A diéta, amely megváltoztatta az életemet

Mindig elhízott gyerek voltam.

Olyan, amely ugyanazokat az ételeket fogyasztotta, mint a barátaim, de 10 kg-ot gyarapított, miközben valahogy fiatalok és karcsúak maradtak.

A dolgok sok éven át így voltak, aztán egy nap végre elegem volt - elkezdtem egészségeset enni és lefogyni.

Úgy gondoltam, hogy ezt a tipikus étrenddel és testmozgással fogom megtenni, amelyet mindenki hirdetett, de nem számít, mennyit futottam vagy mennyit ettem - a skála soha nem mozdul el.

Oké, nem szabad azt mondanom, hogy soha, mert volt, amikor egy kicsit lement ...

De mint minden más összeomlási diéta, ez is heteken belül visszatalál.

Ez a ciklus a 20-as évek elejéig folytatódott, és pontosan akkor, amikor fel akartam adni, új étrendre bukkantam.

Olyan, amely nem kényszerített éhen halni, vagy futni egy maratont, hogy lefogyjak néhány kilót, és 4 évvel később ... mondhatom, hogy ez a diéta őszintén megváltoztatta az életemet.

Hogyan változtatta meg ez az étrend az életemet

Ebben a cikkben részletesen foglalkozom a részletekkel, de előbb a jó dolgokkal szeretnék kezdeni.

Az első dolog, amit igazán észrevettem, az volt, hogy mennyi zsírt veszítek. 4 héten belül észrevehető különbséget láthattam a testemben, és ez nem csak az arcomban, a karomban vagy a lábamban volt - kezdtem fogyni a hasamban is.

Ez hatalmas volt számomra, bármit is csináltam, ez egy olyan terület, amely soha nem mozdult el - még akkor sem, amikor összeomlott a diéta.

Ráadásul valójában kevesebbet dolgoztam. Tudtam, hogy ez az étrend néhány energiaproblémát fog okozni az első hetekben, ezért a napi kocogás vagy tornaterem helyett a napi egy órát gyalogoltam.

Más szavakkal, a dolgok remekül haladtak ... de még mindig szkeptikus voltam.

Sok gyors sikert értem el minden más étrend mellett, amelyet megpróbáltam, de mint korábban említettem, a súly mindig visszatalált ... tehát csak arra vártam, hogy ez a diéta ugyanezt tegye.

Szóval vártam, és vártam, és vártam ...

Amíg végül 12 hónap, 50 kg és később a test teljes átalakulása után rájöttem, hogy valami más van ebben a diétában.

És nem csak azért, mert fogyni kezdtem és tudtam tartani, hanem azért is, mert csodálatosan éreztem magam.

Minden más étrendben, amit kipróbáltam, piszkos és akasztós volt az első pár hét után, de nem ez ... ez valójában energikusnak éreztem magam mind testileg, mind szellemileg.

Észrevettem a termelékenységem azonnali növekedését, és néhány hét múlva a diéta megkezdése után képes voltam abbahagyni az adderall szedését ... ÉS ezzel növelni a teljesítményemet.

Más szavakkal, igen - azt mondom, hogy egy diéta segített legyőzni az ADHD-t ... valamiért sok éven át küzdöttem.

És miután elkezdtem észrevenni ezeket a kezdeti eredményeket, az előnyök csak halmozódtak.

Fogytam, nagyszerűen éreztem magam, egyre többet csináltam…

Minden dolog, ami arra késztetett, hogy legyőztem a vállalkozói lét depresszióját és szorongását, és valóban ez a fő oka annak, hogy azt mondhatom, hogy ez a diéta jobbra változtatta az életemet.

Miért működött jobban, mint más étrend?

Biztos vagyok benne, hogy már kissé szkeptikus vagy, ne aggódj ... én is az voltam.

Nem tudtam, hogyan vezethet egy egyszerű étrendváltás ilyen csodálatos eredményekhez, ezért akkor döntöttem úgy, hogy mélyebbre fogok ásni.

Nem azért, mert javítanom kellett a saját életemben, de tudtam, hogy ha elkezdem ezt elmagyarázni a családnak és a barátoknak, akkor szükségem lenne egy kis tudományra, hogy ezt alátámassza.

Tehát úgy kezdtem, hogy mindent elolvastam, és dokumentáltam a saját eredményeimet, majd hónapokkal később ... Ennek az étrendnek a legfontosabb előnyei 3 fő okra bomlottak.

