanyagnak a mennyisége, ami csak napi 2-3 epret jelent (egy eper körülbelül 7 mg. C-vitamint tartalmaz).

Az epret könnyen fel lehet vágni a kisgyermeknek megfelelő ujjlenyomatba. A fagyasztva szárított eper vagy a házi készítésű eper "szósz" (például az almamártás) szintén csodálatos kisgyermekbarát lehetőség.

Joghurt

Az igazi tejjoghurt, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sok okból immunerősítő étel. Először is, D-vitamint tartalmaz. Ennek a tápanyagnak az alacsonyabb szintjét az immunrendszeri betegségek kialakulásának fokozott kockázatához kötik. Ezért elegendő mennyiségű ilyen tápanyag bevitele segíthet csökkenteni ezt a kockázatot és támogatni tudja az egészséges immunrendszert.

A joghurt gyakran tartalmaz probiotikumokat vagy élő baktériumokat, amelyek előnyösek a gazdaszervezet számára. Kimutatták, hogy a probiotikumok számos egészségügyi előnyt kínálnak az emberek számára, beleértve az immunrendszert is - attól függően, hogy mely probiotikus törzset fogyasztják és tartják fenn. Az élő és aktív baktériumokkal rendelkező joghurt kiválasztása segíthet az egészséges immunrendszer támogatásában. Ne feledje, hogy a polcon stabil joghurtok és egyes nem tejtermékekben gyártott joghurtok nem tartalmazhatnak probiotikumokat.

Avokádó

Úgy tűnik, hogy az emberek kellemesen meglepődnek, amikor megtudják, hogy az avokádó hozzájárulhat az egészséges immunrendszer fenntartásához. Nem csak ezek a finom zöld gyümölcsök vannak tele C- és E-vitaminnal, az ezekben található egészséges zsírok valóban segítik a testet a zsírban oldódó vitaminok felszívódásában. Az avokádó a glutation, az immunrendszer egészségéhez kapcsolódó antioxidáns forrása is.

Pro tipp: ha a gyereked nehezen lóg egy darab avokádón (néha kissé nyálkás is lehet), kenje be őket zúzott graham kekszbe, őrölt lenmagba vagy más ételbe, amely egy kis tapadást biztosít a gyümölcsszeletnek.

Citrus

A narancslé sok ember titkos fegyvere az immunitás fokozásában, és jó okkal. A narancslé nemcsak ízletes, de tele van C-vitaminnal is.

Mivel az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia javasolja a gyümölcslé korlátozását legfeljebb 4 oz-ra. naponta a kisgyermekek számára az egész gyümölcsre támaszkodva a gyümölcslé helyett jobb ötlet ennek a korosztálynak. A klementinektől kezdve a klasszikus narancsig a citrusfélék sokfélék - és nagyon finomak. Tálalás előtt csak ellenőrizze, hogy a magokat eltávolították-e. Érdemes eltávolítani a gyümölcs hártyáit is, a kicsi képességeitől függően.

Krémes természetes mogyoróvaj

A földimogyoró természetesen tele van tápanyagokkal. Különösen kettő, az E-vitamin és a réz fontos szerepet játszik az immunrendszerben, és hozzájárulhat a kis mogyoró egészségének megőrzéséhez.

Az egész földimogyorót általában nem ajánlják a kisgyermekeknek, mert fulladásveszélyt jelenthetnek. A természetes krémes mogyoróvaj vékony kenése (hozzáadott só, cukor vagy töltőanyag nélkül) egy darab joghurtba kevert pirítósra vagy zúzott földimogyoróra kiválóan alkalmas arra, hogy kicsinyét kitegye ennek a fontos hüvelyesnek. Vagy próbáljon meg egy mogyoróvajat tésztaszószként hagyományos vörös szósz - yum helyett!

Lazac

Ha a gyereked egy kis tenger gyümölcse, akkor egy lépéssel előrébb vagy a játéknál. A zsíros halak, például a lazac, tartalmaznak DHA-t, egy zsírsavat, amelyről kimutatták, hogy fokozza a fehérvérsejtek aktivitását és segíti az immun egészségét.

A mini lazac sütemények vagy a házi készítésű halrudak nagyszerű módszerek arra, hogy néhány DHA-zsírsavat bekerítsenek a gyerek étrendjébe. Csak ne felejtsen el ragaszkodni az alacsony higanytartalmú tenger gyümölcseihez, és tálalás előtt szedje ki a csontokat!