A bölényfogyasztás egészséges előnyei

MIÉRT EGYEN BUFFALO (BISON) HÚS?

A bivalyt gyakran "eredeti egészséges ételnek" nevezik. A bivalyhús zsír-, kalória- és koleszterinszintje alacsonyabb és fehérje-tartalma magasabb, mint a többi húsé.
Így halmozódik fel:

Faj Gramm zsírkalória Koleszterin

Buffalo (Bölény) 2,42 143 82

Marhahús 9,3 211 86

Sertéshús 10,5 215 92

Csirke 7,41 190 89

A bivalyt nem teszik ki vegyi anyagoknak, gyógyszereknek és hormonoknak, és nem is kényszerítik őket nagy sűrűségű tollakba. A lehető legkevesebbet kezelik, és idejük nagy részét legeltetéssel töltik. Valószínűleg ezért tudják azok, akiknek rendszere kedvezőtlenül reagál bizonyos élelmiszerekre, hogy nincsenek allergiás reakcióik a bivalyhúsra. A bölényt több országosan elismert fogyókúrás program diétás ételként is elfogadja.

Mi a különbség a bölény és a bivaly között?

Tudományosan a "bivaly" kifejezés helytelen az észak-amerikai fajokra; latin neve Bison bison. A National Bison Association szerint a "bivaly" kifejezés azonban elfogadható szinonimává tette az amerikai bölényt.

előnyei

Hillside Farms büszke és exkluzív szállítója a Rison Sun Inn-ben készített bölényhúsnak.

Hol vásárolhatok bivaly-/bölényhúst?

Hillside Farms A bölényhústermékek első szállítója a Rising Sun Inn számára.

TÉRKÉP ÉS IRÁNYOK

BJ és Gary Schuler, tulajdonosok

Telefon: (215) 723-8499 Fax: (215) 723-5621