A cékla jó cukorbetegeknek?

Írta Debjani Arora | Megjelent: 2016. február 23., kedd, 23:12

cukorbetegek

Igen, ebben a zöldségben magas a természetes cukor mennyisége, de előnyös a cukorbetegek számára. Derítsd ki hogy.

Ha Ön vagy szeretett személye cukorbetegségben szenved, mindig fontos, hogy nagyon óvatosan járjon el azzal kapcsolatban, hogy mit eszik. Míg sokan óvakodnak bizonyos zöldségektől, amelyek magas a glikémiás indexen, a puszta félelem miatt a vércukorszint emelkedésétől, néhány tápláló zöldség ugyanezen okból is kikerül az étrend listájáról. Az egyik ilyen zöldség a cékla. Itt van a cékla 11 csodálatos előnye. & nbspLásd még: Cukorbetegség: A görögszéna segíthet-e a vércukorszint kezelésében? Találjuk ki

Mivel ebben a zöldségben magas a természetes cukortartalom, sokan tartózkodnak a cékla fogyasztásától, ha cukorbetegségben szenvednek. Ez a zöldség azonban több okból is előnyösebb számukra. Itt van, miért: & nbsp Olvassa el még - Ha cukorbetegsége van, abba kell hagynia a húsevést?

  • A természetes cukor mellett magas a rosttartalma, a kálium és a folát, amelyek minden egyén számára hasznosak, beleértve a cukorbetegeket is.
  • Glikémiás pontszámuk 64, ami nem túl alacsony, de elfogyasztva a természetes cukrok nem alakulnak túl gyorsan glükózzá.
  • A Nitric Oxide Society folyóiratban megjelent tanulmány rámutatott, hogy mivel a cékla magas nitráttartalommal rendelkezik, ezek segítenek a cukorbetegek kognitív funkcióinak javításában is, ha két hétig fogyasztják őket szakaszon. [1].
  • A céklalé a betalain és a neo-betanin gazdag forrása, két tápanyag, amelyek segítenek csökkenteni a glükózszintet, növelik az inzulinérzékenységet és megakadályozzák az oxidatív stressz okozta változásokat a cukorbetegeknél [2]. Itt van még hat másik módszer, amellyel a céklalé megmentheti az életét.

A legjobb módja annak & nbspLásd: Olvassa el a neem a cukorbetegséget? Kitalál

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a cékla a legjobb előnyöket nyújtja a cukorbetegeknek, ha gyümölcslé formájában fogyasztják őket [1]. Inkább inkább reggel használja, hogy lassan és folyamatosan glükózzá válhasson, és egész nap biztosítsa a szükséges energiát. Íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek segíthetnek a cukorbetegség elleni küzdelemben.

Ha nem kíván levet fogyasztani, tegye bele a reggel közepén lévő salátákba vagy zöldségkészítményként ebéd közben. Kerülje el a nap végén.

Óvintézkedések:

Persze nem tagadhatja azt a tényt, hogy a cékla magas cukortartalmú. Tehát, ha a vércukorszintje túl magas vagy kezelhetetlen, konzultáljon táplálkozási szakemberével a cékla étrendbe való felvételéről.

Ne feledje, hogy az étrendben szereplő összes többi ételhez hasonlóan ezt a zöldséget is mértékkel kell fogyasztania. A biztonságosabb oldalon mérje meg a vércukorszintjét a cékla bármilyen formájú étrendje előtt és után.

Referencia:

1. ábra: Gilchrist M, Winyard PG, Fulford J, Anning C, Shore AC, Benjamin N. Nitrogén-oxid. 2014. augusztus 31.; 40: 67-74. doi: 0.1016/j.niox.2014.05.003. Epub 2014. május 21. PubMed PMID: 24858657.

2. Wootton-Beard PC, Brandt K, Fell D, Warner S, Ryan L. A magas neobetanintartalmú céklalé hatása a korai fázisú inzulin válaszra egészséges önkéntesekben. J Nutr Sci. 2014. április 30.; 3: e9. doi: 10.1017/jns.2014.7. eCollection 2014. PubMed PMID: 25191617; PubMed Central PMCID: PMC4153083.