A 70/30 alkáli étrend a könnyed fogyókúra érdekében

A világ azon országaiban, ahol a legnagyobb a túlsúlyos emberek aránya, bizonyos közös vonások vannak. Hatalmas, több milliárd fontnyi iparáguk van a vendéglátásban, az előre csomagolt azonnali ételekben, az iparilag finomított ételekben, a fogyókúrás programokban, a testmozgás programokban és a motivációs önsegítő programokban. Más szavakkal, a számunkra olcsón és bőségesen rendelkezésre álló egészségtelen ételekkel együtt úgy tűnik, hogy a fogyókúra, a testmozgás és a motivációs programok hozzájárulnak súlyproblémánkhoz. Nem véletlen, hogy a legnagyobb étrend-iparral rendelkező országok is történetesen a legtöbb túlsúlyos emberek. Az okok meglehetősen jól érthetőek:

A lúgos étrend a megmentéshez

Az alkáli étrend nem annyira fogyás módszere, mint az egészséges életmód étrendje, amelyet egész életében könnyű fenntartani. A fogyás és az egészséges testsúly fenntartása egyszerűen az étrend melléktermékei.

A tested egészségesebb, ha a vér és a szerv pH-értéke kissé lúgos a kutatások szerint. A diéta alapvető célja, hogy elegendő lúgos ételt fogyasszon, amely segíti a testet abban, hogy lúgos maradjon. 70/30-as szabályt tartalmaz: 70% lúgos ételeket és 30% semleges és/vagy savas ételeket fogyasszon. Annak érdekében, hogy ez a 70/30-as arány fennmaradjon, előnyös a szokásos csapvíz helyett inkább lúgos vizet inni (például a Biocera alkáli vizes kancsónk által készített).

Példák lúgos ételekre

Zöld leveles zöldségek
Gyökérzöldségek
Friss gyógynövények és gyógynövény tea
Szinte minden gyümölcs
Néhány dió, diótej és dióvaj
Néhány mag
Néhány impulzus
Szinte minden gluténmentes teljes kiőrlésű gabona
Néhány finomítatlan olaj és fűszer, például extra szűz olívaolaj, szűz szőlőmagolaj, chutney (finomított cukor nélkül) és curry
Természetes cukor, mint a stevia, pasztörizálatlan méz, melasz, rizsszirup és juharszirup

Ha futni akar a földön, nézze meg a Zöld Étrend-kiegészítők oldalt. Koncentrált zöldségek, gyümölcsök, gabonafűfélék, gyógynövények és algák, ezek a tápanyagokkal töltött porok és tabletták erősen lúgos jellegűek. Számos zöld kiegészítõ közül lehet választani, bár valójában mindegyik kiegészíti a lúgos életmódot.

Példák savas ételekre

Finomított szénhidrátok, mint a fehér kenyér, a legtöbb barna kenyér és a fehér tészta
Glutén, beleértve a glutén teljes kiőrlésű gabonákat
Finomított cukor, mint a fehér és a barna cukor
Tej és tojás
Vörös hús, fehér hús és hal
Hidrogénezett olajok, például margarin és leggyakrabban elérhető étolajok
Koffein
Alkohol

A 70/30-as szabály azt javasolja, hogy az első listán szereplő étel 70% -át, a második listából pedig 30% -át fogyassza el. De az általános kiváló egészség elérése érdekében az alkohol, a hidrogénezett olajok és a finomított cukor teljes lemondása lenne a végső módja ennek.

Miért olyan könnyű az alkáli étrend?

