A hatalmas zöldbab: barna rizs zöldségekkel recept

zöldbab

Készítse elő ebben az ételben a szezon zöldségét, hogy hozzáadja szépségápolási arzenáljához!

Növényi rizs:

4 adagot készít - adag mérete: ½ csésze

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • ½ csésze édes hagyma - apróra vágva
  • 1 evőkanál friss fokhagyma - finomra aprítva
  • ½ csésze piros bors - apró kockákra vágva
  • ½ csésze sárga bors - apróra vágva
  • ½ csésze cukkini - apróra vágva
  • 1 csésze blansírozott zöldbab - keresztbe vágva kis kockákra
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál fekete bors - durva őrlés
  • 1 csésze főtt barna rizs
  • 1 darab friss citrom - héja

Eljárás:12 hüvelykes serpenyőben adjunk hozzá és hevítsünk olajat, majd adjunk hozzá hagymát és addig dinszteljük, amíg a hagyma áttetszővé nem válik, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá fokhagymát, és pároljuk egy percig, majd adjunk hozzá paprikát és cukkini, majd pároljuk meg, amíg csak megpuhul. Adjunk hozzá zöldbabot, sót, borsot és alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá barna rizst, citromhéjat, keverjük össze újra, és pároljuk addig, amíg alaposan fel nem melegszik, és tálaljuk.

Élvezze ezt az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú zöldséget bárhol, bármikor. Bölcsen válassza az ételt; használja ki ezeket az erős szépítő antioxidánsokat, és jól nézzen ki ezzel!

A zöldbabok bőségesek és még mindig szezonban vannak, különösen a rúdbabok, amelyek bőséges mennyiséget teremtenek szeptemberben és október elején. Eltekintve a nagy költségmegtakarítástól, ha ezeket a kertjébe ültetné, egy áttörő tanulmány, amely számos ételt vizsgált, azt állítja, hogy a bab magas oktánszámú antioxidáns forrás. És amikor más antioxidánsokban gazdag gyümölcsökkel és zöldségekkel szembeállították, ez a hatalmas zöldség a csomag tetején jelent meg.

A „közönséges bab”, más néven zöldbab lassan reflektorfénybe kerül. A zöldbab az egyik legegészségesebb zöldség, amelyet hozzáadhat étrendjéhez. Akár inkább nyersen, főtten vagy rántva fogyasztja őket, ezek az erőzöldek tele vannak tápanyagokkal, amelyek hozzájárulhatnak egészségének javításához. Gazdagok A-vitaminban, C-vitaminban, K-vitaminban, szilíciumban, mangánban és rostokban. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fő tápanyagok mellett a bab a bioaktív anyagok gazdag forrásaként szolgál a napi étrendben, ami segíthet a betegség állapotának szabályozásában.

Még mindig nem győzte meg?

Ha fogyni próbál, a zöldbab elfogyasztása bőséges mennyiségű vitamint és ásványi anyagot eredményez, anélkül, hogy felesleges kalóriát adna az étrendbe. Nem csak ez, de a bab is nagy nedvességforrás. Tehát amikor teljes kiőrlésű gabonákat kever össze ezzel a zöldséggel, minimalizálhatja a hozzáadott zsírok használatát a szemek nedvesítéséhez, miközben megkapja az extra rost előnyöket, amelyeket a szemek biztosítanak. Ez a multifunkcionális zöldség minden bizonnyal remek kiegészítője lesz a fogyás tervének. És mi a jobb módja a kezdésnek, mint a zöldséges rizs gyors és egyszerű receptjének. Ez nagyszerű példa arra, hogy a zöldségek nedvessége, különösen a zöldbab, nedvességet ad a barna rizsnek, csökkentve annak szükségességét, hogy extra kalóriatartalmú zsírokat adjon a nedvesség biztosításához.