A 4 napos diétás káposztaleves

  • Adagok receptenként: 14
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 74,8
  • Összes zsír: 1,7 g
  • Koleszterin: 1,8 mg
  • Nátrium: 366,2 mg
  • Összes szénhidrát: 13,0 g
  • Diétás rost: 3,0 g
  • Fehérje: 2,8 g

Hozzávalók

    1 evőkanál növényi olaj
    2 közepes hagyma, kockára vágva
    1 közepes zöldkáposzta, maggal és aprítva
    5 csésze csirkehúsleves
    3 kicsi burgonya, kockára vágva
    3 közepes sárgarépa
    1 sonka csánk
    3 evőkanál vörösborecet
    1/2 teáskanál zsálya
    1/2 teáskanál kakukkfű
    só és bors ízlés szerint

Útmutatások

Egy nagy edényben felmelegítjük az olajat, és időnként megkeverve főzzük a hagymát, amíg megpuhul (kb. 10 perc). Hozzáadjuk a káposztát, és időnként megkeverve körülbelül 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, a burgonyát, a sárgarépát, a sonka csánkot, az ecetet, a zsályát és a kakukkfüvet. Fedjük le és pároljuk a levest 50 percig. Vegyük le a tűzről, és sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.

napos

Hűtsük 8 órán át, majd a levest tetejéről hígítsuk el a zsírt. Melegítsük fel és tálaljuk

14 1 csészés adagot készít.

Adagok száma: 14

A receptet a SparkPeople AKAFIT felhasználó küldte be.