Étrendi referencia-bevitel kalciumra, foszforra, magnéziumra, D-vitaminra és fluoridra

Könyv widget beágyazása

Másolja be az alábbi HTML kódot, hogy beágyazza ezt a könyvet a saját blogjába, webhelyébe vagy alkalmazásába.

Mi az az előkiadás?

A javítatlan példány vagy az előkiadás a könyv javítatlan bizonyítéka. Előzetes kiadványokat teszünk közzé, hogy megkönnyítsük a bizottsági megállapítások időben történő hozzáférését.

Mi történik, ha előrendelek?

A könyv végleges változata még nem jelent meg. Előre megrendelheti a könyv egy példányát, és mi elküldjük Önnek, amikor elérhetővé válik. Addig nem számítunk fel díjat a könyvért, amíg nem szállítják ki. Az előre megrendelt könyv árai becsültek és változhatnak. Minden utólagos megrendelést a végleges megállapított áron szabadítunk fel. Üdvözletképpen, ha az ár meghaladja a 3,00 USD-t, értesítjük Önt.

Ha az ár csökken, akkor egyszerűen az alacsonyabb árat számoljuk fel.

Az alkalmazandó kedvezmények meghosszabbodnak.

E-könyvek letöltése és használata a NAP-ról

Mi az e-könyv?

Az e-könyv egyike a két fájlformátumnak, amelyeket e-olvasó eszközökkel és alkalmazásokkal, például az Amazon Kindle vagy az Apple iBooks használatával terveznek használni.

Miért jobb egy e-könyv, mint egy PDF?

A PDF a nyomtatott könyv digitális ábrázolása, így bár a legtöbb e-olvasó programba betölthető, nem teszi lehetővé az átméretezhető szöveg vagy a speciális, interaktív funkciók használatát. Az e-könyvet az e-olvasó eszközökre és alkalmazásokra optimalizálták, ami azt jelenti, hogy sokkal jobb digitális olvasási élményt kínál, mint egy PDF, beleértve az átméretezhető szöveget és az interaktív funkciókat (ha elérhetőek).

Hol szerezhetek e-könyv fájlokat?

Az e-könyv fájlok számos jelentés számára elérhetőek a NAP.edu weboldalon. Ha elérhető egy e-könyv, akkor a könyv oldalán megjelenik a vásárlás lehetősége.

Publikációk típusai

Konszenzusos tanulmányjelentés: Az Országos Tudományos, Mérnöki és Orvostudományi Akadémiák által közzétett konszenzusos tanulmányjelentések dokumentálják a bizonyítékokon alapuló konszenzust a tanulmány feladatmegállapításáról egy szerzői szakértői bizottság részéről. A jelentések általában megállapításokat, következtetéseket és ajánlásokat tartalmaznak a bizottság által összegyűjtött információk és a bizottság tanácskozásai alapján. Minden jelentést szigorú és független szakértői felülvizsgálati eljárásnak vetettek alá, és ez képviseli a Nemzeti Akadémiák álláspontját a feladat kimutatásában.

Közreműködők

Leírás

1941 óta, Ajánlott étrendi juttatások (RDA) elismerték a leghitelesebb információforrást az egészséges emberek tápanyagszintjéről. A 10. kiadás 1989-es megjelenése óta egyre nagyobb a tudatosság a táplálkozás krónikus betegségekre gyakorolt hatásáról. Az új kutatási eredmények fényében, valamint a táplálkozásra és egészségre fordított növekvő közvélemény figyelembevételével az RDA-k elkészítéséért felelős szakértői testület felülvizsgálta és kibővítette megközelítését - az eredmény Étrendi referencia felvételek.

Ez az új referenciasorozat nagyban kibővíti a korábbi tápanyag-irányelvek alkalmazási körét és alkalmazását. A könyv minden tápanyagra bemutatja, hogy mit lehet tudni arról, hogy a tápanyag hogyan működik az emberi testben, mi a legjobb módszer az igényeinek meghatározására, mely tényezők (például koffein vagy testmozgás) befolyásolhatják működését és a tápanyag hogyan krónikus betegséghez kapcsolódhat.

Az első kötet Étrendi referencia felvételek magában foglalja a kalciumot, a foszfort, a magnéziumot, a D-vitamint és a fluoridot. A sorozat második könyve a tiaminnal, riboflavinnal, niacinnal, B6-vitaminnal, foláttal, B12-vitaminnal, pantoténsavval, biotinnal és kolinnal foglalkozik.

Az emberek tápanyagcseréjének elemzése és az amerikai lakosság bevitelének adatai alapján a bizottság minden korosztály számára ajánlja a bevitelt - az élet első napjaitól kezdve a gyermekkoron át, a szexuális érettségig, a középkorú életkorig és a későbbi évekig. A terhességre és a szoptatásra vonatkozó ajánlásokat is megfogalmazzák, és a könyv meghatározza, hogy egy tápanyag bevitele mikor lehet túl sok. A táplálkozási közösség új paradigmájának képviselete, Étrendi referencia felvételek magában foglalja:

Becsült átlagos követelmények (EAR). Ezeket használják az ajánlott étrendi juttatások meghatározására.
Ajánlott étrendi juttatások (RDA). Azok a vállalkozások, amelyek megfelelnek az RDA-nak, valószínűleg kielégítik majdnem az életstádium és a nemek csoportjának minden emberének tápanyagigényét.
Megfelelő bevételek (AI). Ezeket RDA-k helyett használják, ha az EAR nem számítható ki. Az RDA és az AI egyaránt célként használható az egyéni bevitelhez.
Elviselhető felső bevételi szintek (UL). Az UL alatti befogadások valószínűleg nem jelentenek káros egészségkárosító kockázatot az egészséges embereknél.

Ez az új keret magában foglalja mind az alapvető tápanyagokat, mind az egyéb élelmiszer-összetevőket, amelyekről feltételezhető, hogy szerepet játszanak az egészségügyben, például az élelmi rostokat. Ez magában foglalja a funkcionális végpontokat, és megvizsgálja a dózis és a válasz kapcsolatát az egyes tápanyagok megfelelőségének és a túlzott bevitel veszélyeinek meghatározásakor.