A súlycsökkentő kezelések károsíthatják a bőrt

Már majdnem február van, és szerencsével és akaraterővel talán még mindig ragaszkodik az újévi diétás elhatározáshoz. Vagy talán még mindig készülsz az indulásra.

De bár a megfelelő étrend segíthet a karcsú alak kialakításában, a helytelen lehet katasztrófa a bőröd számára.

Kértünk egy bőrszakértői csoport véleményét néhány népszerű fogyókúráról. Köztük Jessica Wu hírességek bőrgyógyásza volt, akinek új könyve, a „Feed Your Face” február 1-én jelenik meg a polcokon; Howard Murad, a „A víz titka: A sejtes áttörés 10 évvel fiatalabbnak látszani és érezni” írója; és David Colbert, a „The High School Reunion Diet” írója, aki szintén belgyógyász végzettséggel rendelkezik, és a Chanel tanácsadója volt. Megkértük Linda Illingworth dietetikust, a híres gyógyfürdő, a Cal-A-Vie táplálkozási igazgatóját is, mérlegelje a divatos diétát, és ossza meg tippjeit a szép, ragyogó bőr elérése érdekében, még akkor is, ha karcsúbb és egészségesebb test felé törekszik.

Szuper alacsony kalóriatartalmú étrend

Az emberi testet úgy tervezték, hogy változatos étrenden működjön, állítja Murad, és úgy tervezték, hogy a legtöbb zöldséget, gyümölcsöt, gabonát, fehérjét és zsiradékot hozza ki a vitaminok, antioxidánsok, glükózamin, esszenciális aminosavak és ásványi anyagok előállításához. A divatos diéták vagy a túl alacsony kalóriatartalmú étrendek (férfiaknál napi körülbelül 1400-nál kevesebb, nőknél napi 1000-nél kevesebb) fogyaszthatják el a szervezetet ettől a sokféle egészséges ételtől, ezáltal megfosztva az egészséges új sejtek alapanyagaitól és a kritikus vitaminoktól. nélkülözhetetlenek a kollagén felépítéséhez és megőrzéséhez. Ettől a bőr elveszítheti rugalmasságát és megereszkedhet, „sokkal idősebbnek tűnhet a valós koránál” - mondja Murad. A bőr rendkívül kiszáradhat, homályossá válhat, fakóvá és fertőzésre hajlamos lehet. A fogyókúra rendkívüli következményei közé tartoznak a törött körmök és a fénytelen, törékeny haj is.

"Hosszú távon az extrém fogyókúrázók teljesen elveszíthetik a hajukat" - mondja Murad. A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend annyira megterhelő lehet, hogy a test éhezési túlélési módba lép, „ami különös módon készteti a zsírraktározásra, ha megszűnik a korlátozása.”

A mester tisztít

Ez a szokás, amelyet a hírességek állítólag a gyors fogyás érdekében keresnek, magában foglalja a hashajtó tea ivását éjszaka, a sós víz fogyasztását reggel, majd a többi maradék citromlé, víz, juharszirup és cayenne paprika főzetének fogyasztását. nap.

A tisztításnak sok ugyanaz a problémája van, amelyek más tápanyag-korlátozó étrendekhez kapcsolódnak. És ne tévesszen meg gondolat, hogy az ilyen folyékony alapú étrendekben lévő víz önmagában is segít a bőrének.

Igaz, a bőr hámrétege (a bőr külső rétege) olyan sejteket tartalmaz, amelyek vízzel telt állapotban szép sejtmembránnal rendelkeznek, hogy a vizet a sejtben tartsák. A dermis (az epidermisz alatti réteg) vízelnyelő kollagénből, rugalmas szövetből és retikuláris rostokból készül. Ha elegendő kollagén van a bőrödben, kevesebb ráncod van. De a sok víz elfogyasztása önmagában nem elegendő a segítségnyújtáshoz, mert „a víz átmehet rajtad” - mondja Murad.

"Ahogy öregszünk és betegségünk van, sejtmembránjaink egyre vékonyabbak, porózusabbá válnak és vizet veszítenek" - mondja Murad. Az ivóvíz mellett „meg kell erősítenünk és meg kell javítanunk a sejtmembránokat is, hogy a víz bent maradjon”. Ez a folyamat változatos, egészséges étrendet igényel.

"Az a csodálatos, hogy néhány szélsőségesen fogyókúrázó bőrkiütés és pattanásszerű elváltozás jelentkezik a bőrén a rendszer stresszéből adódóan, de azt mondják maguknak, hogy ezek a tünetek azt jelentik, hogy a méreganyagokat tisztítják" - mondja Murad. "A tested kiváló munkát végez a hulladék és a szennyeződések megtisztításában az extrém fogyókúra okozta sokk nélkül."

