A húsevő diéta: Mi történik, ha CSAK húst eszel?

A Hip2Keto ebben a bejegyzésben szereplő kapcsolt linkeken keresztül kis jutalékot kaphat. Olvassa el itt a teljes közzétételi irányelvünket.

Ossza meg ezt:

akkor

A diéták korlátozzák, hogy mit eszel, de mi van akkor, ha csak egy élelmiszercsoporthoz ragaszkodsz?

Ez az elmélet a húsevő étrend (más néven nulla szénhidráttartalmú, hústisztító vagy nulla növényi étrend) mögött. Ez az életmód csak az állati eredetű termékek fogyasztására összpontosít - és SOKKAL! Természetesen a zsír rendkívül fontos része ennek az életmódnak (senkinek nem kell betegnek lennie a nyúl éhezésétől).

Amint elkezdünk merülni a húsevő kódexben Dr. Paul Saladino részéről a legújabb Hip2Keto könyvklub választékunkra, hús jutott eszünkbe - sok minden! Ezt a könyvismertetést azzal kezdjük, hogy bemutatjuk a húsevő étrend alapjait, és megkérdezünk két olyan nőt, akik egészségre és boldogságra találtak ennek az életmódnak az alkalmazásával.

Csatlakozott már a Hip2Keto Könyvklubunkhoz? Regisztrálj itt!

A diétázók általában háromféle módon közelítik meg a húsevő étrendet:

  • A legtöbb állati termék: Állati hús és melléktermékek, például zsír, tojás, sajt, tejszín és vaj. A legtöbb a cukortartalom miatt kerüli a tejet.
  • Csak hús, zsír és tojás: Egyesek nem szeretik a sajt vagy a tejszín érzését, ezért a diétázók egyszerűek.
  • Csak hús: Az igazi húsevő diéta, csak hús, zsír és víz (és néha kávé, ha csak nem tudsz elválni a koffeintől).

Milyen előnyei vannak a nulla szénhidráttartalmú étrendnek?

Lehet, hogy arra gondolsz: "Hogy a fene lehet ez jó neked ?!" Nos, ugyanúgy, ahogy a keto is előnyös, a zsírok felhasználása energiához (ketózis révén) a testünk és az agyunk előnyben részesített energiaforrás - és számos egészségügyi előnnyel jár:

  • Javított emésztés a csökkent rostbevitel miatt (tudom, hogy teljesen ellentétes azzal, amit tanítanak nekünk!)
  • A mentális tisztaság elsősorban a zsír és a fehérje fogyasztása miatt
  • Csökkent gyulladás a szénhidrátok korlátozása és a zsírokra való összpontosítás miatt
  • Gyorsabb fogyás az állandó vércukorszinttől

De ennél még tovább megy - a húsevő étrend eredménye életváltoztató lehet.

Vegyük például Charlene Andersent (felső kép, balra). Charlene-nak volt egy mosodai listája a betegségekről, a Lyme-kórtól a Trichotillomanián át a depressziótól a migrénen át az emésztési zavarokig, és még több tucat között. Sikertelen orvoslátogatások után, és azt a gondolatot elérte, hogy nem lehet gyógyítani, a húsevő étrend felé fordult, és csodálatos módon elkezdte gyógyítani a betegséget.

Most 47 éves korában jobban néz ki és érzi magát, mint valaha! Még izgalmasabb, hogy férjével, Joe-val ünneplik 22. „karnevál” idén!

Aztán ott van Kelly Hogan (felső kép, jobbra), aki túlsúlyos volt, és az alacsony zsírtartalmú étrendtől kezdve az éhezésig mindenféle fogyás módszert kipróbált a napsütésben (egy hónapig még csak savanyúságot evett - és bár volt némi sikere, mégis határozottan nem volt fenntartható).

Ezután orvosa felszólította, hogy fogyjon 100 kilót, ezért bevezette egy alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendbe (hé, hé - ez a keto!), Amely öt év után nulla szénhidráttartalmú életmóddá vált. A fogyás mellett ez a diéta még meg is fordította meddőségét! Azóta három gyönyörű gyermeke van, és 43 éves korában a legegészségesebb életét éli!

Tapasztalataim szerint személyesen igazolhatom az alacsony szénhidrátfogyasztással járó jó közérzetet, mivel az IBS-sel és az emésztési problémákkal kapcsolatos nehézségekkel küzdöttem.

Most azt tapasztalom, hogy ha jobban koncentrálok a magas zsírtartalmú, húsban gazdag ételekre, akkor ezek a problémák még jobban enyhülnek. Míg elsősorban zsíros húst és állati termékeket próbálok enni (szia ribeye steakek!), Itt-ott sovány húsokat és mandulákat harapok. És természetesen nem tudok ellenállni néhányuk kipróbálásának Lina csodálatos keto receptjei!

