A BPA több zsírt késztethet az emberi testbe

Új kutatások szerint az emberek a vegyi anyagot elhízással összefüggő vegyületté alakítják

zsírt

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text =" Regisztráció "data-newsletterpromo button-link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "ArticleBody">

Egy új tanulmány azt a régóta fennálló feltételezést javasolja, miszerint a biszfenol-A biztonságosan lebomlik az emberi testben, helytelen. Ehelyett a kutatók szerint a test a mindenütt jelenlévő kémiai adalékot olyan vegyületté alakítja, amely az elhízást ösztönözheti.

A tanulmány az első, amely megállapítja, hogy az emberek teste metabolizálja a biszfenol-A-t (BPA) - a legtöbb emberben megtalálható vegyi anyagot, amelyet polikarbonát műanyagban, ételdobozokban és papírbevonatokban használnak - olyanná, amely hatással van sejtjeinkre, és zsírossá tehet.
A Health Canada kutatása egy nem tesztelt feltételezést vet fel, amely szerint májunk a BPA-t olyan formába metabolizálja, amely nem befolyásolja az egészségünket.

"Ez azt mutatja, hogy nem csak annyit mondhatunk, hogy" mert ez egy metabolit, ez azt jelenti, hogy nem aktív " - mondta Laura Vandenberg, a Massachusetts Amherst Egyetem környezetegészségügyi adjunktusa, aki nem vett részt a vizsgálatban. - Tanulmányt kell végeznie.

Az emberek egész nap BPA-nak vannak kitéve, főleg étrenden keresztül, mivel a konzervekből és a műanyag tárolóedényekből az élelmiszerekbe, de a porba és a vízbe is átfolyhat.

Az expozíciótól számított körülbelül 6 órán belül májunk a koncentráció körülbelül felét metabolizálja. Ennek nagy része - körülbelül 80-90 százalék - átalakul egy BPA-glükuronid nevű metabolittá, amely végül kiválasztódik.

Az Health Canada kutatói mind az egér, mind az emberi sejteket BPA-glükuroniddal kezelték. A kezelt sejtek „szignifikánsan növelték a lipidfelhalmozódást” a tanulmány eredményei szerint. A BPA-glükuronid „nem inaktív metabolit, mint azt korábban gondolták, hanem valójában biológiailag aktív” - írták a Health Canada szerzői a héten a Environmental Health Perspectives című tanulmányban.

Nem minden sejt fogja felhalmozni a lipideket - mondta Thomas Zoeller, a Massachusetts-i Amherst Egyetem professzora, aki nem vett részt a vizsgálatban. Annak tesztelése, hogy a sejtek felhalmozzák-e a lipideket, „nagyon egyszerű módszer annak bizonyítására, hogy a sejtek zsírsejtekké válnak” - mondta.

"Remélhetőleg ez a [tanulmány] megakadályoz bennünket abban, hogy általában feltételezzük az endokrin rendszert károsító vegyi anyagokat" - mondta.

A máj testünk szűrője, de nem mindig semlegesíti a káros vegyületeket. „Az anyagcsere célja nem feltétlenül tisztítási folyamat. A máj csak csúnya dolgokat vesz fel, és olyan formává változtatja őket, amellyel kijuthatunk a testünkből - mondta Vandenberg.
A BPA-t emberi és állatkísérletek során már összekötötték az elhízással. Az asszociációk különösen azoknál a gyermekeknél terjednek el, akik fejlődésük alatt vannak kitéve.

A kutatók úgy vélik, hogy a BPA ezt ösztrogénhormonok utánzásával teszi, de úgy tűnik, hogy metabolitja nem ezt teszi. Annak kiderítésében, hogy a metabolizált BPA miért ösztönzi a zsírsejteket, Zoeller szerint lehetséges, hogy a BPA-glükuronid „eltalálja a sejtek bizonyos receptorait”.

Az Health Canada kutatói csak ezt az egyetlen lehetséges egészségügyi eredményt vizsgálták. "Más [egészségügyi] hatások is lehetnek" - mondta Zoeller.

A közelmúltban végzett vizsgálatokban a BPA-glükuronidot az emberi vérben és vizeletben nagyobb koncentrációban találták, mint a puszta BPA-t.

Az ipar képviselői azonban azzal érvelnek, hogy a felhasznált dózisok sokkal magasabbak voltak, mint az embereknél.

Steve Hentges, a vegygyártókat képviselő Amerikai Kémiai Tanács szóvivője elmondta, hogy azok az alkalmazott koncentrációk, amelyekben a kutatók megnövekedett zsírsejteket láttak, "ezerszer nagyobbak, mint a BPA-glükuronid koncentrációi, amelyek a fogyasztóktól jelen lehetnek az emberi vérben a BPA-nak való kitettség.

"Nem voltak statisztikailag szignifikáns megfigyelések alacsonyabb BPA-G koncentrációknál, amelyek mind magasabbak, mint az emberi vér koncentrációi" - mondta az e-mailben küldött válaszban.

Zoeller egyetértett abban, hogy az adag magas volt, de azt mondta, hogy "a koncentráció sokkal kevésbé fontos, mint az a tény, hogy itt egy csoport teszteli az egységesen megfogalmazott feltételezést". Vandenberg szerint a hatótávolság nincs olyan messze attól, amit egyesek vérében találtak.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala felülvizsgálja az Health Canada tanulmányát, de nem tudott nyilatkozni a Environmental Health News határideje előtt - mondta Marianna Naum szóvivő e-mailben.

Az ügynökség folytatja a BPA tanulmányozását, és a honlapján kijelenti, hogy a szövetségi kutatási modellek „kimutatták, hogy a BPA gyorsan metabolizálódik és eliminálódik a széklet és a vizelet révén”.
A Health Canada, amely nem tudott interjúkat készíteni a cikkhez, hasonló álláspontot tartott fenn az amerikai FDA-val, és honlapján kijelentette, hogy „arra a következtetésre jutott, hogy a BPA-nak az élelmiszer-csomagoláson keresztül történő jelenlegi étrendi expozíciója várhatóan nem jelent egészségügyi kockázatot jelent a lakosságra, beleértve az újszülötteket és a csecsemőket is. ”

Azonban az a tény, hogy az Health Canada még ilyen tanulmányt is végzett, nagy dolog - mondta Vandenberg.

"Az Health Canada egy szabályozó testület, és ez eléggé előremutató tudomány" - mondta. "Remélhetőleg ez egy csengő, amely más szabályozó ügynökségeknél dolgozó tudósok számára szólhat."

Ez a cikk eredetileg a Environmental Health News, a Environmental Health Sciences nevű nonprofit médiacég által közzétett hírforrásnál jelent meg.