A gyermekkori elhízás elleni küzdelem: Két gyerek története

Nicholas (8) és Samantha (4) külön programokat indítanak a súly megtartása érdekében.

2010. május 17? - Samantha Stevens egy 4 éves, aki tudja, mit szeret. A lista tartalmazza Miley Cyrus-t, rejtvényeket és a kishúgával, Alanával való találkozást.

küzdelem

- Szeretnék egy sajtos sonkás szendvicset - mondta Samantha az anyjának. "Szeretnék sütit. Szeretnék sütit."

"Végül beugrok" - mondta Lori Cohen anya.

De nem csak egy sütit akar Samantha. Francia pirítóst is akar. tészta leves .

- Szénhidrátfüggő - mondta Cohen. "Bármi kenyér, bármi tészta, bármi édes. Csokoládé, bármilyen sütemény, fagylalt, kenyér, majd húsok és sajtok. Nagyon szereti a tésztát."

Nézd meg a teljes történetet ma este a "Nightline" csatornán 11: 35-kor. ET

54 font, Samantha a legnagyobb lány az óvodát megelőző osztályában - mondta Cohen.

"Nagyon lassan és szándékosan eszik, és mindent befejez a tányérján" - mondta Cohen. "Születésnapi partin általában ő az utolsó, aki pizzát vagy születésnapi tortát fogyaszt, és mindig másodperceket kér."

De valóban van-e súlyproblémája Samanthának? Vagy csak van valami extra baba zsírja?

A szokásos orvosi meghatározás szerint Samantha valójában elhízottnak számít.

"Már nem értjük, hogy néz ki egy normális gyermek." - mondta Dr. Joanna Dolgoff, Long Island, New York, gyermekorvos, aki a gyermekek súlyának kezelésére szakosodott. "A túlsúly a szokássá vált."

Lehet, hogy a szülő nem fogja felismerni, hogy a gyermek elhízott, mondta Dolgoff, mert a gyermek úgy nézhet ki, mint a környéken lévő összes többi gyerek, vagy akár kissé vékonyabb is.

"A 70-es években a gyerekeink sokkal vékonyabbak voltak" - mondta Dolgoff.

A gyermekkori elhízás nem éppen titkos receptje már ismeretes: gyorsétterem plusz feldolgozott ételek, adjon hozzá néhány tartósítószert, némi cukrot; és keverjük össze a videojátékokkal, a televízióval, a számítógépekkel és az autóktól való függőségünkkel. Mindez egy járványig főz, országszerte minden harmadik gyerek túlsúlyos vagy elhízott.

Küzdelem a dudorral Nashville-ben

A Tenn. Államban, Nashville mellett a második osztályos Nicholas Reeves is küzd a dudorral. 8 éves korában már 117 fontot nyom.

"Mindig csak éhes" - mondta anya - mondta Angel Reeves. "Befejezheti az étkezés elfogyasztását, majd öt perc múlva a konyhában jön, és azt mondja:" Újra éhes vagyok, újra éhes vagyok. "

Reeves elmondta, hogy Nick nagyon aktív gyermek, aki szeret kosárlabdázni. De súlya már károsította az egészségét. Nicknek el kellett távolítania a manduláját, mert a nyaka vastagsága alvási apnoét okozott.

"Valójában súlya meghaladja a 13 éves testvérét, ezért őt ugratja" - mondta Reeves.

A gúnyolódás és ugratás érzelmi terhelésén túl az elhízott gyermekek tétje olyan magas lehet, mint az elhízott felnőtteké. Dolgoff bejelölte a néhány súlyosabb egészségügyi kockázatot.

"Magas vérnyomás, magas koleszterinszint, 2-es típusú cukorbetegség, szívroham, stroke" - mondta. "A gyermekkorban a túlsúly csökkenti az élettartamot. Csak azt szeretné, hogy a túlsúlyos gyermeke minél hamarabb egészséges legyen, hogy maximalizálhassa élettartamát."

Gyermekkori elhízás: A programok segíthetnek?

Nicholas Reeves és Samantha Stevens is erőfeszítésbe fogott, amely családjuk és orvosuk reményei szerint megváltoztatja szokásaikat, és így életüket. A gyerekek két, elhízott gyerekeknek szánt programban vettek részt.

"Csak azt remélem, hogy mint egy hajó, megváltoztathatjuk az irányát" - mondta Cohen Samantha lányáról.