1. mindig tele voltam

Egy másodperc alatt elmagyarázom erről többet, de ennek a diétának a fő célja a test zsírégetéses üzemmódba helyezése.

Ez a mód néhány különböző módon segíti az éhségérzetet, de a dolgok egyszerűségének megőrzése érdekében - a zsír hosszabb energiaforrás, és ez segít abban, hogy hosszabb ideig teljes legyen. Ez sokkal jobb megoldás, mint az alternatív glikogénégetési mód (szénhidrátok), mert ez ég, mint a sugárhajtómű, és állandóan több energiára vágyunk.

Ha technikát szeretne szerezni, ennek elsődleges oka az, hogy ez segít a „ghrelin”, az „éhséghormon” szabályozásában, de laikus kifejezéssel élve - az energiája hosszabb ideig tart, és nincs szüksége annyi élelemre.

Ezután ráadásul, ha eltalálta a zsírégető módot, a teste energiához könnyen hozzáférhet a tárolt testzsírhoz, ha szükséges.

2. Zsírégetés = a fogyás megkönnyítése

Tehát csak megérintettem ezt egy kicsit, de amikor zsírégető üzemmódban van - elég könnyű zsírégetni .... Éhezés vagy megerőltető testmozgás nélkül.

Biztos, hogy a testmozgás még mindig jó, és soha nem tanácsolnék ellene, de a legtöbb diéta fő problémája most az, hogy glikogénégető üzemmódban tartják a tested és hosszú edzésekre kényszerítik a zsírégető üzemmód elérésére.

Ez a diéta más és segít állandóan ebben az állapotban maradni - vagyis nem igazán kell edzeni ... csak extra brownie pontok.

Ez gyakorlati szempontból nyilvánvalóan hasznos, de úgy gondolom, hogy a lendületet is segíti.

Nehéz minden nap keményen dolgozni, amikor nem látja az eredményeket, de amikor nem kell sok munkát fektetnie, és még mindig látnia kell az eredményeket - akkor ez nagyon egyszerűvé teszi a folytatást.

3. A ketonok jobb energiaforrást jelentenek

Amikor zsírégető üzemmódban vagyunk, testünk kifolyik a ketonokból (a zsír lebontásakor keletkező energiaforrás).

Ha glikogénégető üzemmódban vagyunk, testünk kifogy a glükózból (a szénhidrátok vagy a felesleges fehérje lebontásakor keletkező energiaforrás).

Most bármelyik forrás rendben van, és akárhogy is élhetünk, de mint korábban említettem - az energiaforrás igen nagy változást hoz.

Sok minden megy bele, de a glükóz cukor - és a testünknek csak egyszerre lehet annyi cukor a véráramban.

Tehát amikor túllépjük ezt a határt, akkor az inzulin beáramlik, és a felesleges cukrot tárolt testzsírokká alakítja.

Ez valószínűleg nem hangzik nagy dolognak, de itt van a probléma. Mivel csak annyi glükóz lehet a véráramban, ez azt jelenti, hogy korlátozott energiaforrásunk van, amelyből túl tudunk maradni.

Más szóval, megehet egy nap szénhidrátot reggel, és 3 órával később is éhes lehet.

Mivel az összes felesleges energiát zsírokká alakították át, és mivel glikogénégető üzemmódban van ... akkor a teste gyorsan megégeti a megmaradt energiát, és további működésre van szüksége a folytatáshoz.

Ez olyan, mintha 10 liter benzint töltenénk egy 2 literes tartályba. A fennmaradó 8 liter csak ki fog ömleni a földön, és ha elfogyasztunk 2 liter benzint, szükségünk van arra, hogy többet találjunk.

Akkor viszont ketonjaid vannak, az energiaforrások, amelyek étrendi és testzsírokból nyerhetők.

Biztos vagyok benne, hogy kezdi felfogni, hogy ez miért hasznos, de visszatérek a benzintartály-hasonlatomra ...

Olyan lenne, mintha 10 liter benzint töltenénk egy 2 literes tartályba, de egy vödör lenne a földön, hogy összegyűjtsük a kiömlött maradék gázt.

Aztán amint elfogyott a 2 liter, csak annyit kell tennünk, hogy elővesszük a vödrünket, újra feltöltjük és folytatjuk az utat ... anélkül, hogy üzemanyagot pazarolnánk.

