A fehérje fogyasztásának előnyei minden étkezéskor

ortológia

A testnek fehérjére van szüksége minden sejt felépítéséhez. Az aminosavakból épített makro tápanyag számos egészségügyi előnyt hoz, például a haj és a köröm, a vér, az izom és a csont minden termelését. A fehérje egész napos fogyasztása maximalizálja számos, kézzelfogható előnyét.

Vércukor-szabályozás

Cserélje ki a tányéron lévő szénhidrátok egy részét fehérjére az alacsony vércukorszint csökkentése érdekében. A mérsékelt mennyiségű fehérje elég lassan emészthető, így nem növeli a vércukorszintet. Ha étkezés közben fehérjét eszik, az megakadályozza az étkezés utáni vércukorszint megugrását. Az American Diabetes Association javasolja, hogy minden étkezés során fehérjét fogyasszon olyan adagokban, amelyek a tányérjának körülbelül egynegyedét teszik ki. Az egészséges fehérjeválasztás a babot, a tenger gyümölcseit, a baromfit, a tojást és a sajtot tartalmazza.

Fogyás támogatás

A Missouri Egyetem kutatói 24 tanulmány eredményeit gyűjtötték össze annak kiderítésére, hogy a fehérje minden étkezéskor zsírvesztést és izommegőrzést eredményez. A fehérje kielégíti az éhséget és csökkenti az egészségtelen késztetést.

Koncentráció és fókusz

A nap folyamán elfogyasztott fehérje hasznos lehet azok számára, akik ilyen figyelemhiányos hiperaktivitási zavarokkal küzdenek. A kutatások rámutattak a triptofán hiányára, amely a fehérjében található esszenciális aminosav, az ADHD-s betegek agyában. A triptofán a szerotonin neurotranszmitter előfutára, amelynek hiánya hozzájárulhat a fókuszálás nehézségeihez. A fehérje előnyös a koncentráció szempontjából, sőt meghosszabbíthatja az ADHD gyógyszerek hatékonyságát. A legjobb eredmény érdekében fogyasszon fehérjét kis vagy közepes mennyiségben minden étkezés során.

Izom egészsége

A fehérje felépíti és helyreállítja az izmokat, de a teljes bevitel felosztása a nap folyamán elosztott részekre optimalizálja az izmok egészségét. A University of Texas Medical Branch kutatói önkénteseket alkalmaztak egy fehérje-fogyasztási ütemtervet és izom-szövet szintézis elemzést magában foglaló tanulmányban. Eredményeik azt mutatják, hogy azoknak, akik a nap folyamán egyenletes mennyiségben ettek fehérjét, 25 százalékkal nagyobb volt az izomszintézisük, mint azoknak, akik fehérjéjük nagy részét vacsorára spórolták.

Napi fehérjebevitel

Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy étrendjének 10-35 százaléka fehérjéből származzon. Alternatív megoldásként kiszámíthatja az optimális bevitelt a testsúly alapján: Célozzon 0,8 gramm fehérjét minden testsúlykilogrammra vagy 0,36 gramm fehérjét minden fontra. Ez azt jelenti, hogy egy 150 font embernek 54 gramm fehérjére van szüksége naponta. Példa lehet: 3 oz steak (26g), egy tojás (6g), 6 oz görög joghurt (18g) és fél csésze zöldborsó (4g). Ezzel szemben a vizsgálatok a túlzott fehérjebevitelt olyan betegségekhez kötik, mint a vesebetegség és a prosztatarák. A fehérje előnyeinek maximalizálása érdekében kockázat nélkül, határozza meg napi szükségletét, és ossza fel kisebb adagokra, amelyeket minden étkezéshez elfogyaszthat.