A Happy Meal, a gyermekkori elhízásért felelős marketing diadala 40 éves

Boldog születésnapot, Boldog ételt. Az aláírásívekkel ellátott nyéllel ellátott kis doboz idén betöltötte a 40. életévét, a McDonald’s pedig nosztalgiát kiváltó újjáélesztéssel ünnepli néhány legnépszerűbb játékot, amelyeket az évtizedek alatt a gyerekeknek szánt csomag tartalmaz.

meal

Csütörtöktől a gyorsétterem-óriás a Happy Meals-szel a 17 visszadobható játék egyikét tartalmazza. Vannak 1980-as évekbeli „McNugget Buddies”, akik cowboyként és postahordozóként vannak díszítve, 1997-ben Patti a Platypus Beanie Baby, 1995-től egy Power Ranger és egy 2013-as Hello Kitty baba.

De nem csak azok a kis darab fényes műanyag - vagy akár maga az étkezés, általában egy hamburger vagy néhány rög és pint méretű krumpli - magyarázza a Boldog Étkezés sikerét, amely évek óta tartó vita ellenére következett be a gyerekek étrendjére gyakorolt ​​hatása miatt. . Hosszú élettartamának és vonzerejének megértése érdekében ne keressen tovább, mint az idézet, amelyet a társaság közölt egy sajtóközleményben, amelyben meghirdette különleges évfordulós ajánlatait. "Ez az ikonikus piros doboz évente több milliárd család számára teremt maradandó emlékeket szerte a világon" - mondta Steve Easterbrook, a McDonald's volt vezérigazgatója a nyilatkozatában. (Szavait nyilvánvalóan azelőtt írták, hogy egy alkalmazottal folytatott viszony után kényszerítették volna.)

A McDonald's évtizedek óta eladja ezeket a „maradandó emlékeket”, hamburgereivel és krumplijaival együtt mind a gyermekeknek, mind a szüleiknek.

"Marketingpozíciójuk az, hogy ha szereted a gyermekedet, akkor elviszed" a McDonald'sba - mondja Jennifer Harris, a Connecticuti Egyetem Rudd Élelmiszerpolitikai és Elhízási Központjának marketing-kezdeményezéseiért felelős igazgatója.

John Stanton, a St. Joseph's Egyetem élelmiszer-marketing professzora szerint a McDonald's az amerikai hirdetők nagy hagyományait követi. "Charles Revson, a Revlon-ból azt szokta mondani:" A gyárakban kozmetikumokat gyártunk, de a pultoknál reményt árulunk. "- mondja. "A McDonald's azt mondja:" Igen, itt vannak ezek a dolgok ebben a mezőben, de ez a tapasztalat jó érzéssel tölti el - boldog. "

A gyorsétterem évfordulós kampánya nemcsak a gyerekeket, hanem a szüleiket is vonzza, akik közül sokan boldog ételeket fogyasztva nőttek fel. Valószínű, hogy az anya vagy apa, amelyik a kisteherautót a behajtó ablakig kerekezi, emlékszik arra, hogy maguk kapták meg vagy legalábbis áhították a múltbeli robbanások egyikét. "Ha pozitív tapasztalata volt ott, akkor nagyobb valószínűséggel viszi el gyermekeit" - mondja Harris.

Eszébe jut: egy másik idézet a McDonald’s jubileumi kampányának részeként. A cég egyetlen vezetőt sem tett elérhetővé interjú céljából, de Colin Mitchell, a vállalat globális marketingért felelős alelnöke a közleményben azt mondta: „A szülők elmondják nekünk, milyen előszeretettel idézik fel kedvenc játékaikat. Tehát a meglepetés Boldog étkezés együttes kicsomagolása egy igazi pillanatot teremt a gyermekeikkel való kapcsolattartáshoz. Reméljük, hogy ezek a játékok meg fogják becsülni és emlékezni fognak rájuk. ”

A szülők, különösen a dolgozó szülők számára, akiknek esetleg nincsenek óráik a gyermekükkel, az a javaslat, hogy körülbelül 3 dollárt költenek egy „kötés pillanatára”, nagyon jó. Stanton szerint fókuszcsoportokban vett részt, amelyek azt mutatják, hogy az otthonukon kívül dolgozó anyák alig várják, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki a gyerekeikkel töltött időből. "Van bennük olyan érzék, hogy keményen meg kell dolgozniuk egy csodálatos élmény megszerzéséért" - mondja.

