A Harcombe-diéta: Hogyan fogyaszthatja el kedvenc ételeit, és mégis fogyjon

Egyél annyit, amennyit csak akarsz, és még mindig leadod a fontokat a Harcombe diétán - jól hangzik?

Álmodsz egy olyan súlycsökkentő tervről, amely nem foglalja magában a kalóriaszámlálást, és lehetővé teszi az általad kedvelt ételek elfogyasztását?

A Harcombe diéta előfeltétele, hogy valóban annyi ételt élvezhet, amennyit csak akar, anélkül, hogy fel kellene töltenie a kalóriákat: lazac, csirkemell, krumpli, tojás. majd később még tészta, sajt, gyümölcs, étcsokoládé és vörösbor!

Zoë Harcombe táplálkozási szakember, aki 20 évet töltött a fogyás és a túlfogyasztás kutatásával, három olyan általános egészségi állapotot azonosított, amelyek étvágyat okoznak:

Candida albicans
Ételintolerancia
Hipoglikémia

A legmeglepőbb felfedezés, amelyet Zoë a kutatás során tett, az volt, hogy ezeket a betegségeket gyakran a jelenlegi étrendi tanácsok követése okozza. Ha kevesebbet próbál enni, zsírszegényet fogyaszt vagy kalóriát számít, akkor három dolog történik:

1. Több szénhidrátot és kevesebb zsírt fogyaszt

2. Mindennap ugyanazokat a dolgokat eszi (hogy minél kevesebb ételhez jusson a legkevesebb kalóriaért)

3. Meggyengíti immunrendszerét (ha nem fogyaszt elég kalóriát, zsírt és tápanyagot)

Az étrend és a táplálékfelvétel ezen tényezői közvetlenül a Candida albicans-hoz, az ételintoleranciához és a hipoglikémiához vezetnek.

Tehát az alacsony kalóriatartalmú étrend megkezdésével Zoë úgy véli, hogy valóban ételfüggővé válhat!

A Harcombe-étrend foglalkozik ezekkel a kérdésekkel, és lehetővé teszi, hogy kalóriaszámlálás nélkül fogyasszon, miközben továbbra is lefogy. Az ötödik nap után elkezdheti a diéta második fázisát, amelyet alább ismertetünk. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan működik a Harcombe Diet ötnapos terve.

Reggeli: Szalonna és tojás

Ebéd: Lazac steak válogatott zöldségekkel (nem burgonyával vagy gombával) és egy nagy melléksaláta; természetes élő joghurt

Vacsora: Barna rizs (50 g száraz tömeg) és zöldségfélék (nem burgonya vagy gomba) olívaolajon keverve

Reggeli: 100 g barna rizs gabona (a szupermarketek gluténmentes részlegéből) vízzel (nem tej)

Ebéd: Saláta Niçoise: ón tonhal vagy tonhal steak salátaágyon. A kemény tojás, az olajbogyó és a szardella választható. Olívaolaj és fekete bors öltözködéshez

Vacsora: Hús (steak, sertésszelet vagy bárány stb.) Bármilyen mennyiségű zöldséggel (nem burgonyával vagy gombával) és salátával

Reggeli: Sima vagy sonkás omlett (győződjön meg róla, hogy a sonka csak sonkát és vizet tartalmaz, hozzáadott cukrot nélkül stb.) 2-3 tojással, gombóccal vajjal, ½ teáskanálnyi gyógynövényekkel, őrölt fekete borssal, apróra vágott sonkával (opcionális)

Ebéd: Csirke- és/vagy marhahúscsíkok olívaolajban zöldségekkel (burgonya vagy gomba nélkül)

Vacsora: Töltött paprika: 50 g száraz súlyú barna rizst forralunk fel, apróra vágott vegyes zöldségeket (burgonyát vagy gombát nem) olívaolajon keverjük meg, majd keverjük össze a rizst és a zöldségeket, majd töltsünk meg egy kivágott paprikahéjat. Közepes sütőben 20-30 percig sütjük, amíg a bors tapintásúvá nem válik