Kezdve a húsevő diétával

Ki tudta, hogy ennyire „korlátolt” volta mellett szabadabbnak, egészségesebbnek és boldogabbnak érzem magam, mint amit valaha el tudtam képzelni! - Charlene

„Soha nem volt olyan pillanatom, amikor úgy döntöttem, hogy belevágok vagy elkötelezem magam. A férjemmel nem „húsevő diétát folytattunk”. Nagyon-nagyon betegek voltam. Eldobtunk minden olyan ételt, ami miatt rosszabbul éreztem magam. Az első szemek elejtettek ... jobban éreztem magam. Aztán az összes tejtermék leesett ... Még jobban éreztem magam. Hamarosan az összes hüvelyeseket, keményítőket és gyümölcsöket is elűzték. Napi naplónk megmutatta, hogy minden elejtett étel hogyan mászhatott meg az egészségemet.

Végül hajlandó voltam feladni az ételt: a zöldségeket. És az étrendemben lévő összes zöldség megszüntetésével az egészségem olyan magasra emelkedett, hogy soha nem érte el a magasságot! Minden nap éltem, kísérleteztem - Rengeteg kudarc és kis siker volt. Reakcióim és következtetéseim hús (főleg zsíros ribeye) és vízi étrendhez vezettek. Úgy döntöttem, hogy jól érzem magam, és nem fogyasztok semmit, amely tüneteket idéz elő.

Tehát ez volt a következtetésem. Lépj be a szabadságba ! A legjobb elvitel a betegségektől, a fájdalomtól, a leküzdhetetlen fáradtságtól, a rendkívüli éhségtől, a túlsúlytól, a mentális kíntól és a sötétségtől, valamint a zavartságtól mentes volt. Több mint 100 olyan dolgot tudnék megnevezni, amelyektől mentes lettem. Ki tudta, hogy ennyire „korlátolt” volta mellett szabadabbnak, egészségesebbnek és boldogabbnak érzem magam, mint amit valaha el tudtam képzelni! "

Az igényes életmód kiútjának keresése vezetett Kelly a nulla szénhidrát-élet felé:

„A szénhidrátok megszüntetése előtt több mint 260 fontot nyomtam. Nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrenden fogyott a súlyom, miközben továbbra is kalóriakorlátoztam és kíméletlenül tornáztam. Valamikor rájöttem, hogy ezt nem fogom tudni örökké tartani, és rettegtem a visszatérő súlytól. Észrevettem, hogy amikor egyre alacsonyabbra csökkentem a szénhidrátot, jobban kinéztem és jobban éreztem magam.

Online keresgéltem, hogy vajon sikerül-e boldogulni a teljes húsú diétán. Amikor rátaláltam egy olyan közösségre, amely így eszik és a legjobb, legcsodálatosabb életet éli, úgy döntöttem, hogy kipróbálom.

Képes voltam abbahagyni az éhezést, abba a kényszerítésbe, hogy órákon át egy óráig tartózkodjak az edzőteremben, és könnyen fenntarthassam a fogyást. Vissza tudtam szerezni a két évvel korábban leállt havi ciklusomat is. Terhes lettem, és három terhességem volt nulla szénhidráttal, ami a nulla szénhidráttartalmú étrend abszolút legnagyobb előnyéhez vezetett ... Három édes babám. "

A húsevő diéta kihívásai

Val vel Charlene összes sikere, még mindig megvannak a maga kihívásai a húsevő étrenddel kapcsolatban:

„Mielőtt teljes húsra vállalkoztam, a legnagyobb kihívás az volt, hogy elképzeljem, hogyan lehet bárki, vagy maradhat sovány, hacsak nem tölti meg a hasát sok alacsony zsírtartalmú fehérjével, teljes ételekkel és (egészséges?) Zöldségekkel - különösen az alacsony szénhidráttartalmúakkal. Egymás után megtaláltam az élelmiszerek kategóriáit, amelyeket meg kellett szüntetnem, hogy bármiféle egészségem legyen.

Régen mindenféle zöldséget halmoztam, közben egyre betegebb lettem. Bár soha nem hittem volna, hacsak nem tapasztaltam meg, akkor találtam a legnagyobb megkönnyebbülést, amikor feladtam az egészségre és boldogságra való törekvésem utolsó kategóriáját - a zöldségeket. Gyűlölj (több bánatot kaptam a nőktől, mint azt valaha el tudtam volna képzelni), de ez igaz.

A teljes húsú étrend befejezése után a kihívás az emberek haragjára terelődött: néhány családtag, néhány barát, sokan a közösségi médiából (bár ez évekkel később történt). Megállapítottuk, és továbbra is azt találjuk, hogy inkább romboló/negatív emberek helyett támogató és pozitív emberekkel veszünk körül. Szerintem ez fontos, függetlenül attól, hogy ki vagy és mit csinálsz. De amikor életem az utolsó szálon függött, létfontosságú volt, hogy pozitív legyen körülöttünk. "

Hasonló Charlene-hoz, Kelly elfogadással szembesült saját akadályaival:

„A diétás üdítők felhagyása, cukorról történő kivonás és étkezés a barátok otthonában, amikor [öntudatlanul] készítettek nem keto/nem nulla szénhidráttartalmú ételeket, mind kihívást jelentenek. De a legnagyobb kihívás számomra az volt, hogy terhesség alatt folytassam a nulla szénhidrát/tiszta húsevő étrendemet. A borzalmas vágyakozás és a húsfélelmek mellett az orvosok és az általam személyesen ismert emberek támogatásának hiányával is meg kellett küzdenem.