Tehát nyilvánvaló, hogy a Happy Meal vonzerejének nagy része nemcsak a táplálékról szól, hanem az elégedettségről is. Ennek ellenére 40 éves története során az étkezés is sok szorongást váltott ki.

2002-ben két New York-i tinédzser csoportos keresetet nyújtott be, azt állítva, hogy a lánc ételei, köztük a Happy Meals is hozzájárultak elhízásukhoz. Az ügyet végül elvetették. További jogi kihívások közé tartozik egy 2010-es kaliforniai per, amely megpróbálta megakadályozni, hogy a vállalat játékokat adjon át, amelyeket a felperesek állítása szerint arra használtak, hogy csábítsák a gyerekeket egészségtelen ételek fogyasztására. Végül ezt is feldobták.

Még a tárgyalóteremen kívül is, szinte a kezdetektől fogva, a terméket a gyermekkori elhízás szimbólumaként és okaként is megtapasztalták. San Francisco városa 2011-ben rendeletet rendelt el, amely megtiltotta a gyorséttermek számára, hogy ingyenes játékokat kínáljanak. De a ravasz Aranyívek kikerülték a szabályt azzal, hogy lekötötték a játékrész 10 centes felárát.

Az elmúlt években a McDonald's fokozta erőfeszítéseit annak érdekében, hogy gyermekei kínálata egészségesebb legyen. Az étkezés régóta tartalmazott hamburgert, sajtburgert vagy McNuggets-t, mellé krumplit és egy kis szódát. 2011-ben almaszeleteket adott hozzá, és a krumpli adagméretét 1,1 unciára csökkentette. 2013-ban eltávolította a szódát, mint alapértelmezett italt. A későbbi változtatások közé tartoztak az alacsonyabb cukortartalmú gyümölcslevek, a csokoládétej átalakítása és a sajtburgerek teljes leengedése. Tavaly új célokat jelentett be, ígérve, hogy 2022-re a Boldog étkezések több mint fele kevesebb, mint 650 mg nátriumot és kevesebb mint 600 kalóriát tartalmaz, ezeknek kevesebb, mint 10 százaléka telített zsírból származik, és kevesebb, mint 10 százaléka hozzáadott cukor.

Sina Gallo, a George Mason Egyetem táplálkozási adjunktusa szerint nincs semmi baj azzal, hogy a gyermekek alkalmanként boldog étkezést kapnak, de az egészségesebb lehetőségek mellett is nagyobb veszély az, hogy a gyermek étrendjének rendszeres részévé válnak - és ami még rosszabb, ami kisevők, akik felnőttként gyakran gyorsétterem-fogyasztókká nőnek fel. "Tudjuk, hogy a nagyon fiatal magatartás beállítása arra késztetheti őket, hogy ezt a magatartást serdülőkorban és felnőttkorban folytassák" - mondja Gallo.

A kutatások szerint sok gyerek számára nem csak ritka csemege. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ adatai szerint 2011–2012-ben a gyermekek és serdülők alig több mint egyharmada evett gyorséttermet egy adott napon. Harris megjegyzi, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a szülők egyre inkább vásárolnak rendszeres menüpontokat az idősebb gyermekek számára a Boldog étkezés mellett.

Eközben a McDonald's igyekszik kiemelni az ételek karcsúsított profilját. A vállalat megjegyzi, hogy 2013 óta „több mint 3,4 milliárd gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú tejterméket és vizet kínál a Boldog Étkezésben” - bár azzal is büszkélkedhet, hogy a gyerekek ételeinek egymilliárdját szolgálja fel világszerte. És megjegyzi, hogy mióta az étkezés részeként reklámozta a szódát, 15 százalékkal nőttek azok az ügyfelek, akik tej, víz vagy gyümölcslé mellett döntöttek.

Más szavakkal, bár a Boldog Étkezés talán 40. születésnapját ünnepli, valószínűleg nem kap süteményt.

Ennek a történetnek egy korábbi változata hivatkozást tartalmazott egy felmérésre, amely nem felelt meg a The Washington Post szabványainak. Ezt a bejegyzést frissítettük.