Fogyjon ízléssel!

A hasnyálmirigy-gyulladás egy hasnyálmirigy-diéta, a menü a hasnyálmirigy-gyulladásnál

A hasnyálmirigy-gyulladás a diéta magában foglalja az egyik nem sok kását, amely használható. A hajdina-étrend a helyreállítás során hatékony

fogyjon

A hasnyálmirigy-gyulladás nagyon veszélyes és ügyes betegség. A helyreállítása podzheluzhochny mirigy segít a diéta. Különösen egy rossz támadás után, amikor a szervezetnek szüksége van az éhezési időszakra. Ez az időszak azt jelenti, hogy teljes mértékben elutasítják az ételeket. 3 nap elteltével az önkéntelen éhségsztrájkot lassan lehet befejezni. De ezt rendkívül körültekintően és körültekintően kell elvégezni.

Sperva-napervo, ha gyenge teát, dogrose-levest és búzakekszet javasolnak, de ezeknek legfeljebb 50 g lehet naponta. Húslevesben nem cukor, a hasnyálmirigy sokkal jobb, ha hozzáad, nem bálványoz, és glükóz vagy fruktóz (méz), de korlátozott, legfeljebb 25 ml (1 evőkanál) naponta.

Az étlap minden napja fokozatosan meghosszabbodik, hozzáadva rizsleveseket és zabkása zabkását, fehérjetartalmú omlettet, gőzhúsos pudingot, esetleges kisseleket és kompótokat, túrót, de csak házi termelést. A 6-7. Napon megengedhető, hogy megengedje magának az első fogást a megtörölt zöldségekből vagy ételből: főtt hús vagy csirke. 1,5-2 hónap szükséges a hasonló étrend betartásához, később pedig nem ajánlott a zsírral, sült, éles, füstöltekkel való visszaélés.

Az egyik nem sok zabkása, amelyet étrendben szabad felhasználni, a hajdina. A hajdina a hasnyálmirigy-hasnyálmirigy-gyulladás diétás étrendjében fontos helyet foglal el a táplálkozási szakembereknél, ez speciális étel. A helyreállítás során talán hajdina gabonával és kefirrel is kezelik, a hasnyálmirigy fájdalma könnyen megszűnik. Negyedévente étrendet kell tartani, és megfeledkezik a hasnyálmirigy-gyulladásról. A kefir megtisztítja a szervezetet a salaktól, fiatalságot és szépséget kölcsönöz neki. A kefir helyesen tekinthető a hosszú máj italának. Az étrend segít megszüntetni a belek gázképződését, normalizálja a munkát nemcsak a hasnyálmirigy, hanem a belek is.

Az éles hasnyálmirigy-gyulladásban nem tilos kefirt használni, de csak a gyulladásos folyamat eltávolítása után, nem korábban, a hasnyálmirigy működésének 10 napos normalizálása után. Kezdésként csak zsírmentes kefir és legfeljebb 50 ml lehetséges. Állandó remisszióban az ital nem lehet fehérebb, mint egy pohár kefir naponta. A kefirnek frissnek kell lennie, a régi kefir növeli az etil-alkohol tartalmát a termékben.

A menünek tartalmaznia kell elegendő vitamint, kalcium- és foszfor-sót és mérsékelt mennyiségű asztali sót, исключаютя ételeket, amelyek fokozzák a gyomor sekretorny funkcióját és izgalmas belek duzzadását (egy belek meteorizmust). Az ételnek mindig frissnek kell lennie, kissé kevéssé sózva, ami nagyon hasznos a hasnyálmirigy számára.

