A Falafel táplálkozása

táplálkozás

A Falafel egy fava bab és/vagy csicseriborsó golyós keveréke hozzáadott fűszerekkel. Hagyományos a Közel-Keleten, de szerte a világon élvezhető. Gyakran pita kenyér, saláta, tahini szósz, hummus vagy más közel-keleti ételek kíséretében szolgálják fel. Kiváló választás vegetáriánusok vagy a növényi étrend mellett dolgozó emberek számára.

A Falafel tápértéke

Legyen óvatos: a legtöbb falafel olajban sült, ami további kalóriákat ad az étkezéshez. Kipróbálhatja otthon a sült változatokat az egészségesebb választás érdekében.

17 gramm, házi készítésű

  • Kalória: 57
  • Zsír: 3g/5% DV
  • Szénhidrátok: 5g/2% DV
  • Fehérje: 2g
  • Rost: 1-2g
  • Vas: 3% DV
  • Magnézium: 3% DV
  • Kálium: 3% DV
  • Folát: 4% DV

A Falafel egészségügyi előnyei

A Falafel bab alapú, így a bab minden előnyét biztosítja! Kiváló minőségű fehérje mellett biztosítja a csicseriborsó töltő és kielégítő részét. A Falafel aminosav-pontszáma 111, ami azt jelenti, hogy ez egy teljes/kiváló minőségű fehérje. Azok számára, akik alacsony zsírtartalmú/alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrást keresnek, ez nagyszerű kiegészítő étrendedhez. A kiváló minőségű fehérjék segítenek a testének az összes olyan szövet, szerv és sejt pótlásában, amelyet folyamatosan lebontanak és kicserélnek.

Fehérjeszükséglet

19 és 70 év közötti nők: napi 46 g

19 és 70 év közötti férfiak: napi 56 g

Ezenkívül az emberek általában egynél több pogácsát esznek, tehát ha három golyó van egy étkezés során, akkor kap

6g rost, ami a napi érték (DV) körülbelül 48% -a, vagy az a teljes mennyiség, amelyet egy átlagos ember naponta igényel. A magas rosttartalmú étrend a rák és a szívbetegség kockázatának csökkentésével jár, valamint segít a cukorbetegség kezelésében.

Rostigények

50 év alatti nők: 25 g naponta

50 év feletti nők: napi 21 g

50 év alatti férfiak: napi 38 g

50 év feletti férfiak: 30 g naponta

Étkezési ötletek Falafel számára

  • Adjon hummust és sok zöldséget a tányérjára, hogy fehérjében gazdag, tápanyagban sűrű étkezés legyen
  • Próbáld meg grillezni és mangó salsa-val feltölteni
  • Törd szét a golyókat, és használd salátaként
  • Használjon előre elkészített keveréket panírként sült vagy sült ételekhez, például halhoz
  • Készítse elő és töltse fel az ünnepi kedvencekhez
  • Fehérjével töltött étkezéshez kaliforniai paprikában sütjük
  • Adja hozzá a szendvicsekhez, mint húscserét (vegye figyelembe a "húsgombóc" alszendvicset!)