Mindig megtanítottak arra, hogy terhes állapotban rengeteg rostot fogyasszunk, és hogy a sok színes gyümölcs és zöldség kulcsfontosságú. Amit tettem, abszolút ellentmondott mindennek, és ez idegesítette az embereket. De tudtam, hogy testem sokkal jobban érzi magát szénhidrát nélkül, és a magzat csak egy kis ember. Tehát úgy döntöttem, hogy kitartok mellettem, és nulla sajnálattal nem rendelkeztem. De nem fogok hazudni, kicsit ijesztő volt és egyáltalán nem volt könnyű. De ha újra megtenném, minden alkalommal nulla szénhidrátot mennék. "

Hogyan lehet megközelíteni a húsevő étrendet

Charlene-é tanács a húsevő étrend megközelítésekor:

„Láttam, hogy az emberek a legjobb eredményt érik el, ha a teljes húsú étrendhez közelednek, és nem korábban ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követtek el. van hogy először alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytassak. De úgy tűnt, hogy az útvonal hasznos az emberek számára.

Nagyon ajánlom, hogy az emberek fogyasszanak elegendő zsírt húsevő étrenden - az állati zsír a király! Vásároljon zsíros húsdarabokat, sőt kérje meg a hentest, hogy adjon el neked vágatlan steakeket. Kérje meg a hentest, hogy mentse meg azt a zsírt, amelyet levág mások pecsenyéiről. Ezt megsütjük a serpenyőben, és együk meg a húsával, ha a vágása túl sovány.

Ezenkívül ügyeljen arra, hogy elegendő húst is essen! Az embereket az évek során arra tanították, hogy érezzék, hogy a karcsú test megszerzése a testmozgásról és a kalória korlátozásról szól. Egyik sem igaz! Referenciaként 5’8 ”vagyok és 122 font körül vagyok. Naponta 1800-2500 kalóriát eszek. Ez 1-1,5 font FŐZETT ribeye steak (ez körülbelül 1,5-2 + font lenne, ha nyers).

Közepes, közepesre főtt, nyesetlen, zsíros ribeye főzés után kalóriatartalomban (nem tömegben) 80% körüli. Azt is ajánlom, hogy az emberek főleg marhahúst (vagy akár egész marhahúst egyenek, mint a családunk). A zsíros marhahús a világ tökéletes étele, amely minden szükséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, pontosan abban az arányban, amire szüksége van.

Azt is látjuk, hogy sok a húsevő étrendben megbotlik és kudarcot vall a tejtermékek bevonásával. A tejtermék félelmetes, ha csecsemő vagy és szoptatsz. Felnőttként nincs szüksége tejtermelésre, különösen egy másik faj tejtermékére. El sem tudom képzelni, milyen kétségbeesés volt az, amikor az első embernek tejet kellett kapnia egy laktató kérődzőtől!

Végül javasoljuk, hogy nézze meg a Facebook Zeroing in on Health csoportját. Ott több ezer embert (csaknem 20 000 tagot) talál, akik teljes húsú étrendet fogyasztanak, és olyan veteránok is vannak, akik sok-sok éve ettek így. Rengeteg információ található tanulmányokhoz, könyvekhez stb., Amelyek támogatják a mögöttes tudományt. ”

Kelly nagyon javasolja egy online nulla szénhidrát-csoport megtalálását:

„Csak azt javasolnám, hogy adjon 30 napot, és találjon olyan támogatási rendszert, mint a Facebook-csoport Zeroing In On Health, Hip2Keto Community vagy Zero Carb Health. A 30 nap végén egyszerűen értékelje, hogyan néz ki és mit érez. Hogyan néz ki a bőre? Milyen az étvágyad? Milyen az energiaszinted?

A legtöbb ember látja a fogyást, a mentális tisztaságot, az egyenletesebb hangulatot, a ragyogó bőrt, a cukor utáni vágy teljes elvesztését, a magasabb energiaszintet, a jobb alvást és a gyulladás csökkentését. Ha nem érzi jobban magát a 30 Nap végén, térjen vissza mindenhez, amit korábban tett. Semmi sem veszett el, semmi sem nyert. De általában nem ez történik. Ha még több támogatást szeretne, csatlakozzon hozzám a YouTube-csatornámon - A Zero Carb Life

Olyan inspiráló!

Bár sokan biztonságosan követhetik ezt az étrendet, fontos megjegyezni, hogy mindenki teste, életmódja és preferenciái TELJESEN különböznek - lehet, hogy nem mindenkinek való.

Hallgassa meg testét, konzultáljon orvosával, és tegye meg azt, ami a legjobban megfelel Önnek! Hús-cha később!