A gyermekek gyakran cukros italokhoz fordulnak víz helyett, növelve az elhízás kockázatát
Egy új tanulmány kimutatta, hogy azok a gyermekek, akik nem isznak vizet, gyakran inkább cukros italokat fogyasztanak, növelve a kalóriabevitelüket és az elhízás kockázatát.
A kutatás, amelyet a JAMA Pediatrics nemrég publikált, elemezte a 2011 és 2016 között összegyűjtött adatokat 8400, 2 és 19 év közötti gyermekről. Az adatok a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatok (NHANES) részét képezték, amelyet minden évben elvégeznek. évben a CDC. A felmérés részeként a szülőket felkérték, hogy rögzítsék, mit fogyasztottak gyermekeik az elmúlt 24 órában, és az összes kalóriát összeadták.
A cukros italok megduplázzák az elfogyasztott kalóriák számát
Az adatok azt mutatták, hogy minden ötödik gyermek és fiatal felnőtt nem ivott vizet a felmérést megelőző 24 órában. A tanulmány megállapította, hogy azok a gyerekek, akik nem ittak vizet egy adott napon, „a [cukorral édesített italok (SSB-k)] kalóriáinak közel kétszeresét fogyasztották, mint a vízfogyasztóké, meghaladva a hozzáadott cukor összes kalóriájának ajánlott 10% -át”.
Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a 2 évesnél idősebb gyermekek étrendje napi 25 gramm hozzáadott cukrot tartalmazzon. Azt is sugallja, hogy a gyermekek nem fogyaszthatnak hetente egy 8 unciánál többet.
Ezek az irányelvek azonban nem tájékoztatják sok ember napi étrendjét. Egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy az amerikai gyermekek körülbelül kétharmada ivott legalább egy cukros italt naponta, a gyermekek körülbelül 30 százaléka pedig napi két vagy több cukros italt fogyasztott.
"Csak napi 70 kalória szükséges a hízáshoz"
A vizsgálat célja nem az volt, hogy meghatározza, mennyi víz akadályozza meg a gyerekeket a cukros italok fogyasztásában, hanem annak meghatározása, hogy a vízbevitelnek van-e hatása a gyermekek cukros italok fogyasztására.
A kutatás nem tudott határozott okot és következményt találni a vízfogyasztás és az alacsonyabb kalóriabevitel között, csupán összefüggést találtak. Ezenkívül a tanulmány kimondja: „Az NHANES nem gyűjt adatokat a vízbiztonság vagy a bizalom megítéléséről, amely befolyásolhatja az SSB-k és a sima víz ivási hajlandóságát”, és a tanulmány csak a csapból és palackozott forrásokból származó vízfelvételt értékelte.
A tanulmány szignifikáns különbséget mutatott a különböző faji/etnikumú és életkorú gyermekek közötti vízfogyasztásban, de „nem nem vagy szövetségi jövedelem”. Például a nem spanyol fehér gyerekek extra 122,5 kcal-t vettek fel cukros italokból, ha nem ittak vizet, de a spanyol gyerekek csak további 60,7 kcal-t fogyasztottak cukros italokból.
Dr. Nathalie Muth, gyakorló gyermekorvos és regisztrált dietetikus Carlsbadban, Kaliforniában, a cukros italok víz feletti vonzásáról beszélt.
„A cukros italok sok gyermek étrendjének alappillérei. Olcsóak, könnyen megtalálhatók, erősen forgalmazhatók és édes ízűek, ezért a gyerekek kedvelik őket. ”
"A vizet fogyasztó gyerekeknek lehetnek szülei, akik korlátozzák a cukros italokat és más módon népszerűsítik az egészséges táplálkozást, vagy azok a gyerekek, akik nem isznak vizet, nem férhetnek hozzá biztonságos vízhez."
"Folyamatosan beszélek a pácienseimmel és családtagjaikkal a cukros italok egészségügyi ártalmairól, valamint az elsődleges víz és tej ivásának előnyeiről."
Azok a gyerekek, akik nem isznak vizet, nagyobb valószínűséggel kapják a folyadékot másutt. Ehhez csak napi körülbelül 70 kalória szükséges, hogy a gyermek túlsúlyos legyen és túlsúlyos vagy elhízott.