Az alkáli ételek listája nem zár ki teljes ételt, ellentétben az alacsony szénhidráttartalmú diétákkal, amelyek kizárják a szénhidrátokat. Ehet szénhidrátot, cukrot, fehérjét és minden ásványi anyagot és vitamint. Ez nemcsak egészségesebb, de megakadályozza a legtöbb étrendet is, amely más étrendből fakad. A sóvárgás gyakran annak a következménye, hogy teste arra készteti, hogy fogyassza el a hiányzó tápanyagokat.
Az a tény, hogy ennyi élelmiszer-típust tartalmaz, megkönnyíti a savas összetevők lúgos helyettesítését a receptekben. Ha kedvenc receptjéhez savas vaj vagy tej szükséges, egyszerűen használjon lúgos dió vajat vagy diótejet. Univerzális liszt helyett használjon gluténmentes teljes kiőrlésű lisztet, például barna rizs vagy quinoa lisztet, amelyek mindkettő nagyon jól viselkedik szinte minden receptben. Cserélje ki a finomított cukrot természetes cukorra és a tojást bármilyen lúgos kötőanyagra, mint például lenmagliszt, zabpehely vagy édesburgonya. Az egyetlen étel, amelyet csökkentenie kell, alapvetően a hústól függ, például a sült bárány és a csirke.
Mivel ez lehetővé teszi 30 százalékos savas étel fogyasztását, a lúgos étrend nem zárja ki azt a szombat esti sört a kocsmában vagy azt a péntek délutáni ebédet munkatársaival, amelyet élvezni jött. Ez még azt is lehetővé teszi, hogy a vasárnap délutáni hússült és egy kis csokoládé hetente kétszer-háromszor táplálja ezeket a hús- és cukorvágyakat. Ennek eredményeként sokkal kevesebb motivációt és önfegyelmet igényel annak fenntartása.
Sok étrend unalmas és lebomlik, mert követőik ízletes ételekre vágynak. Nem mindenki képes a nyers zöld leveleket a torkán kényszeríteni. Az alkáli étrend aktívan arra ösztönzi, hogy játsszon a friss gyógynövényekkel, amelyek erős lúgok és rengeteg ízt hordoznak. A gyümölcsmártások szintén ízletesek, és gyakran adnak némi kívánt édességet az ételekhez. Valójában a 30 százalékos savas étel elfogyasztásának engedélye lehetővé teszi még néhány savas szósz hozzáadását a lúgos ételekhez.

Az alkáli étrend egészségügyi előnyei

A kutatók felfedezték a növényi alapú lúgos étrend számos egészségügyi előnyét a feldolgozott cukros savas étrenddel szemben. A savas étrend az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség magas kockázatához vezet, míg a lúgos étrend megakadályozhatja és leállíthatja ugyanazon állapot előrehaladását.

A lúgos diéta csökkentheti az ízületi gyulladás és a krónikus hátfájást. A savas étrend krónikus acidózist okoz, amely felelős a vesék rossz egészségi állapotáért. A lúgos étrend közben csökkenti az acidózist és ezáltal javítja a vesék egészségét. Az alkáli táplálék támogatja a csontok egészségét azáltal, hogy a testet rengeteg alkáli ásványi anyaggal látja el, amelyek fejlesztik és fenntartják a csontokat; ezek közé tartozik a kalcium, a magnézium és a kálium. A lúgos táplálék segíti az izmok fejlődését és karbantartását, ami hasznos azok számára, akik egészséges diétájukat egy jó testedzési programmal szeretnék kiegészíteni.

A lúgos étrendet követők a kutatáson túl arról tanúskodnak, hogy energikusabbnak, produktívabbnak és pozitívabbnak érzik magukat. Nem küzdenek azzal a depresszióval és fáradtsággal, amely az életüket az étrend megváltoztatása előtt uralta. A nyugati országok állampolgárait savanyú étrenden nevelik, egyszerűen azért, mert ezek az élelmiszerek kaphatók az üzletekben és a szupermarketekben. Ennek eredményeként feltételezik, hogy a jelenlegi energiaszintjük normális, és a depresszió elkerülhetetlen. Azok, akik elfogadják a lúgos étrendet, felfedezik, hogy nincs ebben semmi elkerülhetetlen.

Az alkáli étrendre való áttérés javíthatja életét és egészségét

A kifejezetten fogyásra irányuló étrendektől eltérően a lúgos étrend egészséges és könnyed. Megoldja a többi étrend gyengeségeit, és ezáltal képessé teszi a követőket arra, hogy ragaszkodjanak ehhez és sikereket érjenek el. És ha a fogyás a végső cél, az ilyen egészséges ételek, valamint az ilyen kevés hidrogénezett zsír és cukor fogyasztása eredményeként a fogyás természetes mellékhatás lesz.