Ez nyilvánvalóan egyszerű megmagyarázási mód, de ez valóban így működik. Ráadásul a zsír lassabban ég, és ez állandó energiaforrást biztosít Önnek ...

Ez a fő oka annak is, hogy egész nap növekvő termelékenységet éreztem. Más szavakkal: sokkal könnyebb elvégezni a dolgokat, ha állandó ütemben dolgozhat, szemben a szénhidrátokkal járó hullámvasutazással.

Miért nem mindenki használja ezt a diétát?

Tehát annak ellenére, hogy voltak eredményeim a bizonyításra, és a tudomány alátámasztotta, mindig ugyanazt a kérdést kaptam újra és újra ...

Akkor miért nem mindenki használja ezt?

És ez egy nagyszerű kérdés, amely sokszor megfordult a fejemben is.

Hogy őszinte legyek, azt hiszem, ez az a rész, amiről a legrészletesebben tudtam beszélni, mivel erre kellett a legjobban válaszolnom ...

De a rövidség tiszteletben tartása miatt a félreértések fő oka.

Úgy értem, hogy az irányelvek és szabályok nagyszerűek, de az egyetlen probléma az, hogy hosszú időbe telik a változás ...

Mivel táplálkozási irányelveink még mindig a 40+ évvel ezelőtti elavult tanulmányokon alapulnak, bár sokszor bizonyítottan helytelenek, szerintem ez csak idő kérdése.

Ami valóban nem szerencsés, mert sok nagyszerű orvos és dietetikus gondolkodik úgy, hogy helyesen cselekszik, ha megtanítja ezt az elavult tanácsot, és még több ember szenved ettől az elavult tanácstól, de jó hír, hogy sokan vannak az orvosok kezdik belátni ennek veszélyeit - és hálás vagyok ezeknek, mert nélkülük ... ma nem lennék ebben a helyzetben.

Szóval, mi ez a diéta akkor?

Oké, elég a kötekedésből - ez a diéta a ketogén étrend.

Ha még soha nem hallott erről az étrendről, akkor ez olyan étrend, amely nagy mennyiségű zsírt, mérsékelt mennyiségű fehérjét és alacsony szénhidrátmennyiséget hangsúlyoz ...

Nagyjából az ellenkezője mindannak, amit tanítottak nekünk, nos - amúgy nekem is tanítottak.

Úgy nőttem fel, hogy kövér eltömődött artériákat ettem, kövér lettem, szívrohamot kaptam ... stb.

De aztán elkezdtem valódi eredményeket olvasni, amelyek pont az ellenkezőjét mutatták. Valójában a magas zsírtartalmú étrend valójában növelte a HDL-t (a „jó” koleszterint), és az LDL-t (a „rossz” koleszterint) kicsiből és sűrűbbé, nagydá és bolyhosabbá tette.

Az mit jelent?

Nos, a HDL az a koleszterin, amely átjut és felveszi az LDL feleslegét, sokak szerint eltömődött artériákat hoz létre.

És mivel több HDL van a házban, és takarítja a házat ... Nos, ez valójában kevésbé eldugult artériákat hoz létre.

Ráadásul az LDL nagy és bolyhos (szemben a kicsi és sűrűvel), ami azt jelenti, hogy több jó koleszterin jön át és gondoskodik a „könnyen eltávolítható” rossz koleszterinről ...

Win-win mindenfelé.

Sokat kell bevinni? Ne aggódj, megértem. Nagyon sok információ van odakint, de itt van egy remek cikk, amely részletesebben lebontja.

Oké, és ezzel utoljára meg akartam említeni, hogy ez nem az Atkins-diéta.

Sokan ezt hozzákapcsolják az Atkins-étrendhez, és bár nagyon hasonlóak… van néhány apró különbség, amelyek nagy eredményeket hoznak létre.

És ez nem azt jelenti, hogy az Atkins-diéta helytelen, csupán annyi, hogy nem egészen rendelkezett minden olyan információval, amely ma van.

Az Atkins-diéta tudta, hogy az alacsony szénhidráttartalom hasznos lehet az emberek számára, de a legtöbb zavart, amit a legtöbb ezzel a diétával folytat, az az, hogy szerintük alacsony szénhidrátot és alacsony zsírtartalmat kell fogyasztaniuk.

Tudom, hogy a felszínen van értelme, de ezzel van néhány probléma.

