A legrosszabb étrend Amerikában?

A viteldíj valószínűleg károsítja a szívét

egészséges

Valld be: Ha szembe kerül egy gőzölgő déli étel, nehéz meg nem olvadni, mint a vaj, amely a bolyhos kekszre csöpög. A csirke és a gofri! Azok a darák és mártások! Hogyan mondhat egy lány nemet?

Sajnos, ezt a sós déli viteldíjat komoly hátrányok kísérik. A Birminghami Alabamai Egyetem legújabb kutatása szerint a déli kedvencek rendszeres fogyasztása növeli a stroke kockázatát.

A kutatók több mint 20 000 középkorú résztvevő étkezési szokásait hasonlították össze, és mindegyiküknél megállapították az étkezési szokásokat: némelyek kényelmesen fogyasztók voltak (a pizzát és a péksüteményt nagyon megterhelték), mások növényi tervet követtek (főleg gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek), egy másik alcsoport édességek és zsírok hívei voltak, míg az utolsó csoport főként a hagyományos déli konyhára.

(Azok számára, akik nem ismerik a déli konyhamódszereket, gondoljanak sok sült ételre - sült csirkével, májszendvicsekkel, ütött halakkal, sült krumplival, szalonnával, sonkával és mindenki kedvenceivel: zsizsikével. Mindezt egy üveggel lemostuk. édes tea.)

A déli étrendet betartó személyek 41% -kal nagyobb eséllyel szenvedtek stroke-ban. A növényi étkezők viszont 29% -os kockázatcsökkenést élveztek. Más étkezési szokások nem jártak a stroke fokozott vagy csökkent veszélyével.

Sajnos nem ez az első eset, hogy a déli szájpadlás érintett az egészségügyi problémákban: a déliek körülbelül 20% -kal nagyobb eséllyel szenvednek stroke-ot, mint az ország más régióiban élő egyének.

Röviden, hogy észak felé vándoroljon, hogy megússza mindazt a sós, koleszterinnel teli jóságot, mit kell tennie egy gal? Soha ne féljetek, déli ételkedvelők: Paula Deen itt van a megoldással. A vaj-lovin ’belle kedvenc ételeiből ötöt vettünk el, és adtunk nekik egészséges átalakítást. Nézzen meg 5 kényelmes ételcserét Paula Deen számára, hogy élvezze az ellenállhatatlan déli ételízeket - levonva az egészségügyi kockázatokat.

Kérdések? Hozzászólások? Lépjen kapcsolatba a Prevention hírcsoportjával.