Ami a sós vizes öblítést illeti, amely a kezelés része, Murad arra figyelmeztet, hogy a sós víz egyszerre dehidrálhat és puffadást okozhat.

Magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú

"Megfelelő szénhidrát nélkül a szervezet energiára bontja a zsírt" - mondja Illingworth. "Ez megfosztja a bőrt a sejtek szerkezetének, nedvességének és puhaságának fenntartásához szükséges zsírsavaktól."

Hozzáteszi, hogy a test zsírégetésekor termelődő ketonok savasabb környezetet teremtenek a vérben, és nagyobb koncentrációban mérgezőek, így a bőrt tápláló és tápláló erek gyulladását idézik elő. „Ez gyakran megfigyelhető az alkoholisták vöröses arcbőrében. Végül az erek láthatók a bőr felszínén - apró, vörös és törött. ” Lehetséges, hogy kevesebb energiád van a testmozgáshoz, ami megfosztja a bőrt a megfelelő vérkeringéstől és unalmassá teszi.

Rendkívül alacsony zsírtartalmú étrend

"Ezek a diéták elsősorban hízósabbá tesznek minket" - mondja Illingworth. "Másodszor, a táplálékban nem elegendő zsír van, a szervezet számára nagyon nehéz megszerezni azokat az esszenciális zsírsavakat, amelyek a bőr és az artériák sejtszerkezetének részévé válnak, és puhává, hajlékonyá és nedvessé teszik őket."

Azt mondja, hogy a legtöbb ilyen étrendet folytató ember számára a szénhidrátfogyasztás drámai módon megnő, ami magasabb vércukorszinthez és az artériák irritációjához vezethet. Idővel ez az irritáció károsítja az ereket, amelyek táplálékot adnak a bőrnek. "Emellett a glükóz a glikációnak nevezett folyamatban megkötődik a fehérjékkel, így a sejtek merevebbek, kevésbé hajlékonyak, és jobban károsodhatnak és korai öregednek" - mondja Illingworth. „Ezt a folyamatot a bőr öregedésének meglehetősen jelentős aspektusának tekintik. A magas vércukorszintet a tizenéves pattanások tettesének is tekintik ... nem a zsíroknak, mint azt egykor gondolták.

A gyorsétel-étrend

Mark Haub, a Kansas Állami Egyetem professzorának volt egy elmélete: a fogyás elsősorban a kalóriaszámlálást jelenti, nem pedig a táplálkozást. Tehát kísérletként napi 1800 kalóriára korlátozta magát, de étkezésének kétharmadában Haub elkényeztette a Twinkies-t, a Little Debbie süteményeket, a Doritos-t, az Oreost, a Kellogg's Corn Pops-t - nos, a kép megkapja - és valóban két hónap alatt 27 kilót fogyott.

De Illingworth látta, hogy idővel, ha egy étrend nem biztosít elegendő friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és esszenciális zsírsavakat, akkor tápanyaghiányok jelentkeznek, amelyek hatással vannak a szervezet méregtelenítő rendszereire (különösen a májra). "És ez úgy tűnik, hogy rákos megbetegedéseket jelent" - mondja Illingworth, hozzátéve, hogy a kutatások szerint a multivitamin szedése nem helyettesíti az egészséges táplálkozást.

Azt mondja, hogy az ócska ételek is magasan tartják a glükózszintet, ami a bőr öregedését okozhatja. "A cukor által okozott gyulladás és a védő zsírsavak hiánya jelent problémát itt" - mondja Illingworth.

Barlanglakó és mediterrán étrend

Illingworth úgy véli, hogy ez a két diéta tartalmában viszonylag azonos, ezért hasonló a bőr hatása. Azt mondja, hogy a hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, halak és egyszeresen telítetlen zsírok olívaolajból és diófélékből adódóan elnyomják a gyulladást, és így megvédik azokat az apró ereket, amelyek táplálják a bőrt, feszesebbé és fényesebbé varázsolják. (A Sonoma-diéta a mediterrán étrend elveit is alkalmazza, bár első fázisában inkább korlátozza a szénhidrátokat.)