Samantha belépett a Long Island-i programba, amelyet Dolgoff vezetett, aki hat hónap alatt segíteni kezdett abban, hogy egészségesebb legyen.

"Az én feladatom az, hogy megtanítsalak a lehető legegészségesebb táplálkozásra, így a legegészségesebb a szíved és a legegészségesebb tested" - mondta Dolgoff Samanthának.

Nicholas belépett egy programba, amelyet egy szakértői csoport vezetett a Tennessee Nashville-i Vanderbilt Egyetem, a Monroe Carell Jr. Gyermekkórház gyermekgyógyászati ​​súlykezelő klinikáján. Dr. Greg Plemmons figyelemmel kísérte az előrehaladást.

Programjaik kezdetekor Samanthát és Nicket is lemérték, és megmérték a magasságukat. A számokat a testtömeg-index vagy a BMI kiszámításához használták, amelyet az orvosok az elhízás nyomon követésére használnak.

Samantha BMI-százaléka veszélyesen magas volt.

"Mint látható, jóval a legmagasabb vonal fölött van, így a BMI a 97. percentilis felett van" - mondta Dolgoff. "Ez nem elég magas ahhoz, hogy a 99. percentilis felett legyen, ezért nem tekintik betegesen elhízottnak, de az elhízott kategóriába tartozik. Súlya miatt orvosi betegség fenyegeti."

Nick BMI-százaléka is fent volt.

"Ő nagyobb, mint a 95. percentilis, és az első számú dolog, amelyet fiatal felnőttként veszélyeztethet, a 2-es típusú cukorbetegség" - mondta Plemmons. "Ez az első számú dolog, amelyet közvetlenül az elhízással összefüggésben látunk. Szívrohamok és szívbetegségek is veszélyeztetik. Az alacsony önértékelés, a mentális egészségi problémák veszélye fenyegeti."

Az orvosok fontos különbséget tettek a gyermekkori és a felnőttkori elhízás kezelése között. A túlsúlyos felnőtteknek fogyniuk kell. A túlsúlyos gyerekek esetében azonban a hízás normális, mert még mindig nőnek.

A túlsúlyos gyerekek célja az, hogy elérjék őket, hogy egy ideig csak egy súlyban maradjanak, olyan súlygá, amivé testük nőhet, amíg normálisabbá válik a magasságuk és életkoruk szempontjából.

- Gondolod, hogy idehoztuk [Samanthát] idejében, hogy megfordítsuk a dolgokat és egészséges legyen? - kérdezte Cohen.

- Ó, teljesen. Abszolút - mondta Dolgoff. "Minél fiatalabbak a gyerekek, annál jobban teljesítenek."

Dolgoff egy az egyben látja a betegeket, és egy online programot is működtet, amelyet az ország 46 államának gyerekei használnak.

A Plemmons hat évvel ezelőtt nyitotta meg a gyermek súlyklinikát Vanderbiltben, reagálva az emelkedő elhízási számokra. Azóta a klinika több mint 500 gyermeket kezelt.

"Az országban nem sok klinika szakosodott erre a területre" - mondta Plemmons.

„Piros fény, zöld fény, egyél jól”

A kihívás természetesen összetett és hatalmas. Hogyan lehet megtanítani egy gyereket, aki még nem is elég olvasni, figyelni, mit eszik?

A Dolgoff gyerekbarát programot dolgozott ki a "Piros lámpa, zöld lámpa, enni helyesen" néven.

"A gyerekek tudják, hogy a zöld megy, a sárga lassú, a piros megáll, ezt megértik" - mondta Dolgoff. "Ennek az élelmiszerekkel való összekapcsolása csak megkönnyíti számukra. Megkapják. .

"Minden ételt bevettem, és vagy vörös, sárga és zöld fény kategóriába soroltam. A gyerekeknek szórakoztatóvá tettem. A zöld fényű ételek elfogynak. A sárga könnyű ételek lassúak. A vörös fényű ételek pedig ó-ó. Azt akarja, hogy gyerekbarát legyen, és az ilyesmi segít. "

A fő gondolat az, hogy a gyerekeket és szüleiket elgondolkodtassák étkezés előtt.

Dolgoff elvitte Samanthát és édesanyját a helyi élelmiszerboltba, hogy megmutassák nekik, hogyan működik a rendszer.

