A B2-vitamin orvosi meghatározása

B2-vitamin: A húsban, tejtermékekben, növényi élelmiszerekben és gabonatermékekben található alapvető tápanyag. A szervezetnek szüksége van a B2-vitaminra az élelmiszer-összetevők lebontásához, a szövetek fenntartásához és egyéb tápanyagok felszívásához.

A többi vitaminhoz hasonlóan a B2-vitamin is szerves vegyület. A szerves vegyület olyan anyag, amely (1) az élőlényekben vagy az élőlényekben fordul elő (ezért a "szerves" szó), és (2) a szén és az oxigén elemeket tartalmazza (tehát a "vegyület" szó, vagyis elemek kombinációja) . A B2-vitamin alternatív neve a riboflavin.

A B2-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelyet a szervezet csak jelentéktelen mennyiségben tárolhat. Naponta kell feltölteni.

A B2-vitamin céljai és előnyei

A B2-vitamin segít lebontani a szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket a szervezet számára. A test energiaellátásának fenntartásában betöltött szerepe kulcsfontosságú, mivel segíti a szénhidrátok átalakulását adenozin-trifoszfáttá (ATP), amely vegyület az energia tárolásához szükséges az izmokban. A B2-vitamin a következőket is elősegíti:

1. A bőr, az izmok, az idegek, a szív és a szem egészsége, beleértve a szürkehályog kialakulásának gátlását.

2. Vörösvérsejtek és antitestek termelése.

2. Vas, folsav, valamint a B1, B3 és B6 vitamin felszívódása vagy aktiválása.

3. A triptofán, egy aminosav átalakulása niacinná.

4. A mellékvese által termelt hormonok.

5. Az emésztőrendszer nyálkahártyájának fenntartása A-vitamin segítségével.

6. A magzat egészséges fejlődése. (A B2-vitamin elengedhetetlen, vagy nem feltétlenül szükséges a magzat normális fejlődéséhez, de egyértelműen a bölcsesség jobb része az anya étrendjén keresztül történő ellátása.)

A B2-vitamin élelmiszer-forrásai

A B2-vitamin főleg húsban, halban, tojásban, zöldségekben, tejtermékekben és gabonafélékben található. A B2-vitamint tartalmazó élelmiszerek a következők:

1. Máj, marhavese, csirke, pulyka, hal.

2. Tojás, sajt, tej, joghurt.

3. Leveles zöldségfélék, spárga, articsóka, avokádó, brokkoli, kelbimbó, pitypangzöld, vízitorma, ribizli, spenót, moszat, borsó, tengeri bab, limabab, sütőtök, édesburgonya, cayenne, petrezselyem, zsálya, csipkebogyó.

4. Teljes kiőrlésű kenyerek, dúsított kenyerek, dúsított gabonafélék.

5. Gomba, dió, melasz.

A B2-vitamin hiánya

A B2-vitamin hiány meglehetősen ritka. A B2-vitamin-hiány szempontjából leginkább kiszolgáltatottak az alkoholisták, a rossz étrendű idősek, a tejtermékekkel szembeni mellékhatások (laktóz-intolerancia) és az orális fogamzásgátlókat alkalmazó nők.

A B2-vitamin hiányának jelei és tünetei közé tartoznak a vizuális problémák, például szürkehályog és a szem túlzott fényérzékenysége (fényérzékenység). Ez magában foglalhatja az ajkak kipirosodását és a sarkok repedését (cheilosis), nyelvgyulladást (glossitis), bőrgyulladást (dermatitis), duzzanatot (ödéma), szédülést, hajhullást, álmatlanságot, remegést és késleltetett mentális választ.

A B2-vitamin megőrzése

Az ételek fény hatására elveszítik a B2-vitamint. Ezért nem szabad átlátszó üvegtartályokban tárolni.

A B2-vitamin ajánlott napi bevitele milligrammban

Csecsemők születéstől 1 éves korig: 0,4–0,5 mg

1-3 éves csecsemők: 0,8 mg

4–10 éves gyermekek: 1,1–1,2 mg

Szoptató nők: 1,7–1,8 mg

Egyéb felnőtt nők: 1,3 mg

Felnőtt férfiak: 1,7 mg

(A befogadásokat az orvos utasításai szerint lehet módosítani.)

Egy milligramm gramm 1/1000-nek felel meg. Egy gramm 0,353 uncia.

A B2-vitamin túladagolásának mellékhatásai

A B2-vitamin nem ismert, hogy túladagolási mellékhatásokat okozna, mert a szervezet nem tartja fenn a túlzott mennyiségeket.

A B2-vitamin kölcsönhatásai

A B2-vitamin kölcsönhatásba léphet egyes gyógyszerekkel. Ezért a kábítószert szedő betegeknek mindig el kell olvasniuk a figyelmeztető címkéket és tanácsokat a tartályokon és a nyomtatott gyógyszertári utasításokat. Ha kétségei vannak a lehetséges reakcióval kapcsolatban, a betegeknek gyógyszerészhez vagy orvoshoz kell fordulniuk.

A B2-vitamint általában B-komplex vagy multivitamin-termékek részeként adják el tabletták, porok és folyadékok formájában.

A "vitaminban" szereplő "vita" a latin "vita" (élet) szóból származik. A vitamin tehát az élet fenntartásához szükséges tápanyag.