Muth azt is javasolta, hogy a szülők a vizet kínálhassák első választásként az italok számára 6 hónapos kortól kezdve, valamint példát mutassanak azzal, hogy maguk isznak vizet, és még vonzóbbá teszik az ivóvizet azáltal, hogy gyümölcsökkel, mentával, lime-val vagy citrommal töltik fel.
A cukros italok nyújtanak-e bármilyen előnyt?
Dr. Sandra Sünram-Lea szerint a Warwicki Egyetem, a Berlini Humboldt Egyetem és a Lancaster Egyetem által vezetett külön vizsgálat megállapította, hogy „a cukros italok vagy harapnivalók nem biztosítanak gyors„ üzemanyag-utántöltést ”., aki részt vett abban a tanulmányban, amely kihallgatta azt a közhiedelmet, hogy a cukor javíthatja a hangulatot.
Az Academic Pediatrics folyóiratban megjelent másik tanulmány azt sugallta, hogy az anyák egyértelmű tényeinek ismertetése a cukros italok terhesség és kora gyermekkorban történő fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi kockázatokról segíthet csökkenteni a gyermekkori elhízás előfordulását.
Új bizonyítékok arra utalnak, hogy a cukros italok rendszeres fogyasztása, akár az anya terhesség alatt, akár a gyermek 2 éves kora előtt, növelheti a gyermek elhízás kockázatát később gyermekkorában. "
Jennifer Woo Baidal, vezető szerző
Bár az amerikaiak az utóbbi években kevesebb cukros italt fogyasztanak, az elhízás továbbra is minden harmadik embert kettőt érint az USA-ban. A 12 és 19 év közötti amerikaiak több mint 20 százaléka elhízott, és a hátrányos helyzetű emberek csoportjait érinti a leginkább.
A jelenlegi tanulmány azzal zárul, hogy „A biztonságos, ingyenes vízhez való hozzáférés növelése kritikus a gyermekkori egészség szempontjából, mert a napi vízfogyasztás hozzájárulhat az SSB-fogyasztás csökkentéséhez és a gyermekkori elhízás visszaszorításához”, és hogy „az amerikai gyerekeknek és fiatal felnőtteknek minden nap vizet kell inniuk, kerülje a túlzott kalória- és cukorbevitelt. ”
Lois Zoppi
Lois szabadúszó copywriter az Egyesült Királyságban. A Sussexi Egyetemen szerzett média gyakorlati diplomát, forgatókönyvírásra szakosodott. A szorongásos rendellenességekre és a depresszióra összpontosít, és célja a mentális egészség más területeinek feltárása, beleértve a disszociatív rendellenességeket, például a rosszul adaptív álmodozást.
Idézetek
Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:
Zoppi, Lois. (2019, május 03). A gyermekek gyakran cukros italokhoz fordulnak víz helyett, növelve az elhízás kockázatát. News-Medical. Letöltve: 2020. december 9-én: https://www.news-medical.net/news/20190424/Children-often-turn-to-sugary-drinks-instead-of-water-increasing-the-risk-of-obesity .aspx.
Zoppi, Lois. "A gyermekek gyakran cukros italokhoz fordulnak víz helyett, növelve az elhízás kockázatát". News-Medical. 2020. december 09. .
Zoppi, Lois. "A gyermekek gyakran cukros italokhoz fordulnak víz helyett, növelve az elhízás kockázatát". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20190424/Children-often-turn-to-sugary-drinks-instead-of-water-increasing-the-risk-of-obesity.aspx. (megtekintés: 2020. december 9.).
Zoppi, Lois. 2019. A gyermekek gyakran cukros italokhoz fordulnak víz helyett, növelve az elhízás kockázatát. News-Medical, megtekintve 2020. december 9-én, https://www.news-medical.net/news/20190424/Children-often-turn-to-sugary-drinks-instead-of-water-increasing-the-risk-of -hízás.aspx.
A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.
News-Medical.net - AZoNetwork webhely
- Uborka víz fogyás ital Cserélje a cukros italokat EZRE a hasi zsírégetéshez és a tisztításához
- COVID ‐ 19 – kapcsolódó iskolai bezárások és a gyermekek súlygyarapodásának kockázata - Rundle - 2020 - Elhízás
- A narancs és a mandarin fogyasztása csökkentheti az elhízás, a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát
- Cover Story Elhízás és kardiovaszkuláris betegségek kockázata - American College of Cardiology
- Fogyókúra elhízott gyermekek számára; News-Medical