Egyetlen étel sem korlátozott, mert a program nem diéta - mondta Dolgoff. De a magas zsír-, cukor- és kalóriatartalmú ételeket "piros fényű" ételeknek tekintik; más szóval "kezeli", hogy a gyermek csak hetente kétszer szabad enni.

"Ez nem azt jelenti, hogy soha nem eheted meg őket, de meg kell állnunk és gondolkodnunk kell:" Szeretném ezt a választást választani? "- mondta Dolgoff. "Néha mérgelő dührohamot kap. Ez csak így megy. De egy idő után a gyerekek megtanulják, hogy néha fogyaszthatják ezeket az egészségtelen ételeket, és néha nem."

A "zöld fény" ételek sok fehérjét, rostot és tápanyagot tartalmaznak. Ide tartoznak a sovány húsok, a teljes kiőrlésű gabonák, a gyümölcsök és a zöldségek. Az egyik kulcs a gyermek bevonása a boltban történő kiválasztási folyamatba és az élmény szórakoztatása - mondta Dolgoff.

Dolgoff Cohent, Samantha édesanyját is megtanította a táplálkozási címkék olvasására és a trükkös csomagolás értelmezésére. Megmutatja neki, hogyan kell keresni az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú desszert lehetőségeket, hogy Samantha ne érezzen nélkülözést.

"Vidámnak és kivitelezhetőnek tűnt, és nagyon izgatott vagyok" - mondta Cohen. "Alig várom, hogy elinduljak. Kihívás lesz, de úgy gondolom, hogy összességében ez sikerülni fog. Csak nem gondolja, hogy elemezze az élelmiszer-címkéket úgy, ahogy ma megtanította. Biztosan fizetünk egy sokkal több figyelem a szupermarketben. "

Gyermekkori elhízás: Mi folyik otthon?

A tennessee-i súlyklinikán a táplálkozás is nagy hangsúlyt kap. A klinika csapata Nick igényeinek megfelelő ütemterv elkészítését tervezte. De mielőtt bármilyen javaslatot tettek, először ki kellett találniuk, mi folyik otthon.

- Milyen általában a vacsora? Amy Freedman dietetikus mondta.

"Ez általában hús és két zöldség, aztán minden este kijavítjuk neki a makarónit és a sajtot, mert csak ezért fog enni" - mondta Reeves.

- Ha ezekről a dolgokról van szó, megeszem az egész serpenyőt - mondta Nick.

- És akkor valamilyen tekercs vagy kukoricakenyér - mondta Reeves.

- kérdezte Amy a hétvégékről.

- Általában ez egy gyorsétterem - mondta Reeves. - Kedvenc helye Wendy, és általában meg is kapná.

Nick félbeszakította: "Dupla verem és krumpli", édes teával.

- Mindig éhes - mondta Reeves. - Ennyit hallok tőle.

Plemmons kérdéseket tett fel Nicknek más szokásokkal kapcsolatban. Volt tévé a hálószobájában? Igen. Playstation 2? Igen. Nintendo? Igen. Xbox? Igen.

Plemmons megkérdezte, hogy anya és fia sétáltak-e együtt.

"Az elmúlt ősszel kosárlabdázott, és zihálni és köhögni kezdett" - mondta Reeves.

Plemmons szerint Nick éppen elég fiatal volt ahhoz, hogy állapota még mindig visszafordítható legyen.

"Minél idősebb vagy, amikor küzdesz vele, annál előrejelzőbb lesz az egész életen át tartó időtartam" - mondta Plemmons. "A korának megfelelő pillanatban az általam látott, ebben az állapotban lévő gyerekek 50 százaléka így fog maradni. Tehát szerintem az 50-50 nagyon jó esély."

Ezután Nick találkozott egy gyógytornásszal. A kinevezés végén megkapta az egyénre szabott célok listáját.

"Ma igazán Micholassal próbáltunk stresszelni, elsősorban táplálkozási célokkal" - mondta Plemmons. "Remélem, hogy megtartja az egyetlen célt, visszaszorítja a Gatorade-t. Azt hiszem, sok extra kalóriája csúszik ott."

Ha Nick meg tudná tartani jelenlegi súlyát az elkövetkező néhány hónapban, miközben növekszik, a BMI is csökken, és ez sikert jelentene.

