A fogyáshoz szükséges 9 zsír

Ráadásul egyszerű módszerek mindezek elérésére

Persze, ismeri a telített és telítetlen zsírokat. És ha valóban tanulmányoztad, talán még a különbség a MUFA-k és a PUFA-k között. Az Élelmiszer-technológusok Intézetének Élelmiszer-technológiai szaklapjának nemrégiben megjelent cikke elmagyarázza, hogy az egészség és a BMI javításakor kilenc különféle zsírsavat és táplálékolajat kell enned.

Fogalmad sincs, mik lehetnek? Nézze meg őket - és tanulja meg, hogyan lehet kihasználni előnyeiket.

1. Omega-3 zsírsavak: Oké, szóval ez elég jól ismert - és jó okkal. Híresek a szív egészségének és hangulatának javításáról, valamint az egészséges derékvonalak népszerűsítéséről. De a közvélekedéssel ellentétben nem kell lazacot enni ahhoz, hogy bekaphassa az omega-3-at. Nézze meg ezt az öt olyan ételt, amely omega-3-at tartalmaz, amelyek nem halak.

2. Pinolénsav: Itt az ideje egy pesto partinak. Az Élelmiszertechnológusok Intézete szerint ez a fenyőmagban található és különösen koreai zsírokban gazdag zsírsav az étvágycsökkentéshez és a jóllakottság javulásához kapcsolódik.

3. Konjugált linolsav: Bárhogy is próbálod kiejteni, a konjugált linolsav csökkentheti a testzsírszázalékot, miközben növeli a sovány testtömeged (más néven izom) mennyiségét a szerkesztőség szerint.

4. Lenmagolaj: Az omega-3, -6 és -9 (komolyan mi az omega nincs?), A lenmagolaj jó forrása segíthet csökkenteni a gyulladásokat, amelyek a súlygyarapodáshoz kapcsolódtak. Próbáld meg salátaöntetként használni. Könnyű, diós íze van, amely remekül illik a zöldségekhez.

5. Kenderolaj: Gazdag azokban az igen népszerű omega-3-ban, de az erős antioxidáns E-vitaminban is. Nézze meg ezeket az egészséges kender recepteket.

6. Halolaj: Ezek a kiegészítők javíthatják a szív és az agy egészségét, és az The American Journal of Clinical Nutrition kutatásai szerint fokozzák testének izomépítő reakcióját az erőnléti edzésre.

7. Repceolaj: A legújabb kutatások azt mutatják, hogy ez a sokoldalú étolaj javítja a vércukorszint szabályozását a 2-es típusú cukorbetegeknél. És esélyes, hogy Önnek is segíthet. Próbáljon rágódni ezeken az egészséges recepteken, hogy még több repceolajat kapjon az étrendjében.

8. Magas olajsavas szójaolaj: Kevés telített zsírtartalmú ez a tartalom háromszor több egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, mint a szokásos szójaolaj - írja az Institute of Food Technologists Nagyon magas füstponttal rendelkezik, így kiválóan alkalmas bármi főzésére, amire igazán pörögni akar, például keverés közben.

9. Kókuszolaj: A düh a kókuszolajról jelenleg úgy gondolják, hogy erőteljes energiát fokozó anyag, és közepes láncú trigliceridekről ismert, amelyek gyorsabban metabolizálódnak, mint más telített zsírok. Próbálja ki ezekben a fantasztikus kókusz receptekben.