A hasnyálmirigy-gyulladás tünetei az alkohollal való visszaélések következményeként alakulhatnak ki mind a zsíros, mind a fűszeres ételekben. Megjelenhet a betegeknél kolelithiasis szövődményeként. Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésének integrált megközelítésének szerves részét képező menüt betegnek nevezik ki. Különösen krónikus betegségben szenvedő beteget, a kolecisztitisz és hasnyálmirigy-gyulladás étrendjét különösen szigorúan, éles formában kell betartani, és egész életében be kell tartania az egészséges táplálkozást. A hasnyálmirigy-gyulladás bizonyos étkezési menüinek betartásával az orvos kijelölhet mesterséges fermentálási készítményeket, amelyek segítenek a hasnyálmirigy elégtelen működésében, emészteni az ételt a betegnek.

Az ételeket általában a zsíros és durva ételek, a forró fűszerek, a főzendő ételek főtt vagy párolt állapotban történő használatának korlátozására korlátozzák. Az étkezést a nap folyamán négy, öt jelentéktelen étkezésnél kell kis adagokra bontani. Jobb egy bozótnak, de ez nem elég, mint sok minden egyszerre. Ennek az étrendnek a célja a beteg test kirakása, a kímélő táplálék és a működés biztosítása, a beteg test helyreállítása.

  • az étrend megoldódik, nem a hús, a csirke, a nyúl zsíros osztályai;
  • főtt hús,
  • a halak csak nem zsíros, sovány minőségűek, például tőkehal, limonema, navaga, foltos tőkehal, putaszhoz, pollackhoz, pollockhoz és sügérhez engedélyezettek. Ebben a halban a zsírtartalom 1% -áig.
  • a diéta megoldja a kölcsönzött levest;
  • gőz tojás omlett;
  • fontos az alacsony zsírtartalmú joghurt, kefir és sajt fogyasztása
  • zöldségek it dopaskatsya gőzételek formájában, répa csak főtt vagy párolt formában;
  • a letörölt gyümölcs kis mennyiségben, az eper tilos, serkenti az étvágyat és az eper, így tartalmaz C-vitamint és az aszkorbinsav a belek rendellenességét okozhatja;
  • lehetséges kissels és hab, kompót;
  • a diéta megoldja az ásványvizet, de nem mindenki;
  • naponta legfeljebb 1 tojássárgája engedélyezett.

A tojás remissziós stádiumban fogyasztható, éles fázisban csak fehérje, fehérjetartalmú omlett, de legkorábban, mint a roham után 4-5 nappal. Lágy tojás csak egy hónap múlva lehetséges éles hasnyálmirigy-gyulladás és súlyosbodási krónikus állapot után.

A banán elvileg nem tilos, de a nap folyamán legfeljebb egy lehet jobb talajon a turmixgépen vagy egy kis reszelőn. Jobb, ha sütőben sütünk egy kicsit természetesen banánt, például zöldségeket, de jobb a sült puding. A banán nagyon gazdag hasznos mikrocellákban és szükséges vitaminokban. Ne fogyasszon banánt a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása idején.

  1. A sült puding egyenletes lesz, ha korábban tíz percig búzadarát tartott meleg vízben;
  2. Verjük fel a fehéreket a keverőn, majd hűtsük le, majd ismét rázzuk össze, hogy a sült puding egységessé váljon.
  3. Reszelj almát és csavard ki a levét;
  4. Adjon alkatrészeket az elkészített búzadarához: reszelt alma, a korábban gyúrt túró és egy sütőpor;
  5. Adjon hozzá fehérjetartalmat és óvatosan mozogjon, a sült puding csodálatos marad;.
  6. Kenje meg olyan növényi olajokkal, amelyek nem tapadtak be, és nem volt szükséges letépni;
  7. 50 percen belül elkészítjük egy kemencében, és lehűlünk körülbelül tizenöt percig.

A hasnyálmirigy-gyulladás olyan betegség, amely nem szereti a vajat, a zsírt és az összes állatfajot. Jobb időben cserélni a főzést, a növényi állati zsírokat, a nem finomított növényi vajjal helyettesíteni.

