A Citrus ereje

Carin Krasner fényképe

lime grapefruit

A narancs, a citrom, a lime és a grapefruit ötféle módon segíti az egészségét.

A narancs, a citrom, a lime és a grapefruit nem csak frissítő, hanem szuper tápláló is. Például egy közepes narancssárga csomagolja a C-vitamin ajánlott napi adagjának több mint 100% -át (és egyes kutatások szerint a szerves citrusos csomagolás akár 17% -kal több C-vitamint tartalmaz, mint a hagyományos). És itt további egészségügyi okok vannak arra, hogy minden nap egy adag citrusfélét fogyasszunk. A citrusfélék fogyasztása…

-Karen Ansel, M.S., R.D. és Lori Longbotham az EatingWell magazinnak

A citrusfélék és a C-vitamin feltöltése nem akadályozza meg a megfázást, de a magas C-dózis (400–500 mg) lerövidítheti az időtartamot és csökkentheti a tüneteket.

Óvja a szívét

A narancs, a grapefruit, a citrom és a lime gazdag flavonoidforrás. Ezekben a gyümölcsökben uralkodó flavonoid - a hesperidin - a „jó” HDL-koleszterin fokozását, valamint a „rossz” LDL-koleszterin és trigliceridek csökkentését tulajdonítja.

Fokozza a fogyást

Természetesen vízzel és rostokkal feltöltött citrusfélék segítenek abban, hogy teljes és elégedett maradjon, de a grapefruitnak döntő előnye lehet - derül ki a Journal of Medicinal Food 2006-os tanulmányából. Amikor a kutatók 12 hétre edzéstervet állítottak az önkéntesek elé, és felkérték őket, hogy egyenek meg egy fél friss grapefruitot, vagy igyanak almalevet, és minden étkezés előtt dobjanak be egy placebo tablettát, a grapefruit csoport átlagosan 3½ fontot esett vissza (szemben a az alma csoport).