A 30 legjobb tej- és gluténmentes élelmiszer-termék és márka

Kilenc évvel ezelőtt az egészségem hirtelen összeomlott. Szinte egyik napról a másikra rendkívül fájdalmas fibromyalgia, hipoglikémia alakult ki bennem, amelynek következtében elájultam, ha 2 óránként nem ettem, hirtelen étkezési érzékenység, álmatlanság és egyéb tünetek. A hormonjaim annyira elütnek, az orvosom azt mondta, nem valószínű, hogy valaha is lenne gyerekem. Gyógyszeres kezelés helyett gyorsan glutén- és tejmentes étrendet fogadtam el. Időbe telt, de az étrend és az életmód, amely az alvás, az alacsony stressz, a koffein és az alacsony cukortartás fontosságát helyezte elő, segített enyhíteni ezeket a tüneteket (és ma 2 egészséges gyerekem van, orvosom aggodalma ellenére!).

Kilenc évvel ezelőtt sokkal kevesebb volt a glutén és a tejmentes étel. Bio csirkén, guacamolén, zöldségen és gyümölcsön éltem. Hiányzott a tészta, a kenyér, a pékáruk és a keksz. De a rendelkezésre álló gluténmentes lehetőségek drágák és alig voltak ehetők. Emlékszem, hogy megpróbáltam saját "sajtot" készíteni, és ez szörnyű volt! Hogy hiányzott a sajt!

Gyorsan előre 9 év, és olyan sok ízletes glutén- és tejmentes lehetőség van! Éveket töltöttem azon tej- és gluténmentes márkák megtalálásával, amelyek a legközelebb esnek az ízhez. Az évek során sokan kérdezték tőlem, hogyan sikerül elköteleznem magam a glutén- és tejmentes étrend mellett. Két dolog, érzem a következményeket, amikor nem, és annyi remek gluténmentes alternatívát találtam, hogy ez lehetővé teszi! Két szempontom van a legjobb tej- és gluténmentes termékek, íz és tiszta összetevők kiválasztásakor.

Vigyázni kell, ha gluténmentesen megy, mivel a gluténmentes nem feltétlenül jelent egészségesebbet. Sok glutén- és tejmentes termék tartalmaz gmos-t, tartósítószert és glifozáttal termesztett összetevőket. A tej- és gluténmentes ételek kiválasztásakor megpróbálok organikusat választani, amikor csak lehetséges, és ügyelni kell arra, hogy ne legyenek gmosok. Ez a lista a legtisztább termékeket tartalmazza, amelyeket találtam, és amelyek ebben a kategóriában a legjobb ízűek, összehasonlítva más gluténmentes ételmárkákkal. Linkeket fűztem azokhoz a helyekhez, ahol online megvásárolhatja ezeket a termékeket, különben megnézheti a helyi egészséges élelmiszerboltokat, a Whole Foods Market-et és gyakran olyan szupermarketeket, mint a Target, a Publix, a Kroger, a Walmart és mások. A mindkét kategóriában felsorolt összes termék glutén- és tejmentes.

A legjobb 15 legjobb gluténmentes termék

Simple Mills mandulalisztes kekszek (kerülje a Farm Cheddar ízt, ha tejmentes)

Jovial tészta (bio rizsből készült, a Jovial különféle tésztákat kínál, többek között penne, spagetti, lasagna, manicotti tészta és még sok más)

Az Aldi SimplyNature szerves barna rizs penne tészta

Siete gluténmentes kaszava liszt tortilla

Édes Loren gluténmentes sütitésztája

A Nature's Path gluténmentes gabonafélék (sokféle, beleértve a sokféle gyermeki gabonapelyhet) és gluténmentes fagyasztott gofri

Golden Platter bio, gluténmentes csirkemell

A legjobb 15 legjobb tejmentes termék

Miyoko's Kitchen bio mozzarella

So Delicious cheddar, mozzarella vagy cheddar jack sajtfoszlányok (Frissítés: Az új Violife márkafoszlányok és szeletek íze még közelebb van az igazi sajthoz.)

Kövesse a szívét parmezán

Kite Hill mandula alapú ricotta

Kite Hill mandula alapú krémsajt vagy a Miyoko’s Kitchen bio krémsajt

Kövesse szívének amerikai stílusú szeleteit

So Delicious kókusztej joghurt (előnyös kultúrákat tartalmaz, ellentétben más, nem tejipari márkákkal)

Szóval finom bio kókusztej ital

Élvezze a Life csokoládé chipset vagy a Simple Truth allergénmentes bio csokoládé hasábburgonya

Native Forest bio kókuszkrém (kiváló a tejszínhab helyettesítésére, csak adjon hozzá egy kevés stevia-t, és 24 órás hűtőszekrény után ostorozza meg)

Bold Foods glutén és tejmentes fagyasztott pizza

Ezekkel a termékekkel sokkal könnyebbé teszi a tejtermékek és a gluténmentes fogyasztást. Ahelyett, hogy teljesen új receptkészletet kellene találnom, a fenti összetevőket csak az általam kedvelt receptek közé sorolom, mint például a lasagna, a spagetti, a pékáruk, a grillezett sajt és még sok más.

Kérjük, vásárlás előtt ellenőrizze még egyszer az összetevőket, mivel az összetevők idővel változhatnak, és néhány ilyen márka nem gluténmentes termékeket is gyárt. Ezek a termékek tudomásom szerint glutén- és tejtermékmentesek.

Mindig keresem ezeket a termékeket! Gyakran ellenőrizheti ezt a gluténmentes ajánlatok szálát a napi ajánlatokhoz és kuponokhoz. Megnézheti az organikus kupon összegzést is, amely kuponokat tartalmaz ezeknek a glutén- és tejmentes márkáknak.