A fehérjepor hozzáadásának előnyei és hátrányai az étrendhez

fehérjepor

Brittany Ann Morrisey

A fehérje az egészséges étrend elengedhetetlen része. A baromfiban, a babban, a tojásban és egyebekben megtalálható makrotápanyag segít az izomtömeg növelésében, erősen tartja immunrendszerét, javítja az anyagcserét és jóllakik, ha evés után.
Mindezeket szem előtt tartva jó ötletnek tűnhet fehérjeport adni étrendjébe, hogy biztosítson elegendő táplálékot. De a fehérjeporral való kiegészítés a legtöbb ember számára nem szükséges - mondja Kelsey Tiller, a Tidelands Waccamaw Közösségi Kórház bejegyzett dietetikusa.
"Nincs sok olyan helyzet, amikor valakinek fehérjeport kell adnia étrendjéhez" - mondja Tiller. "A legtöbb ember elegendő teljes ételt képes fogyasztani a fehérjeszükséglet kielégítésére."

Adag

Azok az emberek, akik gyakran sportolnak, kísértésbe eshetnek a fehérjepor fogyasztásával annak érdekében, hogy lépést tartsanak intenzív edzéseikkel.
De tanulmányok kimutatták, hogy körülbelül 2 gramm fehérje elfogyasztása testsúlykilogrammonként kevés, ha van ilyen előny, és a legtöbb embernek nem kell ennyit fogyasztania, mondja Tiller.
"Egy 200 kilós (90 kilogrammos) súlyemelő csak napi körülbelül 180 gramm hasznára válik" - mondja Tiller. „Egy 8 uncia bőr nélküli csirkemell 70 gramm fehérjét tartalmaz. Tehát még az is, aki gyakran dolgozik, rendszeres ételek révén kielégítheti fehérje szükségletét.
Ezenkívül a kutatások kimutatták, hogy a test nem képes egyszerre körülbelül 30 grammnál több fehérjét hatékonyan felhasználni, így felesleges meghaladni ezt a mennyiséget egyetlen adagban sem.

Bizonyos esetekben hasznos lehet fehérje-kiegészítők használata. Például megfelelő lehet, ha lassan gyógyuló sebe van, vagy olyan egészségügyi állapota van, amely megnehezíti a fehérjeszükséglet kielégítését. Ha bármelyik eset áll fenn, fontos, hogy az étrend megváltoztatása előtt kérje orvosának tanácsát, mondja Tiller.
Bár Tiller nem javasolja, hogy a legtöbb ember rendszeresen használja a fehérje-kiegészítőket, azt mondja, hogy ezek jobb alternatívák lehetnek, mint néhány gyakori harapnivaló, amelyet kísértésbe eshet megragadni, miközben kifut.