Álljunk meg a Bullsh * t-val, ami divatos fogyókúrával

Milliárd fotók/Shutterstock

Értem. Mindannyian szeretnénk, ha elveszíthetnénk néhány fontot.

Talán túlsúlyos vagy, és a plusz súly egészségügyi problémává válik. Vagy talán soha nem vesztette el a baba súlyát. (Őszintén szólva, a legtöbben nem.) Talán biztosnak érzi, hogy 5-10 kiló leadása boldogabbá teszi. Talán csak ennek kell elférnie abban a drága ruhában, amelyet hat hónappal ezelőtt esküvőre vásárolt.

Mondhatnám, hogy gyönyörű vagy, bármit is mondasz, és hogy a külsőd megváltoztatása nem fogja boldoggá tenni a belsődet, de nem vagyok én. Nem tudom megoldani az összes problémádat.

De tudod, mi más nem oldja meg az összes problémádat? A kint lévő diéták körülbelül 90% -a. Talán 100% -uk.

A káposztaleves-diéta, a grapefruit-diéta, a nyers étel-diéta, a vércsoport-diéta, a süti-diéta, a limonádé-diéta, a gyapotgolyó-diéta - igen, ezek a legszélsőségesebbek a diéták közül. (A Cotton Ball Diet, ahol ténylegesen pamutgolyókat fogyasztasz, valószínűleg a legőrültebb és legveszélyesebb odakint. Nézz utána.) De még a szelídítők közül is néhány - például a South Beach Diet, a Paleo, az Atkins és mindenki újja kedvenc szuperételes turmix/por - van egy hatalmas, kirívó, óriási problémája: A legtöbb ember számára nem fenntarthatóak.

Igen, sokan működnek, és velük fogsz fogyni (legalábbis kezdetben). Arra a precedensre épülnek, hogy működnek; így vonzzák be az embereket, és miért foglalkoznak. (És egy pillanatra se tévesszen meg, hogy ezek nem vállalkozások. Fő céljuk a bankszámlád könnyítése, nem pedig a mögötted.)

Szinte az összes étrend az éhezés gondolatára épül. Nem érdekel, mit mondasz, de állítólag senki sem él 1000 kalóriával vagy kevesebbel naponta. Ha így tesz, akkor lefogy - és gyorsan. (Óvakodjon a leggyorsabb fogyókúra garanciáitól. Ezek szinte mind átverési diéták.)

De akkor visszakapja, majd néhányat.

Nem csak azért mondom, mert minden alkalommal, amikor diétáztam, ez történt velem. 10–15 fontot fogynék, úgy érezném magam, mint a millió dollár, majd hat hónappal egy évvel később visszanyerem az egészet.

És nem csak azért mondom, mert szinte mindenkivel megtörtént, akit ismerek, aki beleköt a legújabb diétás őrületbe.

Ez tudomány. Az anyagcsere, az agy és a neurológia működése. Számtalan tanulmány támasztja alá ezt.

Sandra Aamodt idegtudós, aki kiváló cikket írt a New York Times-nak “Miért nem lehet fogyni diétával?” Címmel, és mivel magam is távol állok idegtudósoktól, hagyom, hogy elmagyarázza a tudomány hátterében álló tudományt. nem működik.

"A probléma gyökere nem az akaraterő, hanem az idegtudomány" - írja Aamodt. „Az anyagcsere-szuppresszió egyike azon számos erőteljes eszköznek, amelyeket az agy a test bizonyos súlytartományban tartására használ, az úgynevezett alapértéknek. A személyenként változó tartományt a gének és az élettapasztalat határozzák meg. Amikor a fogyókúrázók súlya alá csökken, nemcsak kevesebb kalóriát égetnek el, hanem több éhséget kiváltó hormont is termelnek, és az evés kifizetődőbbnek találja őket. "

Más szavakkal, a tested nagyon nem szereti, ha éhezteted magad, és amikor eljutsz erre a pontra, nagyjából megszállottá válsz az étel iránt - az étel minden eddiginél tantalizálóbbá válik.

Talán ez magyarázza, hogy a divatos étrendet követők közül sokan az említett étrend (ek) kezdete után néhány éven belül visszahíznak.

Sajnálom, hogy ilyen lenyűgöző vagyok - valóban vagyok -, és nem csapok le senkit, aki táplálkozási változásokkal és/vagy fogyással elkötelezett az életének javítása mellett. De mint aki éhezés és étkezés pótlása következtében szinte evészavar lett, komolyan veszem az egészet - nagyon komolyan. (Itt hozzá kell tennem, hogy nem csak én vagyok. A kutatások azt mutatják, hogy a divatos diéta és az étkezési rendellenességek szorosan kapcsolódnak egymáshoz - ez egy másik oka a divatos diétának.)

Tehát amikor végiggörgetem a Facebook hírcsatornámat, és látom, hogy sok nő énekli a legújabb, többszintű marketing „fogyás garantált” termékének dicséretét - ahol a legelképesztőbb turmixot issza, amely szuperételekből, antioxidánsból, vitaminokból és 10 millió ásványi anyagból származik őskori algákból a Holt-tenger fenekéről - fel akarok dobni egy kicsit. Vagy sírni.

Még akkor is, ha lefogy, és minden vágya eltűnik néhány hónapra, sem a bankszámlája, sem a biológiája, sem az őrült lelke nem lesz képes túl sokáig kitartani egy ilyen étrend mellett. Időszak.

Mindezek a diéták azt tanítják a nőknek, hogy testük valamilyen módon összetört vagy rettenetesen kevesebb, mint. Azt tanítja nekik, hogy valódi étel fogyasztása és élvezete helyett inkább megfosztaniuk kell magukat, vagy az étkezés helyettesítőire kell hagyatkozniuk.

Nem azt mondom, hogy itt minden válasz megvan. Tudom, hogy mindannyiunk számára fontos az egészség megőrzése, a kiegyensúlyozott táplálkozás és a testünk rendszeres mozgatása. Tudom, hogy túl sok extra súly a testünkön sok esetben egészségtelen lehet. De azt kívánom, hogy az első dolog, amit az emberek meggondolnak, nem ezek a divatos diéták, azzal a céllal, hogy gyorsan megváltoztassák a számot a skálán.

Vannak jobb módszerek, valóban. Ha azt tapasztalja, hogy megszokása, nyomorúsága, stressz vagy unalom miatt unatkozik vagy túlfogyasztja magát, vagy a fogyás megszállottan korlátozza a kalóriákat, kérjük, beszéljen orvosával. Méltó vagy, ezért szánj rá magadra időt, hogy megkapd a szükséges segítséget.

És próbáljuk meg mindannyian csak hagyd abba a baromságok divatjaival.