Lehet enni törölt vagy puhára főtt zabkását (zabkása), jobb a hajdina, zab, rizskása, búzadara a tej hozzáadásával kapcsolatban, de nem zsír. Souffle és puding formájában jobban elkészíti.

  • Borscsék;
  • Tejlevesek hasnyálmirigy-gyulladásnál, édes és zsírosak - tilos;
  • Levesek hús- és hallevesre;
  • Forró mártások és paradicsom öntözése;
  • Gomba leves;
  • Majonéz stb.

A gyümölcs menü tiltja savanyú alma, szőlő, datolya, füge, citrusfélék és gránátalma fogyasztását. Az édes cseresznye lehetetlen, ezért fájdalmasan irritálja az emésztőrendszert, de kompótok és kisselek formájában és más feldolgozott megjelenésben édes cseresznye nagyon hasznos lesz. Cseresznyét csak krónikus hasnyálmirigy-gyulladás remissziójának szakaszában lehet enni.

Az éles fázisban lévő friss uborka és paradicsom tilos a bennük nehezen emészthető cellulóz miatt, azonban hasnyálmirigy-gyulladásos rohamok hiányában fokozatosan vegye be őket étkezési pótlékba. Savanyúság és paradicsom kategorikusan lehetetlen.

A friss káposzta lehetetlen, de lehetséges az a káposzta, amelyet enyhén tűzbe mártanak más zöldségekkel kombinálva. A hasnyálmirigy-gyulladásnál és a tengeri káposztánál különféle mikrocellákban gazdag, de ecettartósítószer nélkül lehetséges. Kategorikusan lehetetlen savanyú káposzta. Lehetséges lágyabb minőségű káposzta, például Peking, de csak kis mennyiségben, és jobb, ha kicsit forralt vízben tartják.

Tökéletesen növényi velőcsontok alkalmasak a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek számára, nincs bennük durva cellulóz, amely megnehezíti az emésztési folyamatokat, könnyen felhasználhatja az ételeket, nincsenek illóolajok és fitoncidek, amelyeket az orvos regisztrált. Vannak zöldségmagok súlyosbodása esetén jobban megfőzve, vagy sütve, párolva. Ipari készítményekben a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő velő kaviár, konzerv és paradicsompüré hozzáadása ellenjavallt.

Édes ételek hasnyálmirigy-étrendben, például lekvár, cukorka és csokoládé, a fagylalt mézzel helyettesíthető. A hasnyálmirigy-gyulladásban használt mézet kell használni, fontos az ésszerű mennyiség betartása érdekében. A méz szénhidrátokban gazdag, de a cukortól eltérően a hasnyálmirigy könnyebben megszerzi, emellett nagyon hasznos. A hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának időszakában általában jobban megtagadja az édes ételeket.

  • alkoholos italok,
  • erős kávé,
  • a tea és a gyümölcslé tilos, különösen súlyosbodáskor a citruslé és minden savanyú - lehetetlen,
  • szénsavas italok - lehetetlen

A cikória súlyosbodásának szakaszában nem lehet inni. A cikória azonban nagyon hasznos a betegek számára a gyógyulás során, mivel csökkenti a cukrot, inulint tartalmaz, normalizálja az anyagcserét, elősegíti a súlycsökkenést. Cikória a legjobb helyettesítő kávé, ha a hasnyálmirigy gyulladt.

Nagyon hasznos a dogrose használata. A dogrose hasznos a betegség bármely szakaszában, például a súlyosbodás és a remisszió időszakában. Kis adagokban elősegíti a hasnyálmirigy működésének helyreállítását, eltávolítja a nyálkahártya gyulladásokat, erősíti az immunitást, regenerálja a sérült test ketreceit, tonizálja és szabályozza az anyagcserét.

Sült napraforgómag nem használható. Leghasznosabbak a hasnyálmirigy-gyulladásban napraforgómag szezám és len, a len jobb, ha nem önmagában, és részeként saláták és ételkészítés. Több mindenből a dinnye napraforgómag hasznos, minden szükséges gyógyhatású anyaggal rendelkezik, különösen a kolecisztitiszben szenvedő betegeknél, a súlyos hasnyálmirigy-gyulladásban.

