A hús analógjai egészséges szokás-e?

K: A hús-analógok egészséges szokás-e? V: A szója-, búza- vagy borsófehérjéből készült analógok sokkal jobbak, mint az általuk helyettesített ételek. A hús hozzájárul a koleszterinhez és az állati zsírhoz, valamint a főzés során keletkező rákkeltő anyagok nyomaihoz. A virsli és más feldolgozott húskészítmények a vastagbélhez kapcsolódnak…

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Vegetáriánus Időkhöz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Vegetáriánus Időkhöz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

K: A hús-analógok egészséges szokás-e?

V: A szója-, búza- vagy borsófehérjéből készült analógok sokkal jobbak, mint az általuk felváltott ételek. A hús hozzájárul a koleszterinhez és az állati zsírhoz, valamint a főzés során keletkező rákkeltő anyagok nyomaihoz. A virsli és más feldolgozott húskészítmények szintén kapcsolódnak a vastagbélrákhoz.

Ennek ellenére az analógok általában erősen feldolgozottak, ami gyakran azt jelenti, hogy eltávolítják a rostokat és egyes tápanyagokat, koncentrálják a fehérjét, valamint hozzáadják a sót, aromákat és egyéb dolgokat, amelyekre nincs szükségünk. Tehát gondoljon a zöldséges kutyákra és más analógokra, mint egy hídra, amely elvezet minket a húsos étrendtől, amellyel felnőttünk bab, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és gyümölcs felé, amelyek a legegészségesebb ételek.

Iratkozzon fel olyan receptekre, amelyek tetszeni fognak

Minden héten kaphat recepteket, híreket és útmutatókat a postaládájába