Reggeli: Legfeljebb 75 g zabkása zab vízzel (tegye a száraz zabot egy tálba, és öntsön forró vizet a kívánt állagúra)

Ebéd: Szakácssaláta: saláta levelek, reszelt sárgarépa és cékla nagy keveréke - legyen igazán kreatív, felvágott hússal és/vagy keményre főtt tojással. Olívaolaj és fekete bors öltözködéshez

Vacsora: Egy nagy egész hal, például pisztráng vagy makréla, rengeteg zöldséggel (nem burgonyával vagy gombával) és salátával

Reggeli: Rántotta (pirítós nélkül) vagy lágy tojás nyers zöldséges crudité „katonákkal”

Ebéd: Sült vagy grillezett csirke, saláta és/vagy zöldség (nem burgonya vagy gomba)

Vacsora: 50-75g száraz rizs tészta paradicsomszószban: hagymát és egy fokhagymagerezdet olívaolajon kevergetve megpirítunk, hozzáadunk egy ón paradicsomot, 2tsp bazsalikomot és fekete borsot. Pároljuk, amíg a tészta kész nem lesz

Az 1. szakasz szabályai

● Ha nincs megadva, egyél annyit, amennyit csak szeretnél, hogy ne érezd magad éhesnek.

● Korlátlan feldolgozatlan húst, halat, tojást, salátákat és zöldségeket fogyaszthat, a burgonyán és a gombán kívül. A gomba táplálja a Candida albicans baktériumokat, míg a burgonya nagyon magas szénhidráttartalmú, ezért ösztönzi a Candida albicans és a hipoglikémia kialakulását. Olívaolaj és paradicsom is megengedett, csakúgy, mint a főzéshez és az öntethez szükséges olívaolaj.

● Van 50 g barna rizs vagy rizstészta naponta, vagy 75 g zabkása zab.

● Koffein nem megengedett. De naponta kb. 1,5 liter vizet, gyógyteát, koffeinmentes teát vagy kávét (tej nélkül) kell inni.

● És nincsenek édesítőszerek vagy cukormentes italok - ezek hasonlóan stimulálhatják az inzulin mechanizmust, mint a cukor, és csak örökre fenntartják az édes dolgok iránti vágyat.

● Ha nincs megadva, az összes étel bármilyen módon elkészíthető - pörkölt, sült, grillezett, sült, buggyantott stb.

● Az étkezések között nassolhat zöldséges krudit vagy természetes élő joghurtot, de próbáljon megszokni, hogy naponta csak három nagy főétkezést eszik, így a testének ideje lesz megemészteni őket. Tegye az étkezéseket a lehető legrendszeresebbé, hogy a teste ne érezze szükségét az élelmiszerek tárolásának.

● Ha betartja a rögzített tervet, akkor bármelyik étkezésről átválthat - mindaddig, amíg naponta csak egy ételt eszik rizzsel, rizstésztával vagy zabkás zabbal.

A 2. szakasz szabályai

● Folytathatja az 1. fázist, ameddig csak akarja, de öt nap után átválthat a 2. fázisra, ami kissé kevésbé korlátozó.

● Kövesse ezt a három szabályt, és haladjon tovább a természetes súlya felé. Ha ott van, megtanulja, hogyan kell „megcsalni”, hogy enni vagy inni bármit is tudjon, anélkül, hogy vissza kellene tennie az elveszített súlyt:

● Ne egyen feldolgozott ételeket - csak valódi ételeket fogyasszon. Például a fákon narancs nő; doboz narancslé nem. Halak úsznak a tengerben; a halujjak nem - megkapja az ötletet!