Először is éhezni fog, és senki sem éli túl az étrendre kényszerítő diétákat (bízz bennem, sokszor voltam ott).

Másodszor, hosszabb ideig tart, amíg teste zsírégető üzemmódba kerül. A nagy mennyiségű zsír elfogyasztása elengedhetetlen, mert elmondja a testének, hogy új üzemanyagforrás van a városban, és ez segít elérni a végső célt - a zsírégetési módot.

Hogyan tudja kihasználni ezt a diétát

Tehát ma nagyon sok terepet lefedtünk, és lehetetlen, hogy ezeket az információkat egy cikkbe csomagoljam, de ha többet szeretnél belenézni ebbe az étrendbe - 5 dolgot szerettem volna hagyni neked, amelyeket szerintem mindenkinek tudnia kell.

1. Kezdetben nehéz.

Teljesen megváltoztatja az elsődleges üzemanyagforrást, amelyen a test dolgozik, és bármikor jelentős változás következik be a testben ... ez bizonyos kellemetlenségeket fog okozni.

Összehasonlításképpen: 4 évvel ezelőtt abbahagytam a hideg pulyka dohányzását, és amikor először átmentem zsírégető üzemmódba, nagyon hasonló érzés volt, mint amikor abbahagytam a dohányzást.

Aminek gondolom van értelme, ha belegondol, mert valóban át kell váltania a szénhidrátokat, mielőtt átállna…

De ne hagyd, hogy ez elbátortalanítsa, ha eléred a zsírégető üzemmódot - megéri.

Az emberek a táplálkozás szempontjából a leggyakoribb módot választják, vagyis megváltoztatják étrendjüket, hogy 80% zsírt, 15% fehérjét és 5% szénhidrátot fogyasztanak.

Van néhány módja a keto-adaptációs fázis felgyorsításának (átvezetés zsírégető módba) és a negatívumok többségének átugrása, de ezek a technikák sokkal több részletet igényelnek, és veszélyesek lehetnek, ha nem megfelelően alkalmazzák őket - ezért nem meg akarja próbálni és elmagyarázni őket egy cikkben.

2. Próbáljon meg minden nap sétálni

Ha mégis úgy dönt, hogy megkezdi a váltást, nagyon azt tanácsolom, hogy sétáljon minden nap.

És kérjük, ne próbáljon túlzásba menni kocogással vagy futással, mert ebben az esetben - a séta a legjobb gyakorlat.

A gyaloglás kiválóan bekapcsolja a zsírégetést, és nem akarja túlságosan megterhelni testét a váltás közben. Az intenzív testmozgást, mint például a kocogást vagy a futást, korábban a glükóz táplálta, és ha nincs égő glükóz… akkor jól - ez az első hetekben több kárt okozhat, mint hasznot.

DE miután az első hetek elmúltak ... nyugodtan folytassa a szokásos tevékenységét. A ketonok valójában jobb energiaforrás, mivel kevesebb oxigént igényelnek, ami azt jelenti, hogy a váltás után valószínűleg észreveszi a teljesítményének azonnali javulását.

3. Fogyasszon sót, magnéziumot és káliumot

A szénhidráttartalmú étrend azt jelenti, hogy mindig magasabb az inzulinszint, és a magasabb inzulinszint azt mondja a testének, hogy több sót és vizet tartson vissza.

Tehát, amikor leengedi a szénhidrátot, az csökkenti az inzulinszintjét, és viszont a test elkezd sok sót és vizet üríteni.

Ez hosszú távon jó dolog, de a kezdeti leeresztéskor sok elektrolit veszít, és ez mellékhatásokat okoz - például fejfájást.

Ezek a fejfájások soha nem szórakoztatóak, ugyanakkor könnyen kezelhetők.

Csak győződjön meg róla, hogy megfelelő mennyiségű nátriumot, káliumot és magnéziumot tartalmaz az étrendben ... és ez azonnal megoldja a legtöbb fejfájást.

Személy szerint szeretek sót adni a vízembe és avokádót enni, de hallottam, hogy néhány ember kiegészítőkkel gondoskodik erről.

Bármelyik út rendben van, csak ne felejtsük el megnézni a teljes képet. A legtöbb ember kálium hallatán gondolkodik a banánról, és ez igaz, de a banánnak sok szénhidrátja is van ... így ezek fogyasztása ellentmondásos a fő céloddal.

