A csak aktív órákban történő étkezés csökkenti az elhízás kockázatát

Egy új patkányvizsgálat azt sugallja, hogy nem csak az, amit eszel, hanem ha megeszed, az befolyásolja a fogyást vagy a gyarapodást.

Ikrek, NTNU Trondheim - Norvég Tudományos és Műszaki Egyetem

Az NTNU kutatói nemrégiben cikket tettek közzé az elhízásról és az étkezési szokásokról, patkányokon végzett kísérletek alapján.

csak

Ötven patkány vett részt a vizsgálatban, és két csoportra osztották őket. Az egyik csoport a nap folyamán magas zsírtartalmú étrendhez jutott, míg a második csoport ugyanahhoz a magas zsírtartalmú étrendhez csak napi kilenc órában, heti öt napon át. A hét másik két napján a korlátozott csoport is annyit ehetett, amennyit csak akartak.

Az emberek számára ez a rend „reggelit, ebédet és korai vacsorát jelentene, de este semmit sem” - mondja Magnus Kringstad Olsen PhD-jelölt. - Vagy hagyja ki a reggelit, és egye meg az ebédet, a vacsorát és az esti viteldíjakat. Hétvégenként enni bármikor és bármit lehet - teszi hozzá.

Aktív órákban egyél

Olsen az NTNU Rákkutatási és Molekuláris Orvostudományi Tanszékének kísérleti sebészeti kutatócsoportjának tagja volt Duan Chen professzor vezetésével.

Ez az időbeli korlátozás lehetővé teszi, hogy enni kezdjen azokban az órákban, amikor a test aktív, és nem éjszaka, amikor a legtöbben passzívak vagyunk. Olsen szerint az, hogy a nap melyik órájában eszünk, nagy különbséget jelent.

„Van egy belső óránk, amelyet másképp állítanak be nappalra és éjszakára. A test nappal jobban kezeli az ételt, mint éjszaka. Sok túlsúlyos ember eszik éjszaka ”- mondja.

Lassította az elhízás kialakulását

Vizsgálatuk eredményei azt mutatják, hogy a napi körülbelül 15 órás böjt nagy hatással van az elhízás megelőzésére.

„Megállapítottuk, hogy azok a patkányok, különösen azok a fiatal patkányok, akiknek magas volt a zsírtartalmú étrendjük, de az éhgyomri kezelés alatt voltak, sokkal lassabban híztak és elhízásuk alakult ki, mint azoknál a patkányoknál, akik magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, amikor csak akartak egész héten át. Azok a patkányok, akiknek enni lehetett, amikor csak akartak, nagy súlyt kaptak. Azok az emberek, akik nem fogyasztanak olyan zsírban gazdag étrendet, mint a magas zsírtartalmú étrend, amelyet a patkányok fogyasztottak, valószínűleg még nagyobb hatást fognak elérni. "- mondja Olsen.

A tanulmány összhangban áll egy korábbi, az Egyesült Államokban végzett kísérlettel, ahol a kutatók megvizsgálták a koplalás hatását a már túlsúlyos felnőtt egerekre.

A túlsúly kezelése a gyermekek körében

Ebben a legújabb tanulmányban az NTNU kutatói azt akarták megvizsgálni, hogy egy ilyen időbeli korlátozás hogyan akadályozhatja meg az elhízást, különösen a gyermekek és serdülők körében.

Az Egészségügyi Világszervezet jelentése szerint a világ népességének 13 százaléka túlsúlyos, és ez a szám a következő 35 évben megduplázódik.

Sok elhízásban szenvedő ember gyermek. A gyermekkori elhízásról szóló, 2014–2020 közötti uniós cselekvési terv intézkedéseket vázol fel a túlsúly megelőzésére a gyermekek és serdülők körében. Ez arra késztette a kutatókat, hogy új étrendi irányelveket keressenek, amelyek megakadályozhatják az elhízást alultápláltság előidézése nélkül. A gyermekek a normális fejlődéshez a megfelelő tápláléktól függenek.

A fiatalságon tesztelendő étrend

A teljes kalóriabevitel nem csökkent a patkányokkal végzett időben korlátozott etetési vizsgálatban, ami azt jelenti, hogy az étrend megfelelő lehet fiatalok számára.

„Korlátozottak vagyunk abban, hogy mit tehetünk a gyermekek és serdülők érdekében, ha az elhízásról van szó. Az egyéneknek 18 évesnek kell lenniük, hogy műtétet végezzenek, és a kalória korlátozása nem tesz jót a növekvő gyermekeknek ”- mondja Olsen.

A következő lépés annak tesztelése lesz, hogy az éhomi étrend működik-e a gyakorlatban.

"Klinikai vizsgálatot szeretnénk kezdeni 18 év alatti tizenévesekről, akik már küzdenek az elhízással" - mondja.

Hogy ez a fajta diéta hatékony-e a fogyáshoz, Olsen még nem tudja megmondani. "Ez még várat magára" - mondja.