● Ne keverje a zsírokat és a szénhidrátokat ugyanabban az étkezésben - ezt az elvet az 1. szakaszban vezették be. A lehető legegyszerűbb megfogalmazás szerint a szervezet az elfogyasztott szénhidrátokat energiára használja fel, és későbbre tárolja a zsírt. A zsír tárolásához inzulin szükséges, és az inzulin csak akkor szabadul fel, ha szénhidrátot fogyasztott.

● Ne egyél olyan ételeket, amelyek a vágyadat okozják. A fenti első szabály eltávolítja az étrendből a leggyakrabban vágyott ételek 90% -át (keksz, sütemény, édesség, cukros gabonafélék stb.).

● A Candida albicans távol tartása érdekében a 2. fázisban még néhány hétig tartózkodjon az ecetes/pácolt ételek, gombák és kéksajt mellett, és a gyümölcsöt legfeljebb két darabra korlátozza. Az Egyesült Királyságban a legelterjedtebb ételintolerancia a búza, ezért tanácsos tartózkodni a búzától, és a 2. fázisban alapszénhidrátként barna rizs, sült burgonya, rizstészta, quinoa és kuszkusz legyen. Hipoglikémia esetén figyelje általában a szénhidrátfogyasztást. - minél több „zsíros” étel van, annál jobb.

Mit kell enni mindkét fázis alatt

● Bármely feldolgozatlan hús: steak, sertés, bárány, csirke, kacsa stb

● Bármely friss hal: makréla, tőkehal, lazac, tonhal, tenger gyümölcsei stb

● Tejtermékek: sajt, tej, vaj, tejszín, joghurt (ideális esetben természetes élő joghurt)

● Teljes kiőrlésű: barna rizs, kukorica vagy rizstészta, quinoa, köles, árpa, zabkása.

● Bab és hüvelyesek: lencse, széles bab, vesebab, csicseriborsó stb.

● Sült burgonya héjában

Zsíros vagy szénhidrátos étkezés mellett fogyasszon:

● Bármilyen saláta vagy zöldség (kivéve a burgonyát, amely szénhidrát). Gomba nem megengedett, mivel elősegíti a Candida albicans fertőzését.

● Tofu/Quorn - vegetáriánus fehérje alternatívák.

● Bizonyos gyümölcsök - olajbogyó, paradicsom és bogyós gyümölcsök.

● Nagyon alacsony zsírtartalmú tejtermékek - tej, túró és joghurt.

● Bármilyen gyógynövény, fűszer, fűszer és olívaolaj.

● A zsírok és a szénhidrátok közötti különbség legemlékezetesebb módja az, hogy a zsírok arcokból (szalonna = disznó; vaj = tehén, tojás = csirke stb.) Származnak, a szénhidrátok pedig a fákról és a földről származnak (gyümölcs, teljes kiőrlésű sült burgonya) stb).

● A 2. szakaszban alkalmi pohár (ideális esetben) vörösbort fogyaszthat egy főétkezés mellett.

● A 2. szakaszban egy-két négyzet étcsokoládét (legalább 70% kakaó-szilárd anyagot, ideális esetben 85% -ot) fogyaszthat snackként, ha szükséges, vagy a „zsíros” étkezés végén.

VÁSÁRLÁS MOST: A Harcombe Diet, háromlépcsős terv - Amazon, 7,70 font

Hearst UK

Webhelyünk ezen mobil verziójának üzemeltetéséhez a Hearst és harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat („Cookie-kat”) használnak. A sütiket elemzési és mérési célokra használják. A sütiket célzott hirdetések fejlesztésére és kiszolgálására, valamint hasonló célokra is használják („Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik”). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a weboldalunkon közzétett Hearst UK adatvédelmi közleményben leírtak szerint dolgozza fel. Ha nem ért egyet az érdeklődésen alapuló hirdetési sütikkel, kérjük, kattintson ide. Az ilyen sütik használatához való hozzájáruláshoz kattintson az Elfogadás gombra.