A DASH diéta a 2. típusú cukorbetegséghez

Mi a DASH diéta?

A DASH étrend - Dietary Amegközelíti Stetejére Hypertension - egy táplálkozási terv, amely elősegíti a szív egészséges ételeit. A mediterrán étrendhez hasonlóan a terv gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását javasolja a sovány fehérjeforrásokkal, például a hal és a baromfi, valamint az egészségesebb zsírokkal, mint a bab, a dió és a növényi olajok. Azt is javasolja, hogy zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket fogyasszanak.

Az étrend egyik célja a jelentős mennyiségű cukrot, nátriumot és telített zsírt tartalmazó élelmiszerek bevitelének korlátozása. Ideális esetben a napi kalóriabevitel kevesebb mint 10% -át kell elosztani mindegyikre. A DASH diéta elsődleges célja a magas vérnyomás csökkentésének elősegítése.

Ajánlások a DASH diétához

Így néz ki a DASH étrendet követő, 2000 kalóriás terv alapján egy nap:

4-5 adag zöldség
4-5 adag gyümölcs
6-8 adag teljes kiőrlésű gabona
2-3 adag tejtermék
6 vagy kevesebb adag sovány hús, baromfi vagy hal - 1 uncia adagonként
2-3 adag zsír és olaj - a zsírok egészséges lehetőségei közé tartozik az avokádó, az alacsony zsírtartalmú sajt és a joghurt, étcsokoládé, dió, olívaolaj.

A következő összegeket javasoljuk hetente:

4-5 adag dió, mag és hüvelyes
5 vagy kevesebb adag édesség

Mi a helyzet az alkohollal és a koffeinnel, amit kérdezel? Az étrend nem említi a koffeint, mivel nincs bizonyíték a koffein vérnyomásra gyakorolt hatásáról. De az alkoholfogyasztást mértékkel kell végezni.

Miért DASH? A kutatás azt mutatja, hogy az eredményesség

Az emberek azért alkalmazzák a DASH diétát, mert csökkentheti a magas vérnyomást vagy a magas vérnyomást. A magas vérnyomás a 2-es típusú cukorbetegség egyik kockázati tényezője. A DASH diéta előnyei azonban nem egyedülállóak a magas vérnyomás szempontjából. Ha ezt a diétát fogyasztja, tápanyagban gazdag ételeket is fogyaszt kalciumban, káliumban és magnéziumban.

Emellett javíthatja a vércukorszintet, javíthatja az inzulinérzékenységet, a hiperlipidémiát (magas koleszterinszintet) és elősegítheti a fogyást - mindezek csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát és elősegítik a cukorbetegség kezelését.

Számos tanulmány kimutatta a DASH diéta hatékonyságát a 2-es típusú cukorbetegség tekintetében, akár annak megakadályozására, akár annak előfordulására, vagy az egészségügyi szövődmények kockázatának csökkentésére azoknál, akiknek már van. Amíg van nem egy olyan étrend, különösen, amelyet kifejezetten a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére ajánlanak, a DASH-étrend 20% -kal csökkent kockázatával jár a jövőben a 2-es típusú diagnosztizálás szempontjából. Azok számára, akik már cukorbetegek, a DASH-t említették az inzulinérzékenység növelésére, különösen a testmozgással és a fogyással együtt.

A DASH-diéta előnyei és hátrányai

Előnyök:

Könnyen kezdhető - A DASH étrendben való részvételhez nincs szükség speciális, különösen drága vagy nehezen hozzáférhető élelmiszerekre vagy kiegészítőkre

Rugalmasság - Könnyen fenntartható és nincsenek valós korlátozások, inkább ajánlott enni kis mennyiségű dolgot, például vörös húst, édességet és zsírokat

Egészséges és tápláló - Ez az étrend elősegíti a tápanyag-sűrűségű ételek fogyasztását, amelyek tele vannak az optimális egészséghez szükséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal és makrotápanyagokkal. Nem szólítja fel a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök vagy hüvelyesek korlátozását. Bár az étrend az egészséges étkezési módot támogatja, nem tiltja kifejezetten az olyan kényeztetéseket, mint az édességek, azonban korlátozott fogyasztásukra tanácsolja őket.

Klinikailag támogatott - A támogató kutatások azt mutatják, hogy ez a diéta megakadályozhatja a 2-es típusú cukorbetegséget, elősegítheti annak jobb kezelését és csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát. Ezek a tényezők csökkentik a szívroham vagy agyvérzés esélyét. Ezt olyan nagy egészségügyi intézmények is támogatják, mint az American Heart Association, a National Institute of Health (NIH) és az USDA.

Hátrányok:

Kényelem - Ez nem egy étrendet forgalmaz, vagyis nem talál étkezési szolgáltatást kifejezetten ehhez a diétához. Megtalálhatók azonban a DASH-diéta-barát étkezési szolgáltatások, amelyek népszerűsítik az alacsony nátriumtartalmú ételeket.

Fogyás - Ezt a diétát nem kifejezetten gyors és drámai fogyásra tervezték, de testtömeggel és kalóriahiányt elősegítő étrenddel kombinálva idővel fogyást eredményezhet.

Támogató csoportok - Az olyan nemzeti központosított támogató csoportokkal ellentétben, mint a Súlyfigyelők, nincs megfelelője a DASH étrendnek. A közösségi médiában azonban vannak olyan online csoportok, amelyek kortárs támogatást nyújthatnak.

Összességében nincs igazi negatívuma ennek az étrendnek egészségi szempontból, ez egy olyan étrend, amely elősegíti a legegészségesebb ételek választását, ha lehetőségeket kínálnak rá. Ez egy olyan étrend is, amely abszolút megfelel az egész családnak, nem csak a cukorbetegeknek. Vannak, akik észrevétlenül enni szoktak a DASH előírásoknak megfelelően.