A grapefruit diéta és a káposztaleves diéta

A Grapefruit-diéta hosszú ideje létezik - legalábbis az 1930-as évek óta. Rövid távú, gyors fogyókúrás terv, más néven hollywoodi étrend vagy Mayo diéta (nem kapcsolódik a Mayo Klinikához), a Grapefruit Diet meglepő módon túlélte az idő próbáját, szájról szájra, online és könyvben terjesztették formában - mégsem követeli senki a terv tulajdonjogát.

"Nincs bizonyíték arra, hogy a grapefruit zsírégető enzimekkel rendelkezik, és nem is varázslatos lövedék a fogyáshoz" - mondja az American Dietetic Association korábbi elnöke, Connie Diekman. A grapefruit jó étel, de más egészséges ételek is, például a teljes kiőrlésű gabonafélék, a zöldségek és más gyümölcsök.

Az ételek korlátozott választéka annyira korlátozó, hogy kevéssé segít a fogyókúrázóknak étkezési szokásaik vagy magatartásuk javításában, és az ilyen korlátozott ételek kis adagokban receptje az unalom, az egyhangúság és az ízfáradtság. Pontosan ez a képlet okozza a legtöbb fogyókúrázót, aki undorodik attól, hogy megpróbálja lefogyni.

Akkor miért bajlódni? Persze, fogyni fog, de elsősorban a folyadékok lesznek, és nem az egészségkockázatokkal járó zsírok. És a legtöbben olyan gyorsan nyerik vissza, amennyit elvesztettek. Számomra minden ok nélkül nyomorúságos 12 napnak tűnik.
Az egészséges fogyás nem ígéretes folyamat. "Ha hosszú távú sikerre vágyik, ne pazarolja az idejét a grapefruit diétára" - mondja Diekman.

Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD/WebMD szakértői áttekintés/"The Grapefruit Diet"

A káposztaleves-diéta a "gyors javítás" csodaszerű fogyókúrák végtelen körmenete, amelyek egy évszakra népszerűvé válnak. Ez egy súlycsökkentő program, amelyet rövid ideig használnak, és különös ételkombinációk elfogyasztására szólít fel minden nap, miközben a fogyókúrázóknak annyi káposztalevest tesz lehetővé, amennyit csak akar.

Az undorító íztől eltekintve a káposztaleves diéta következő figyelemre méltó jellemzője, hogy egy 7 vagy 14 napos időszak alatt meglehetősen sokat fog fogyni. A tested azonban nem veszíti el a testzsírt. Inkább dehidratáló lesz, mivel a leadott súly szinte teljes egészében víz. Az izmaidban lévő glikogén kiürül, mivel a tested kannibalizálja magát tápanyagok keresése közben. Ha 7 napnál tovább tart, és 14-ig próbálkozik, ne lepődjön meg, ha szédülési varázslatokat kap, vagy akár elájul, mivel a vércukorszintje túlságosan csökken. A káposztaleves-diéta valójában csak egy rendkívül alacsony kalóriatartalmú állóképességi teszt, alig több, mint az éhezés.

Az adott étrend állításával ellentétben fizikailag lehetetlen 10–15 font zsírt leadni egy hét alatt - ez nagyjából megfelel 40–60 rúd vajnak! Aki ezt a fajta drámai eredményt állítja, elsősorban a víztömeget veszíti el, amely rövid idő után visszatér. A heti egy font súlycsökkenést általában biztonságos és elérhető célnak tekintik.

Ha rövid távú, gyors, gyors fogyást szeretne, amely gyengeséggel, puffadással, gázzal, erővesztéssel, az éhség frusztráltságával, vitamin- és ásványianyag-hiányával és az anyagcseréjének leállításával jár - az elveszített súly visszaszerzésével és több ugyanolyan gyorsan vagy még gyorsabban, mint amennyit elvesztettél, akkor a káposztaleves diéta (és hasonló buta, rövid távú divatos diéták) az Ön számára.

Ha egészséges és fenntartható módon tartós és tartalmas fogyást szeretne, miközben jobb életmódot és étrendi készségeket fejleszt ki, amelyek hosszú távon fenntarthatók, akkor maradjon távol a káposztaleves-diétától.

Postai cím: A grapefruit diéta és a káposztaleves diéta