"Ezek a diéták azáltal támogatják az immunrendszert, hogy nemcsak az alapvető tápanyagokat és az alacsony glikémiás tulajdonságokat biztosítják, hanem olyan rostokkal is, amelyek prebiotikumok" - mondja Illingworth. "A probiotikus baktériumok táplálkoznak a prebiotikumokkal [főleg oldható rostokkal, amelyek olyan ételekben találhatók, mint a fokhagyma, szója és csicsóka], és a belekben élnek." A tanulmányok azt mutatják, hogy közvetlen összefüggés van a belek és a bőr egészségével, mondja. "Megállapítják, hogy azoknak az édesanyáknak, akiknek jó bélbaktériumaik vannak, vagy terhesség alatt probiotikumot szednek, olyan gyermekeik vannak, akiket kevésbé fenyeget az ekcéma.

A lé tisztít

Ezek általában megkövetelik, hogy három-hét napig inni egy zöldséglé-keveréket a test méregtelenítéséhez, megkönnyítve a szilárd ételek fogyasztását és elfogyasztását.

„A nyers gyümölcs és zöldség remek. Szeretem a nyers gyümölcsöket és zöldségeket ”- mondja Murad. De hozzáteszi, hogy meg kell győződnie arról, hogy ezeknek a gyümölcsöknek és zöldségeknek a héja belemegy-e a lébe, mert a bőr egészségének szempontjából fontos tápanyagok és antioxidánsok sokakban ott laknak. Ellenőrizze azt is, hogy levei nem fukarkodnak-e a kollagénépítő fehérjékkel.

A káposzta diéta

Ez a rend egy speciális káposzta alapú levesre összpontosít, és lehetővé teszi egyes gyümölcsök és egyéb ételek fogyasztását. A kalória-korlátozó étrend buktatói mellett, ha sok sót ad a leveshez, megnyílik az ajtó a sejtek kiszáradására és a puffadásra - mondja Murad.

Volumetrics

Ez az étrend azon az elven alapul, hogy az emberek szeretnek enni, ezért alacsony kalóriatartalmú ételeket javasol, amelyek sok kalória nélkül feltöltik Önt - magas víztartalmú ételek, például levesek, gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Ahhoz, hogy vizet juttasson a sejtjeibe, Murad azt mondja, hogy az első dolog, amit tehet, hogy tápláló ételekkel, például gyümölcsökkel és babokkal fogyasztja el a vizet. Ha a térfogati étrendet helyesen követik, Murad azt mondja: "Megkapja a szükséges vizet, durva takarmányt, antioxidánsokat és bionutrienteket is kap."

Egyél izzó bőrért

Akár fogyni próbál, akár nem, fontos, hogy mit fogyaszt, a bőr egészsége szempontjából.

"A bőrápoló termékek önmagukban nem elegendőek a külső megjelenés megőrzéséhez vagy javításához az idő múlásával" - mondja Wu. "Ugyanolyan fontos táplálni a bőrt, amire szüksége van az egészséges kollagén és elasztikus szövet felépítéséhez, és küzdeni kell a csökkenő ösztrogénszint hatásaival, amely a 30-as éveiben és később is bekövetkezik."

A gyönyörű bőrre vonatkozó receptje tartalmaz omega-3 zsírsavakat (amelyek megtalálhatók a lazacban, a pisztrángban, a szardíniaban, a dióban és a lenmagban). "Javíthatják a bőr rugalmasságát, így mosolyogva vagy hunyorítva visszapattan a helyére, rugalmasan tartják a bőrsejteket és megakadályozzák a bőr kiszáradását" - mondja Wu.

A vörösborban magas a polifenol-antioxidánsok mennyisége, amelyek hozzájárulhatnak a napkárok leküzdéséhez - mondja. Fogyasszon sok fehérjét, mivel a kollagén és az elasztikus szövet, amely megőrzi bőrének feszességét és rugalmasságát, fehérjék.

Egyél zöld és sárga zöldséget. "A tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik sok zöld és sárga zöldséget fogyasztanak, általában kevesebb a ráncuk, különösen a szem körül, mint azoknak, akik nem" - mondja Wu. Főtt paradicsomot is egyél. Tanulmányok kimutatták, hogy segítenek a finom vonalak javításában, elősegítik a bőr hidratáltságát, javítják a rugalmasságot és leküzdik a napsugárzást.

És kerülje a cukrot, akár glükózból, akár fruktózból. Az arcbarát, alacsony fruktóz tartalmú gyümölcsök között eper, áfonya, szeder és narancs található. Colbert a görög joghurtot is javasolja gyulladáscsökkentő és öregedésgátló hatása miatt.

Csak csökkentse egy kicsit a kalóriát, fogyasszon változatos étrendet, gyakoroljon többet, és képesnek kell lennie arra, hogy gyönyörűen fogyjon.