Menü és étkezési támogatás. Az ételek fő receptjei közé tartozik a tegnapi sütemények fehér kenyere vagy korábban szárított - 200 g (egész nap); cukor - 20-30 g (egész nap).

Hús quenellek, a gőzzel előkészített edény - 100 g;
Kása gerkulesovy, tejjel elkészítve - 150 g;
a sült hal vagy gőz - 80 g; Tea - 1 pohár, tej hozzáadásával engedélyezett

Leves zöldség vegetáriánus - 150 g; A gőzzel készített hússzelet - 110 g; zöldségpüré sárgarépa hozzáadásával - 120-130 g; Kissel nem igazán édes - 1 pohár. Krumplipüré paneratitán lehetséges, de olaj hozzáadása nélkül, jó peremosimost mellett lehetséges egy kis olaj hozzáadása.

- 150 g, vagy engedélyezett a gőzzel előkészített húsleves fehérjés omlettre cserélése; A csirkehús gőzzel előkészített szelete - 100-120 g; Sovány sajt - 100 g; Tea - 1 pohár, tej hozzáadásával engedélyezett.

Ez a menü segít időben a hasnyálmirigy-gyulladás és az epehólyag-gyulladás betegségében, aki nem álló fájdalmaktól szenved, és a gasztroenterológus gyakori vendége. Ez a recept egyszerűen őrület.

  1. A kimosott és szárított hajdina szemcsék feldolgozásához a kávédarálón lehetőség van beépítésre.
  2. Körülbelül 2 evőkanál hajdina "lisztet" kell bevenni, mind egy pohár kefirbe töltve, mind egész éjjel hűvös helyen, a hűtőszekrényben, a pincében, a pincében.
  3. Sovány gyomorral enni, reggel az összes adag felét, este a többit felenni, vacsorára enni, amely lehetővé teszi a mozdulatlan és a túlsúlyos fogyást.

Szükséges-e 10 napon belül, ez egy kúra. A hajdina és a kefir kezelésének negyedéves ismétlése. Önnél изменитсяь arcszín az egészséges és virágzó.

A hajdina jobb nyers pro-sütés nélkül. A kefir alacsony zsírtartalom iránti érdeklődéséhez és biztosan megnézi a dátumot. Az ilyen zabkása kellemes íze szintén nem okoz kérdéseket. Hajdina gabona - gyermekkora óta a mindenki által kedvelt termék. Jobbra őt "a kása királynőjének" tartják. A hajdina gyógyító tulajdonságait régen tanulmányozták, és sikerrel alkalmazzák a dietológiában. A hajdina a gyomor egészségét támogató vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, szerves savakat, zsírokat és fehérjéket. A hajdina magában foglalja a "hosszú szénhidrátokat", ami hosszú telítettség érzetét kelti, ezért sikerrel sok menüben alkalmazzák az irányított normalizálást és a súlycsökkentést.

A hajdina menüje képes megtisztítani a beleket a salaktól, a méreganyagoktól és a nehézfémektől, és segít minden feleslegeset kihozni egy szervezetből. A gabona vizelethajtó hatása elősegíti a szervezet felszabadulását a felesleges folyadékból és a hiposztázisok eltávolítását. A hajdina szintén javítja a máj és a hasnyálmirigy működését. A hajdinánál lévő cellulóz javítja a belek vermikuláris mozgását és segíti a rothadásos folyamatok tisztítását. Ha néhány böjtnapot rendez magának a hajdinán, ráadásul anélkül, hogy elfelejtené a sok tiszta vizet, nem csak megszabadul néhány plusz kilótól, hanem az egészség javítása, a könnyedség és a jó arcszín megtalálása érdekében is.