A fűszeres ételek fogyasztása elősegítheti a fogyást. Itt van, hogyan

Az étrend ellenőrzése és a testmozgás jó. De tudta-e, hogy egy kis fűszer hozzáadása a szokásos étkezéshez segíthet a fogyásban?

Ha még mindig nem tudtad elhinni az imént olvasott címsor igazságát, hadd ismételjem meg helyetted: a fűszeres ételek fogyasztása elősegítheti a fogyást.

Igen, olyan fűszerek hozzáadása, mint a piros chili por, a fekete bors és a chili pelyhek - amelyek mindegyike könnyen elérhető a konyhában - segíthet a fogyásban. Itt van, hogyan:

A fűszeres ételek segítenek csökkenteni a vágyat
Nem ezt mondom, a folyóiratban megjelent 2012-es áttekintő cikk Kémiai érzékek van. A cikk megemlítette, hogy azok, akik olyan fűszeres ételeket fogyasztanak, mint a cayenne bors, észrevették, hogy csökkent a vágyuk a zsíros, édes és sós ételek iránt.

Fékezheti az étvágyát
Egy 2014-es tanulmány azt is kimutatta, hogy azok az emberek, akik valamilyen fűszerrel egészítették ki az ételt, kevésbé esett túlzásnak és teltebbnek érezték magukat.

Naheed Qureshi dietetikus, a jaaipuri Fortis Escorts Kórház támogatja ezt az állítást és hozzáteszi: "A fűszeres ételek telítettebbnek érezhetik magukat, miközben arra ösztönzik, hogy lassan egyél."

Zsírégetés a győzelemért
A fűszeres ételek segítenek a zsírégetésben is. Az ok meglehetősen egyszerű, és Mark F McCarty, James J DiNicolantonio és James H O’Keefe írta cikkben a British Medical Journal számára. A fűszeres ételek, mint a cayenne bors, tartalmaznak egy természetes előforduló vegyszert, amelyet kapszaicinnek neveznek. Amikor kapszaicint fogyasztunk, az emésztőrendszer jeleket küld az agynak, hogy aktiválja a test szimpatikus idegsejtjeit, amelyek felelősek a zsír oxidációjáért vagy égéséért. Tehát itt van.

A fűszeres ételek szintén fokozhatják az anyagcserét
„A fűszeres ételek egyik legismertebb egészségügyi előnye, hogy képes fokozni az anyagcserét és ezáltal extra kalóriákat égetni. A fűszeres ételek egy részének fogyasztása átmenetileg akár nyolc százalékkal is fokozhatja az anyagcserét ”- mondja Qureshi.

Az Amerikai Biokémiai és Molekuláris Biológiai Társaságban megjelent tanulmány szerint ez azért történik, mert a kapszaicin közvetlenül indukálja a test termogenezisét (azt a folyamatot, amelynek során a sejtek energiává hővé alakítják). Ezért is valószínű, hogy meleg lesz, miután valami pikánsat elfogyasztott.

Óvatosan

Tudni fogja, mennyire rossz minden. A fűszeres ételek fogyasztása nem kivétel ez alól a szabály alól. "A túl sok fűszeres étel fogyasztása gyomorproblémákhoz vezethet, például savassághoz és fekélyekhez a gyomorban" - figyelmeztet Qureshi. Tehát légy óvatos, hölgyeim!

Sonakshi Kohli

Húsz kiló fogyott, és az egészséges táplálkozás hirdetése közben küzdött a fogyás fenntartása mellett, miközben hébe-hóba egészségtelenül táplálkozott.