A borpiszkáló termék modulálja az oxidatív stresszt és a mikrobiotát az elhízott, magas zsírtartalmú étrenddel táplált patkányokban

Fénypontok

Az elhízás gyulladással és oxidatív stresszel jár.

A bor törköly-polifenolok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak.

A borpiszkáló (WP) bevitele csökkenti a zsír felhalmozódását a magas zsírtartalmú táplált patkányokban.

A WP csökkenti a pro-gyulladásos citokineket (TNFα és IL1β)

A WP növelte az egészséges/káros mikrobiota arányt.

Absztrakt

Az elhízás gyulladással és oxidatív stresszel jár. A bioaktív vegyületek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásukkal csökkenthetik az elhízással kapcsolatos rendellenességeket. A Wistar patkányokat magas zsírtartalmú étrenddel etették 14 hét alatt, és az 1. héttől a 7. héttel 100 mg borpiszkáló terméket (WP)/testtömeg-kg-ot kaptak, és a szokásos táplálékkal etetett patkányokat is bevették. A táplálékfelvételt, a testsúlyt, a vérnyomást és a plazma glükózt, a koleszterint és a trigliceridet hetente mérték. Az antioxidáns és lipid májállapotot, a zsírt, az adipocita méretet, a plazma interleukinokat és a mikrobiotát szintén meghatároztuk a 14. héten. Az eredmények a testtömeg és a hasi zsírterület jelentős csökkenését, az alacsonyabb vércukorszintet, a csökkent májsúlyt és a lipidek lerakódását mutatták megnövekedett antioxidáns státusszal, alacsonyabb adipocita-mérettel és megnövekedett Lactobacillus spp./Bacteroides spp. hányados. Ezért a bortörköly termék csökkentette az elhízással kapcsolatos rendellenességeket a gyulladás és az oxidatív stressz enyhítésével, valamint a mikrobiota szabályozásával, amely potenciális megelőző klinikai előnyökre utal.

Grafikai absztrakt

termék
  1. Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (98 KB)
  2. Letöltés: Teljes méretű kép letöltése

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk