A brokkoli főzésének legegészségesebb módja
Ha brokkolit főz, győződjön meg arról, hogy támogatja-e táplálékát azáltal, hogy ragaszkodik az alacsony főzési hőmérséklethez olyan tartományban, amely magában foglalja a 100 ° C-os gőzölés hőmérsékletét, legfeljebb 5 perc főzési idővel. Mivel a rostos szárak főzése hosszabb ideig tart, néhány percig külön elkészíthetők, mielőtt hozzáadják a virágokat. A gyorsabb főzéshez készítsen hosszanti réseket a szárakon. Bár az emberek általában nem eszik a leveleket, tökéletesen ehetők és koncentrált tápanyagot tartalmaznak.
A maximális táplálkozás és íz elérése érdekében az Egészséges párolás brokkolit ajánljuk. Töltse meg a gőzös edény alját 2 centi vízzel. A brokkoli virágokat és szárakat készítsük elő, amíg a víz gyorsan forral. 2 percig pároljuk a szárakat, mielőtt hozzáadnánk a virágokat és a leveleket. Még 5 percig pároljuk. Dobja fel mediterrán öltözködésünket, és töltse fel a kedvenc opcionális összetevőket. A részleteket lásd: 5 perces brokkoli feta sajttal és kalamata olívabogyóval.
- A 11 legegészségesebb bolti ételízesítő
- A legegészségesebb vegetáriánus lehetőségek 11 gyorsétterem-lánc főzőfényben
- A legegészségesebb magyarázati főzési módszerek
- Mely főzőolajok a legegészségesebbek és a legfinomabbak a mindennapi egészség szempontjából
- A Brokkoli juhar és a körömvirág főzésének legegészségesebb (és egyetlen) módja