Gyermekkori elhízás és önbecsülés

Még New Yorkban Lori Cohen próbára tette Dolgoff programját, bemutatva Samanthát az új "zöld fény" ételekkel. Ahogy Cohen meglátta, Samantha fogyásának segítése nem csupán fizikai. Ő is nehéz volt, mint kislány, mondta, és éveken át bántó ugratásokat szenvedett.

"Nem akarom, hogy megsérüljön, nem akarom, hogy elveszítse ezt az önértékelését" - mondta Cohen. - Azt akarom, hogy menjen, és elérje a csillagokat.

Két héttel a program után eredményeket láttak: Samantha lefogyott egy fontot.

De ez nem volt jó hír. Dolgoffnak Samantha fizikai vizsgáján voltak eredményei. Rendkívül magas koleszterinszintet mutattak.

Cohen számára ez további megerősítést jelentett, hogy helyesen cselekedett.

Ahhoz, hogy a program egy lépéssel tovább haladjon, Samantha és anyja csatlakozott Dolgoffhoz és lányához egy "Mommy & Me" edzésre egy fitneszedzővel.

A következő, két héttel későbbi ellenőrzésén Samantha megtartotta a súlyát, és negyed centiméterrel megnőtt.

"A gyerekek számára fontos a súly megtartása, miközben növekszik is, ezért remekül teljesít" - mondta Dolgoff.

Az elhízási programok tesztelése

Tennessee államában Nick új egészséges céljain dolgozott. Testvérével kosárlabdázott, míg a konyhában anyukája segített neki az adagok ellenőrzésében.

"Megmutatjuk Nicholasnak, hogyan kell keresni az adag méretét" - mondta Reeves, és az egyes adagokat műanyag zacskókba helyezte.

Reeves zöldségeket mutatott be uzsonnára. "Megtanulta, hogy a mac és a sajt nem zöldség" - mondta.

Reeves és Nicholas pedig minden másnap sétálgattak a környéken.

"Szeptemberben 5K-ra edzünk" - mondta Reeves.

"Ez a negyedik hét, amikor megcsináltuk" - mondta Nick. - És ez minden alkalommal könnyebbé válik.

A "Nightline" bejelentkezett Cohenhez és Samanthához, hogy megnézzék, hogyan mennek a dolgok közel hat hónappal a programjukba.

"Megérti, ha az étel zöld, egészséges, ha sárga, akkor nem olyan jó, és ha vörös, az egyszeri dolog" - mondta Cohen.

Cohen megmutatta nekünk néhány változtatást, amelyet a vajjal, alacsony kalóriatartalmú vitamin-vízzel és az iskola utáni gyümölcs- és sajt snackekkel töltött konyhában hajtott végre.

"A brokkoli volt a sláger, a spenót volt a sláger" - mondta Cohen. "Ma este articsókát próbálunk. És kipróbálunk néhány előre fűszerezett lazac hamburgert, mert ma este hamburgert kért."

Nagy tanulság Cohen számára a határok megtanulásának megtanulása.

"A második segítés nem" - mondta a nő. "Mondom neki, hogy ez nem egészséges:" Hogyan szeretnél egy kis gyümölcsöt, hogyan szeretnél egy banánt? "

De vajon valóban megvalósítható-e, hogy az ilyen fiatal gyerekek ragaszkodjanak az ilyen új rutinokhoz? ?

Két hónap alatt Nick BMI-je kissé rosszabbá vált: Öt kilót hízott, miközben nem nőtt egy centivel sem magasabb.

"Azt hiszem, ez rámutat arra, hogy még egy támogató család és a családoknak adott eszközök segítségével is nagyon nehéz lefogyni" - mondta Plemmons.

Nick édesanyja azt mondta, hogy otthon folytatják a csatát. "Tudom, hogy egészségesebb a testmozgással, az ételválasztással és a hozzáállásával. Nagyon büszke anya vagyok" - mondta Reeves. - Nagyon büszke anya.

Hat hónap alatt Samantha BMI-je csökkent.

"Nem tartozik az elhízott kategóriába, a 93. százalékban van" - mondta Dolgoff. "Majdnem lefogyott három fontot, és ez egyenértékű azzal, hogy egy felnőtt 15-20 kilót fogyott."

- Fantasztikus - mondta Cohen. - Pontosan ez az, amit szerettem volna, hogy megtörténjen.