Törökország és barna rizs chili

2 - Nem tetszett

barna

0 4 csillagos értékek:

2 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ez a kiadós pulyka chili recept elkészítése mindössze 35 percet vesz igénybe. Amíg főz, lesz ideje összedobni egy zöld salátát és felmelegíteni egy kérges kenyeret az étkezés befejezéséhez.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Hevítsen olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá pulykát, paprikát, hagymát, zellert és fokhagymát; addig főzzük, amíg a hús meg nem barnul, fakanállal szakítsuk fel a húst főzés közben. Szükség esetén engedje le.

Keverjünk húslevesbe húslevest, vesebabot, paradicsomot, paradicsompürét, barnacukrot, chiliport, chilepaprikát és köményt nagy serpenyőben. Forraljuk fel; csökkenti a hőt. Pároljuk lefedve, 45 percig. Keverjünk hozzá barna rizst. Főzzük fedetlenül 10-15 percig, vagy amíg a kívánt állagú nem lesz. Kívánt esetben megszórjuk az egyes adagokat Cheddar sajttal.

Tippek: Ehhez a recepthez nem javasoljuk a cukorpótlók használatát.

Mivel a chilei paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek megégethetik a bőrt és a szemet, minél inkább kerülje a velük való közvetlen érintkezést. Chili paprikával való munkavégzéskor viseljen műanyag vagy gumikesztyűt. Ha puszta keze mégis hozzáér a paprikához, alaposan mossa meg a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.