Ugyanez vonatkozik Gatorade-ra is. A Gatorade IS tele van elektrolitokkal, de tele van cukorral is, és ez szintén távol tart a zsírégető üzemmódtól.

4. Egyél kevesebb ételt

Az elmúlt években azt mondták, hogy gyakrabban fogyasszunk kisebb ételeket.

Állítólag ez segít az anyagcserében és segít elérni a zsírégetés célját.

Oké, ezért van néhány oka annak, hogy ez a mentalitás kárt okoz Önnek a keto-alkalmazkodás felé vezető úton ... de ne feledje, hogy megpróbáljuk növelni a zsíranyagcserét - nem a glükóz anyagcserét.

Amint arról korábban beszéltünk, testünk csak annyi glükózt képes egyszerre kezelni, így ha glikogénégető üzemmódban van ... akkor igen, látom, hogy a kisebb étkezés mennyire fontos.

De a zsírégetés módja kicsit más. Ebben a módban fontos, hogy ritkábban együnk nagyobb ételeket, és engedjük, hogy testünk testzsírt használjon üzemanyagként, ha további szükség van rá.

Nincs konkrét követendő stratégia, de ha a legjobb útvonalat szeretné elindítani - azt mondanám, hogy egyél egy nagy reggelit és egy nagy vacsorát.

Nagyon azt értem, hogy egyél annyit, ahol jóllaksz, de nem étkezési kómában.

5. Nézze meg a napi makrókat ÉS étkezésenként a makrókat

Az utolsó általános dolog, amely a legtöbb embert felkavarja, naponta követi a keto irányelveket, nem az étkezést.

Félreértés ne essék, a napi makrók fontosak, ugyanakkor - ha nem megfelelően osztja fel őket ... akkor ez némi gondot is okozhat.

Ne feledje, hogy a ketózis (zsírégető üzemmód) akkor áll le, ha teste sok glükózt kap a véráramban. Az izmaid használnak némi glükózt, ezért egy kicsit rendben van, de ha reggel szénhidráttartalmú ételt eszel sok zsír nélkül ... akkor ez könnyen becsaphatja a testedet arra gondolva, hogy állítólag glikogénégető üzemmódban van.

A szénhidrátokra vonatkozó szokásos ajánlás napi 20 g, és ha ragaszkodik ehhez az összeghez, akkor valószínűleg nem fog túl gyakran összefutni ezzel a problémával ... de az igazi tettes szinte mindig fehérje.

A fehérje jót tesz a testednek és valami olyasmi, amire szükséged van, ugyanakkor - ha túl sok fehérjét eszel, a tested a felesleget glükózzá alakítja ... arra kényszerítve a tested, hogy glikogénégető üzemmódba lépjen.

Tehát hogyan kerülheti el ezt akkor?

A legegyszerűbb módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden gramm fehérjéhez legalább 1 gramm zsírt fogyaszt.

Ha minden étkezésnél ezt megteheti, akkor nagy eséllyel a teste segít abban, hogy távol maradjon a túl sok fehérje fogyasztásától.

És ha valaha is kétségei vannak, csak adjon hozzá (valódi) vajat. Elkapom magam, hogy ezt nagyon sokat csinálom, ha hússal teli ételt (azaz steaket) fogyasztok.

A steak nagyszerű fehérjeforrás, de a fehérje általában meghaladja a zsírt. Tehát ennek ellensúlyozására egyszerűen megolvasztok egy csomó vajat, és minden steak falatot belemártok ebbe a vajba ... a probléma megoldva!

További források

Az utolsó tanácsom, ne habozzon többet olvasni erről az étrendről.

Ez nagyon egyszerű, ha rájön a dologra, de mint minden más ... eleinte zavaró lehet.

Rengeteg olyan fórum van, amelyek rengeteg jó információval rendelkeznek (azaz Reddit) ... de ha még csak most kezdenéd, nagyon ajánlom, hogy olvassa el Jimmy Moore Keto Clarity című könyvét. Nagyszerű munkát végez, hogy mindent lebont és könnyen érthető módon megmagyaráz.

Összeállítottam egy ingyenes, 5 napos videotanfolyamot is, hogy segítsek mindenkinek, aki még csak most indul, tehát ha ez érdekel - az alábbi linket megtalálja az életrajzomban.

Ettől eltekintve, ha bármilyen gondolata, kérdése vagy megjegyzése van - kérjük, tudassa velem az alábbi megjegyzések részben!