A csicseriborsó 5 legfontosabb egészségügyi előnye; Hogyan segít a fogyásban

A csicseriborsó vagy a garbanzo bab előnye, hogy csodákat tehetnek azok számára, akik fogyni próbálnak. A bennük lévő rosttartalom a ghrelinnel, az éhséghormonnal kölcsönhatásban segíti a testet abban, hogy hosszabb ideig teltnek érezze magát.

A történet kiemeli

A csicseriborsót eredetileg a mediterrán és a közel-keleti országokban termesztik, és a hüvelyesek családjába tartoznak. A csicseriborsót garbanzo babként is ismerik, és az utóbbi időben egyre népszerűbbek. A csicseriborsó diós íze és szemcsés állaga remek kombinációt alkot, és jól passzol számos más ételhez és hozzávalóhoz. A csicseriborsó számos egészségügyi előnyt kínálhat, mivel gazdag vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás. A csicseriborsó előnyei közé tartozik az emésztés javítása, a fogyás elősegítése és számos betegség kockázatának csökkentése. További előnyként a csicseriborsó magas fehérjetartalmú, és kiváló alternatívát jelent a hús számára vegetáriánus és vegán étrendben.

Íme néhány csicseriborsó (garbanzo bab) egészségügyi előnye, amelyet tudnia kell:

1. Cukorbetegség: A csicseriborsóban különösen magas az oldódó rosttartalom, amely az emésztés optimalizálásával segíti a vércukorszint szabályozását. A táplálkozási irányelvek az amerikaiak számára legalább 21-25 gramm rostot javasolnak nőknek és 30-38 grammot férfiaknak.

A csicseriborsó segít a vércukorszint szabályozásában
Fotóhitel: iStock

2. A csontok állapota: A csicseriborsó hasznos lehet a csontok egészségében, mivel gazdag antioxidánsok és létfontosságú tápanyagok, mint vas, cink, kalcium, foszfát, magnézium és K-vitamin gazdag forrása. Ezek a tápanyagok hozzájárulnak a csont ásványi sűrűségének és erősségének felépítéséhez és fenntartásához. Noha a foszfát és a kalcium egyaránt fontos a csontszerkezetben, a két ásványi anyag gondos egyensúlya elengedhetetlen. Nagy mennyiségű foszfor fogyasztása kevés kalcium bevitel mellett a csontok gyengeségéhez vezethet.

3. Vérnyomás: Az alacsony nátriumtartalmú étrend elengedhetetlen az alacsony vérnyomás fenntartásához. A csicseriborsóban kevés a nátrium. Egy csésze csicseriborsó körülbelül 11 milligramm nátriumot tartalmaz. A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat szerint az Egyesült Államokban a felnőttek kevesebb, mint 2 százaléka teljesíti a napi 4700 milligrammos ajánlást.

Az alacsony nátriumtartalmú étrend fontos az alacsony vérnyomás fenntartásához
Fotóhitel: iStock

4. A szív egészsége: A csicseriborsó magas rost-, kálium-, C-vitamin- és B-6-tartalma segít egyensúlyban tartani a szervezet koleszterinszintjét, és megakadályozza a pánikrohamokat, a szívrohamokat és agyvérzéseket. A csicseriborsó jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami segít csökkenteni a vér teljes koleszterinszintjét, ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

5. Rák: A szelén ásványi anyag, amely a legtöbb gyümölcsben és zöldségben nincs, megtalálható a csicseriborsóban. Segíti a májenzimek megfelelő működését és méregteleníti a szervezet néhány rákot okozó vegyületét. Ezenkívül a szelén megakadályozza a gyulladást és csökkenti a tumor növekedési sebességét is. A csicseriborsó és más hüvelyesek, például a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek magas rosttartalma csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.

6. Fogyás: A Garbanzo bab tele van tápanyagokkal, az élelmi rostokkal kombinálva, és tökéletes azok számára, akik fogyni próbálnak. A csicseriborsóban lévő rostok hosszabb ideig segítik a testet a teltség érzésében, kölcsönhatásba lépve a grelinnel. A különféle tápanyagok és ásványi anyagok keveréke energiával és éberen tartja a testet, megakadályozva az étkezések közötti fáradtságot és snacket. A szervezet növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges fehérjék és keményítő fontos forrásaként szolgálnak.

A csicseriborsó segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakjon
Fotóhitel: iStock

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.

A DoctorNDTV egyablakos webhely minden egészségügyi igényének kielégítésére, amely a leghitelesebb egészségügyi információkat, egészségügyi híreket és tippeket nyújt az egészségügyi életmóddal, étrend-tervekkel, informatív videókkal stb. Kapcsolatos szakértelemmel. A legfontosabb és legpontosabb információkat kaphatja az egészségügyi problémákról mint a cukorbetegség, a rák, a terhesség, a HIV és az AIDS, a fogyás és sok más életmódbeli betegség. Van egy több mint 350 szakértőből álló testületünk, akik segítenek bennünket a tartalom fejlesztésében azáltal, hogy megadják értékes információikat és elhozzák számunkra az egészségügy legújabbit.